Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Йож - Атажжоный рок-н ролл :: Зокузка карейцкая ХЗ или ХЕ

Оригинальная идея и текст: Йож
Исполнительный шеф-повар и фото: Атажжоный рок-н ролл




«Фсе мы корейцы, есле с бадуна.»






Тут адин чилавег типа падйебнул, што есле времени дахуя, то агонь пад йедой, ва време гатофки, разжыгать нихуя ненада. А хуле там, признаюсь каг на духу – Йесть такая еда!
Тока люди, каторые ийо едят, давно вымерли иле, па неправереным данным, жывут в Афреке.
Но мы не будем упадаБляца тварям неразумным, хатя палавина гурманоф в этай рубреке дажэ йайцо сибе сворить правельно не могут и хлеп пакупают тока нарезанный ужэ…
Жареный майенес наверна тока Бабер не йест? Так? Так! Сам видел, он иво выплевывает!
Кто чепотлю жывую видел? А?  Песдеть што не хватает чепотлей можна, тока фспомни сам, када ты чепотлю пакупал в крайний рас? Корчят тут ис сибя Гаргантюа с Пантагрюелями, а сами чяй заваривают па пицот рас адин пакетег…
Хуйсним, атвлексо чота.
Значет таг, в то време када гастепреимный хазяин летает па кухне как хуйовая ракета, стараясь угодить дарагим гастям, не грех пазаботица и пра день гредущий!
Ну а есле быть честным да канца, то луче гатовить даннае блюдо заранее хатябы чясоф за шэсть да прехода гастей.

Бирем:
1 мяса телятена шопесдец свежая, выреска. 1.кг.
2 чесног 2 галофки.
3  Чиле – перетц 5 - 6 шт.
4 лук круглый 3 штуке.
5 Агурцы (кто хочет берёт маркофку) я предлагайу грам 500.
6 Уксус.
7 Перетс Чорный.
8. Пива скока влезет.
Соль блять надеюсь и так не забудете.

1

Наченаем! Ачищаем мяса от пленок и прочей нежующейся хуйни и лофким движенеем руки пасылаем иво в маразилку, падмарозица чутка!
Пака мяса падмаражываеца чистим ракоф и хуячим пефко.

2

Расскажу вам тайну зачем  мясяо марозить надо. А хуй иво знает! Я привык так, иниибет, удобнее резать на нужные кусочьке.
Для аутентичьнасте канешна нада фзять сцобачьку, два дня поить ийо пивом, патом на два чяса привязать жывую к забору растянуф лапы в стораны и завязаф пасть штоп магла тока дышать, сабачька ат страха панервнечяет и многа рас абассыца, в результате чево мяско не будет ванять псиной...

3

Нувот, пефко падабралось к канцу, а мясо падмарозелось…
Шопесдец острым нажом режем мясо строго паперек мышэчьных валокон пластинкаме талщиной 2.5 мм.
Пластинке режем на лентачьки шыриной  2 см.

4

Чистим чесног.
Чистим Чили-перцы от семечек.
Вот тут самае интересное наченаеца. Для тех кто бережот силы для вечерней дрочьки, предлагаецо закинуть чисног и пертцы в блендер и васпользоваца этим чюдом технеки.
А тем крепким парням, чьи руке привыкли не тока к тапарам и не тока рас в день, предлагаю васпользаваца первабытным способом, тойесть растолочь чесног и перетц в ступке до абразаванея аднародной кашыцы.
Лук режэм калечькаме.

5

Агурцы режэм полукружьяме.
Перец чорный толчом или давим нажом.

6

Складываем мясо в эмалерованную кострюльку иле другуйу йомкость тока не алюминевую йопта!!! Мясо слехка солим, слехка значет - недосолить!
Агурцы, лук, и перцочесночьную кашыцу хуячим в мясо и тщятельно перемешываем.
Вливаем 100 - 150грам уксуса и снова перемешываем.

7

Дапиваем пиво.
Перчим чорным перцем.
Впихиваем в кастрюлю тарелку и прижымаем ийо гантелей, гнет такой, типа Иго.
Ставим в прахладное и тьомнае место штоп никто не знал…
Па истечении 6 чясоф снова фсе перемешываем дайом мясу фпитать ф сибя маренад. Накладываем на тарелку збрызнуф сойевым соусом и ванючим(!) пацолнечьным маслом.
Сверху можна пастругать на крупной терке йаблако. Я таг фсикда делайу, хуле, Йожык без йаблак каг сватьба без драки…
Не, ну каму вапще неймёца можэте пажарить майенес с чепотляме и хуйнуть в зокузку, но йесть риск тутжэ опездюлица…
Нувот! Закусь йесть, друзья пришли, вотку - пиво налиле, нужэн тост…

8

На  Берлин, блять!!!!!!!!!

9

Не, хуйня какаято… На Сеул, йопта!!!!

07-05-2008 10:20:33

>вопщем, йа понел - придёцца аутынтичный рицебт пейсать самаму...
это типа с марковкой?
нахуй такие овосчи...



07-05-2008 10:21:00

В общем, всем завтро на Портизанскую в 16:00.


07-05-2008 10:23:50

DEVACHKA-PRIPEVACHKA

чё у тебя с мнительностью????



07-05-2008 10:27:19

пойду почетаю коммменты клуб


07-05-2008 10:29:34

>пойду почетаю коммменты клуб
да нихуя там интересного. неулыбнуло нихуя...



 ЙОЖ.©
07-05-2008 10:30:12

Жыле, я веть нигаварю што лучче тибя на варотах стаю? Так и ты в названее прапустил буквы "ХЗ"...


07-05-2008 10:30:29

рецепт порадовал кстати


07-05-2008 10:31:16

таг таг
счас почитаим
срать поссле после чтения буду



07-05-2008 10:37:32

Зеныч
я не пью



07-05-2008 10:38:13

впечатлительная сентиментальщица с тонкой душевной организацией

и ещо люблю любопытных вхуй посылать



07-05-2008 10:39:55

Оооо, весна-весна)))

ХЛМ уже 3/4 зачета ставит..

не ровен час, и в КК придется-таки Бабику среди 60-ти обоймовыстрелов один запальчик уступить, ога..



07-05-2008 10:40:19

>07-05-2008 10:20:33  Атажжоный рок-н ролл  [ответить] [+цитировать] [51] 

>вопщем, йа понел - придёцца аутынтичный рицебт пейсать самаму...

>это типа с марковкой? нахуй такие овосчи...

*** ну токда йож прав - скорее ХЗ... там есчо по техналогии прегатавления - нащот уксуса, времени, масла патсолнечново и т.п.

я сказал ранее - "съедобно"... но не хе...



07-05-2008 10:40:20

сорри, рокки, но боюсь не смогу расслабицо после вашего креатива


07-05-2008 10:40:55

да блять ракингролу до карейских блюд как блять до его жи сиула тога рагом!!!!!
Хуета полная получаеться.
Типа что то похожие на ВЕ-ЧЕ, но это просто бледный выблеввок этого замечательного и вкусного блюда.

Так что ну тебя наху не пиши о том, о чем не сечещь.
И про сабак тоже - если нихуя не знаещь что и каг их гатовят.

А про то - чтоб и счас сабачатины поесть - пиши в личку - я нет нет хочу к карейцам в маскве - там вспоминая былые годы ем сабачку - вкусна сука и полезна...



 Мудвиг
07-05-2008 10:41:45

Ну после макарон в помойном мешке даже не удивлен. Пришли гости, а ты им хуяк мешок с макарона-ракушками и охлажденное (с) сырое мясо залитое уксусом на стол.... ебаште мол дарагие... а сам в это время хуячешь скорую вызывать...


07-05-2008 10:41:54

>сисег нет апять......
>кресло кончалко есть у меня - приходи подправлю настроение!


Как можно, Олежааааа, женатый монскть человек..ыыыыы=))



07-05-2008 10:42:07

каммент


07-05-2008 10:42:50

DEVACHKA-PRIPEVACHKA      

я тут недавно прочитал крео "АффтарШИ" Белокурой Шалуньи, под названием "А стоит ли?". все читали(видно по коментам). вот это где палевный"проект" чувак так нелепо закосил под тёлку.....



07-05-2008 10:43:45

Таг. Сперва 6 звездов. Эти хуйню не выложат. Теперь читаем.


07-05-2008 10:43:51

ф студенчестве брали кусман вырезки гавнядины из морозилки , стругали, заливали уксусом + кольца лука, ахуенно шло под белую
на всё про всё пару минут
и срать с огнетушителем ходить не надо



07-05-2008 10:44:01

DEVACHKA-PRIPEVACHKA      

этого любопытного послала "вхуй"?



07-05-2008 10:44:32

DEVACHKA-PRIPEVACHKA      

этого любопытного послала "вхуй"?



07-05-2008 10:45:10

понимаю что туд эстетика, но я про суть


07-05-2008 10:45:28

хуй знает! вроде как шашлыГ блиа получилсо! Не, я конешна видел, что люди жрутЪ сырой шашлыГ, но эта наверна ат таво, что впадляк ждать пака мяу-со пажарицца... Может всеже стоит предпаследнюю фотГу абработать на высоких температурах?


07-05-2008 10:47:18

Плять! Эта весч! Я такую же куйню иногда готовлю! Правда, есть еще пара способов. НО это отдельно.
Таперича авторам вопрос. Каким уксусом мясо заливали? Сколькипроцентным?



07-05-2008 10:51:35

я такую хуйню жрал, и из рыбы, из сазана. а мясо сырое и так жру,а еще змей, когда поимаю.


07-05-2008 10:52:46

да небось лучше всего винным.


07-05-2008 10:55:21

я примерно развёл, на вкус ( блять чуть не написал на глаз)
процентов 10 я так думаю



07-05-2008 10:57:27

>"ванючим(!) пацолнечьным маслом."
>
>почему не кунжутным, подошло бы тоже...
Теоретически и хлопковое пойдет



 maxno
07-05-2008 10:58:01

Блять до он сырой и как его жрать, я конечно знаю ипланов которые шашлык сырым жрут. Кстати афтар ты ещё живой, а то мож животиком маешься.


07-05-2008 10:59:58

Корейцы блять гыгы..
Да ну нахуй сыруху жрать.
Зажарить надо по пиздаче.
а Раки то похоже плассмасовые декаративные.



 .Ы.+
07-05-2008 11:00:22

наманная еда,ток мне кацца заливать нада эссенцией 1-2 столовые ложки 80%-он сварит мясца и понизит свою кислотность.


 ЙОЖ.©
07-05-2008 11:04:33

Бля... Ну канешно жэ все тут великие спецы, када у карейцеф на рынке их жрачьку пакупают...(с)
Никто не претендует в этом крео на точьность рецепта, на способ преготовленея, и дажэ на названее.
Просто в атличие ат некатарых афтаров, ЭТО палучяеца с первава раза, и сжыраеца на ура, без послецтвий. И не надо эксперементировать на роцтвенниках.



07-05-2008 11:04:34

Не пугай ребенка - пусть учится.


 ЙОЖ.©
07-05-2008 11:05:36

Первый первонах, это тибе.


 я забыл подписацца, асёл
07-05-2008 11:06:09

в Корее хе не едят
впрочем как и "корейскую" морковь



 911(звонить бесполезно)
07-05-2008 11:07:54

Пробовал сей продукт аутетичный, кореец который готовил масло подсолнечное сильно разогревал. Но он сам расказывал что рецептов Хе очень много. Кстати корейцы для приготовления еды очень ценят молодых сучек. Жду рецептов ХВЕ (это из рыбы)


07-05-2008 11:08:20

>Корейцы блять гыгы..
>Да ну нахуй сыруху жрать.
>Зажарить надо по пиздаче.
>а Раки то похоже плассмасовые декаративные.
 
Хуяссе, каво я вижу... жрать можно и нужно (немедленно выпил) - тока это кагбы не хе... хехе готовять по одному прынцыпу - обливают любую хуйню кипящим маслом и добавляют уксусной иссенцыи...



 .Ы.+
07-05-2008 11:08:56

да таж хуйня,толька с рыбой


 ЙОЖ.©
07-05-2008 11:10:47

Внимайте четательно! Эта йеда гатовица бес термической абработки!


 я забыл подписацца, асёл
07-05-2008 11:10:48

> уксусной иссенцыи

е-маё
ужас, да, чего тока не придумают кулинары



07-05-2008 11:12:54

блять!
жрать сырой шошлык! это песдец!
у вас жэ ленточные черви кхуям заведуцца внутре... не страшно?



 911(звонить бесполезно)
07-05-2008 11:14:24

Лука мало я бы брал одинаковые весовые пропорций с мясом


 ЙОЖ.©
07-05-2008 11:16:17

Вот бля люди... У Дуньки ракушки им жрать не страшно, не баяца утром жеппу расцарапать. А тут прамаренованое мясо, какие нах глесты и черви?
Есле фсиво баяца, то тока воду кипяченую будеш пить.



07-05-2008 11:16:35

я вот всё жду, а кто из аффторов разориться первым ? э


07-05-2008 11:17:41

>А ты что в натуре собак не ела?
>Я ел с карейцами на Дальнем востоке. И щас не откажусь...
Кстати, хорошее мясо. Мне довелось поесть, подтверждаю, Атажжоный прав на все сто.



 ЙОЖ.©
07-05-2008 11:18:46

Ну можэтбыть, я предлогал марквы нарезать палоскаме плоскими, для гармоничьнасти...


 ЙОЖ.©
07-05-2008 11:19:31

Схуяле ?


07-05-2008 11:20:27

>>А ты что в натуре собак не ела?
>>Я ел с карейцами на Дальнем востоке. И щас не откажусь...
>
>ДА ВЫ АХУЕЛИ !
Малчи, еда!



07-05-2008 11:21:44

О

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/86227.html