Следуя совету Ридми, хотел пиарнуццо в тексте упомянув имя Кирзача: типа «сосиска Кирзача», или... да ну нах, мало ли чего мелькнуло в моем воспаленном от Бомбейского Сафира мозгу. Но тут-то я насторожилсо: а чем чревато такое нахальство? Есно – кирзом в ебало! Увольте, это не по мне. Лучше забадяжу очень простой рецепт рыбы с таблиццой замены продухтов для БЖ (см. ниже).
И так, нам понадабиццо: рыбо (у меня – лось-Ось норвежский), маркоука, лук парей, агурец цукини, пару апельсинов, белое сухое вино, белый перец, орегано, соль.



Толчем перец в пепельнице кубинским сигаром



Мешаем с морской солью, а смесью натираем обезглавленную и выпотрашенную тушку. Нарезаем опельсины кружками и пихаем в безчувственное тельце.



Марковь – на пятоки



Парей – на полукольца



Овощи в посуду, подходящую в духовку. Туда же – труп напичканый апельсинами.



Кидаем кружками нарезаный цукини и посыпаем щепоткой орегано



Ну и вливаем грамм 100-150 шардоне, или совинъен блан.



Пихаем в на 190-200 градусов разогретую духовку на 30-40 мин.



Тем временем готовим рис с вот таким шафраном.



А также сальсу из того, что попало под руку. А под руку попало: пара помидоров, пара шалотов, агурец, грейпфрукт, чиснок, соль, сушеный василиск, оливковое масло, доморощеный каенский злоибучий.



Каенский сцуко растет на подоконнике в окружении кактусов и чувствует себя как на родине



Все произвольно режим, сыпем, вливаем, грейпфрукт выжимаем



Ну а тем временем рыба уже готова – и прэго.



Жрем, запивая легким вином



Срачь в ФЖ неуместен, ну а критика – хуле, на ошибках учимсо.
Завершает рецепт – всеми любим список продукто для БЖ:
Лосось – вобла
Овощи – майонез
Сальса – кечуп
Шафран – зола
Орегано, базилик – клей «Момент»
Вино – см. фото



Всем здоровья, а Ридми – целую ручки