Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Demognac :: Салатег с лососём
Превед, дорогие мои товарещи.
Длительный период времени втыкая в удафком решился таки выложить хоть какую-то вкусножрачку на ссуд общественности.
Еда простая, но весьма интересная на мой вкус и цвет.
К сожаленью процесс преГОТОвленья не был задокументирован, но ежели фтыкам понравеццо, обещаюсь исправеццо...

Итак, - солад из лососятены са фсякими овощаме.

Прежде фсего готовим пармезановые карзинки.
Трем ниибацо аутентичный пармежано режано довольно крупно, высыпаем ево на горячую тефлоновую сковородку штоп получилсо блинчег диаметром сантимедров 15. Сдесь важно
поймать момент (не клей). Сыр должон слегка прожарицца, не став слишком жоским, но не оставшись слишком мяхким. Достигаецца путем эмпирики. Как только получаем искомую
кансистенцию, - сковоротко днищем прикладываем к поверхности холодной вадички, предусмотрительно налитой в какую-нить кострюлько. Остудив конструкцию, быстро саскребаем
сырный дырявый блинчег, кидаем ево на какую-то стопку или иную форму, штоп получилась карзинко.
Храняцца эти пару дней влехкую. Такшто готовим заранее и держым в халадильнеке.

Сразу после карзин берем лососевое филе. 2 штуки. по пиццот грамм где-то
Смешываем 15 грамм когнаку, 50 гр. соли, 25 сахера, апельсиновово соку (я брал где-то полстокана. но это по фкусу)
Натираем этой смесью филейчег, накрываем другим.
Заворачиваем в пленко. И забываем на сутки минимум.

Загодя в блендере ФСБиваем обесшуренно-подпеченную папреко с олифковым маслецом, солью-перцем.

Кагда преходит время подавать, кладем в центор торелки смесь из порубленных лососей-огурцоф-яблок(кислых)-лимоноф-без-пленок-и-шкуры.
Па кругу полеваем паприковым пюре.
Сверху ставем карзинку, набитую всякой зеленью, типа кинза, рукола и другое па фкусу.
Укрошаем.
Voila

1


 12
09-04-2008 18:45:51

у ближней маслинко половину успели сожрать
голодные штоле?



09-04-2008 18:48:11

"на ссуд общественности."

и нассуд, и нассруд ...



 я забыл подписацца, асёл
09-04-2008 18:48:12

Ничего ниоткуда не спижжено. Не пиздеть.
Рицепт был обкатан несколько раз, приготовлен на день рождения товарища.
Всем злопыхателям идти нахуй срочно.



09-04-2008 18:49:05

"Смешываем 15 грамм когнаку, 50 гр. соли, 25 сахера, апельсиновово соку (я брал где-то полстокана)Натираем этой смесью филейчег, накрываем другим." - расскажы, афтар, как можно соком натирать и я прощю даже такое варварское использование пармезана (правда он может быть литовский)...


 12
09-04-2008 18:49:05

происхождение кортинко фотожопом неустановлено, профель ргб - для новечка


 Дохтур НИИбёт
09-04-2008 18:49:14

Чего-то не въехал в рецепт.
"15 грамм когнаку" - это про коньяк что ль? - Зачем?
"апельсиновово соку где-то полстокана." - Вообще не воспринял!
"Сверху ставем карзинку, набитую всякой зеленью, типа кинза, рукола и другое па фкусу." - Вообще беспредел!
"Загодя в блендере ФСБиваем обесшуренно-подпеченную папреко с олифковым маслецом, солью-перцем." - ...стошнило!
"Па кругу полеваем паприковым пюре. Укрошаем." -  Упал под стул...
Предыдущий рецепт про уши, хоть и не очень съедобный, но хотя бы понятный и вполне ЮВА-аутентичный...
А вот это рыбно-овощное недоразумение с корзинками и жидкой хренью, да ещё на фоне дебильно-птичьего языка -  воспринимается просто, как издёвка!...



09-04-2008 18:49:15

а чо то нож дали на хуя то, а вилки не видно.

отрезать и рукой в рот тащить? а по пальцам не потечёт?



 кулинах
09-04-2008 18:50:58

>Рицепт был обкатан несколько раз, приготовлен на день рождения товарища.


ога. на козах абкатывале?  они и наблевале пад карзиначькой... и насрале...



09-04-2008 18:51:25

я не "злопыхатель"... я - "злопихатель"...


 Дохтур НИИбёт
09-04-2008 18:51:46

>Рицепт был обкатан несколько раз, приготовлен на день рождения товарища.
>Всем злопыхателям идти нахуй срочно.

Теперь понятно откуда эти голубые уши растут...



09-04-2008 18:52:39

вопщем - гаварить не о чом...


09-04-2008 18:52:44

>Рицепт был обкатан несколько раз, приготовлен на день рождения товарища.


ну то что обкатан - это видно по следам центробежной силы на фотографии.



09-04-2008 18:54:18

хуйатег с хуйосеком...


 птица обломинго
09-04-2008 18:54:43

это уже ели


09-04-2008 18:54:43

рубить пальцы...выход в окно.


09-04-2008 18:55:01

>Автор из Костромы? гугугу
>http://kostroma.allcafe.info/menu/coldcollation/1428/

Ай, простите, ресторан питерский.
Талерочка похожая вот тоже...
http://www.allcafe.info/fotogallery/restaurants/736/i9097/



 Вася
09-04-2008 18:57:10

А вот и рецептик спизженый...
http://kostroma.allcafe.info/menu/coldcollation/1428/



09-04-2008 18:57:28

я так думаю что в следующий раз надо в ФЖ принимать рецепты строго на уникальном фарфоре с выдавленным ником автора.

а то иш моду взяли на одинаковых с питерскими ресторанскими тарелками павидлы размазывать.



09-04-2008 18:58:00

эта вапще какаято страшная кака па ссылке.
афтор ее пака не спизд\зачеркнута\ апкатал.



09-04-2008 18:59:16

аццкая хуйня, паходу плогеат прочно косит ряды калинаров.
дундук воопще рицебт про тошнилофку прислал....
весна штоле???
скоро лето, шошлыг и ниибёт блять!!!



09-04-2008 18:59:23

>А вот и рецептик спизженый...
>
>http://kostroma.allcafe.info/menu/coldcollation/1428/


гыыы, открыл страничку, сказал показать первую фотку (кортинки отключены).
Долго тупил на ебальник шеф-повара.



 12
09-04-2008 18:59:45

который рас продукты переводяццо
автор - cangomeD? можит CanDomeD?



 MSV
09-04-2008 19:00:39

Хуле можно проще, БЖ:
1. мОркаффь вареная, потом ее в блендер,
выложить на тарелку кучкой.
2.сверху салатик оливье незаправленный маянезом
3. сверху чипса покрупнее неправильной формы (покопаться в пачке, найдется лихко)
4. сверху листва одуванчика рубленная
5. 5 ягод черемухи вокруг композиции
Вуаля - подавать самым дорогим гостям, теща и иже с ней..



09-04-2008 19:13:30

"но ежели фтыкам понравеццо, обещаюсь исправеццо..." - буду краток, мне не понравилось, не пЕши более.


09-04-2008 19:16:23

Не, пусть пробирается на ресторанную кухню к ошарашенным поварам и фотает рабочий процесс.


 кулинах
09-04-2008 19:17:05

кстате, пешы аффтар. пауссываемсо.
стиль у тибя есть - тока не плагеачь сильна.



09-04-2008 19:20:47

Привет, Рид Ми, ога, пусть пробирается и  поиграет в шпиЁноф! бгы!


09-04-2008 19:22:11

"Превед, дорогие мои товарещи."..афтор, твои товарищи в канаве кобылу доедают гыыы!


09-04-2008 19:23:08

Ладно не обижайсо сильно, про товарищей..блять ну как..ленин с броневичка вещаешь..посему нахуй.


 Коньякофф
09-04-2008 19:25:42

Нипанравелос...


09-04-2008 19:28:13

Read me, сцуко! 
Рад видеть. Хотел в спорт, как обычно, зайти. Промахнулся
Я твои крео все читаю. Интересно. Хотел камент оставить, эээ, ну ты поняла \смайл хахатающий\



09-04-2008 19:29:19

вот как нада правельно афармлять такое блюдо...
16


09-04-2008 19:29:52

а вот как готовить  http://www.udaff.com/fzr/51801/  ...


09-04-2008 19:31:56

Ресторан «Санкт-Петербург»
Местоположение: м. Невский проспект
Адрес: наб. канала Грибоедова, 5
Время работы: 12.00-02.00
Заказ столика: Телефон ресторана: 314-49-47

Сходите, оцените это блюдо. Готовят, наверное, как Дундук нам поведал, гугугу.
Надеюсь, автор не приглядывался к ингредиентам.



 Вася
09-04-2008 19:32:08

аффтар: Demognac
Внизу подпись - Voila
Товарищу гламурные салатики обкатывает (знаем мы вашу дружбу...)
Пидаристический стиль изложения! "дорогие мои - маслеце - блинчег - филейчег - карзинко - солад из лососятенки са фсякими овощаме - Па кругу полеваем паприковым пюре.... "

Тошнятинка какая-то дебильная...
Давненько такого говнеца не вкушали...

Ахтунг полный!



09-04-2008 19:32:45

Гыгы. Желе всё пиарит свой любимый ФЖовский рецепт.


09-04-2008 19:33:46

Ридми Шырлакхомс яибу.. "Ватсон, сегодня ровно в полночь мы идем грабить Милвертона. У Вас есть бесшумная обувь?" (цэ) Кстати в 20:00 по Столице будет. А аффтару за упоминание всуе спецслужб явицца завтра по адресу Лубянская пл., дом 2 с распечаткой креатива и банкой солидола


09-04-2008 19:34:07

>Read me, сцуко! 
>Рад видеть. Хотел в спорт, как обычно, зайти. Промахнулся
>Я твои крео все читаю. Интересно. Хотел камент оставить, эээ, ну ты поняла \смайл хахатающий\

Прэд. Нипонила. Что за камент ты хотел оставить? /непонятливый смайлег/



09-04-2008 19:35:28

Каментить не буду, так как сам навичок. Памалчу. Делать это нибуду


09-04-2008 19:37:25

Неа, я миссис Марпл /зачёркнуто/
просто мисс Ридми... /скромный смайлег-детектив/



09-04-2008 19:38:36

Да, с дебютом, хуле


09-04-2008 19:39:52

Ухожу. Тим, до встреч.


09-04-2008 19:41:11

Надо бы как-то выложить салатег с манго и жареным сомиком...


09-04-2008 19:41:11

корзинка здесь для украшательства в типично постсовецком ресторанном стиле, тока кинза в ней никак не в тему ибо тема изначально микс-европейская. Из чего следует, што рецебт списан без должного понимания. За дебюд авансом зачод


09-04-2008 19:41:40

09-04-2008 19:34:07  Read me, сцуко!  [ответить] [+цитировать] [89] 

Ответ на: team two [82]

По теме рецепта. Уточнить ингридиенты, отругать тебя за неправильное понимание сути конкретного блюда и вообще индейской кухни. Даже начало было прикольное- Read me, сцуко! Дальше не потянул..



09-04-2008 19:46:18

а хуле, в нетленку ево не берут... а рицебт - стоит тово...


 Большой ПОХ
09-04-2008 19:48:23

сто бля!!!


 Большой ПОХ
09-04-2008 19:48:39

не пака...


 Большой ПОХ
09-04-2008 19:48:50

вот ща!!


09-04-2008 19:49:01

Лосось «шеф посола»
бля, озадачилсо... это как переводится?


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/85222.html