Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бобр :: Закузь - бараньи ребрышке с пряными травами и кростини с песто ис петрушко (+фото)
Это не рецебт, это стиль жызни . Совершенно не напрягаясь, между музыкальной школой и балетным классом, пьем вотку и закусываем. 
Поперву мутим соус песто ис петрушки:

1

Свежая петрушка
Кедровые арешки
Сыр Пармезан
Чесног
Оливковое масло
Смесь пяти перцев:

2

Все просто - вышеозначенные энгридиенты (сыр патереть, орешки чуть обжарить на сухой сковороде) + толчоный перец - хуярим в блендере мрачно, кладем в банко и даем настояцца с час.
Тем временем готовим маринад:

3

Вустерский (блядь, купил этот "Шанхай" 0,7 литра, заебал он меня, а вылить жалко)
Соевый
Тобаско
Гарчицца
Мед
Фсе пачудь - чудь перемешывает со стаканом воды и маринуем в этом бараньи ребрышке.
Как промаринуецца - час минима, бирем:

4

Шалфей
Розмарин
Мяту
Эстрагон
Эстрагоновый уксусь (кинуть в древесный свежего эстрагону и настоять)
Чесног, острый перец
Кунжут
Ребрышке жарим партиями в масле до румяной корочки:

5

Вытаскиваем шумофкой, масло и вытопившыйся жыр сливаем, сковороду моем , снова ставим на огонь, выкладывааем обжаренные ребрышке, солим, вливаме маринад и тушым под крышкой минима с полчаса - лучше более - под крышкой - пока маринад не испарицца - изредка пиримешывая. Патом хуярим столовую дошку уксуся,  мелкопорубленные травы с чеснаком и кунжутом, перемешываем, снимаем с огня и даем "подружыцца" минут 10:

6

Кростини - не надо нихуя бояцца - это бля хорошый свежый белый хлеп, обжаренный на капле оливковово масла - мажем песто и вуалябля, жрать гарячим:

7

(Замечаете, как вотка искрицца на солнце, бугагагага?)
Для близарукех:

8

И весь писдец - жывите щастливо!

 эстончеги
21-04-2007 17:44:58

фф


21-04-2007 17:45:08

1 nah


 эстончеги
21-04-2007 17:45:12

бобр фарева


 Скот (нхнФ)
21-04-2007 17:46:04

прошу удалить мой позорр
спасибо



21-04-2007 17:49:09

ф десятге! бобру зачод..вкусно пишет мугыгы!


21-04-2007 17:51:52

чото пахожее (издалека правда) гатовил из свинских рёбров...


21-04-2007 18:03:55

где сцобачко????????????????????????????
водка холодная,красота.
(пачиму в песто петрушка стесняюс спросить?)



21-04-2007 18:12:39

у бобра в десятке!


21-04-2007 18:15:39

памоему просто ПЕСТАто
бобр не зря раньше весде спрашивал где это свежую зелень взять. взял таки.



 XyeB
21-04-2007 18:17:19

>между музыкальной школой и балетным классом

гыгыгыгыгы... представил сибе Бобра в балетной пачке и в белом кружевном чепце, танцующево леблядиное озиро... чють не абассался...



21-04-2007 18:17:38

>тыцнул ф пять звездофф.
>дело в том, что оливковое масло, в этом случае применяеца настоенным на чесноке...
>а ваще, молодец.
--
ну как поподробнее про алифковое масло настоенное на чисноке. в каком таком случае? сначала тя выслушаем, потом атхуярем если чо



 XyeB
21-04-2007 18:18:14

а ребра заибастые, даже и пездануть нечево по делу....


21-04-2007 18:31:10

за запотевшую главспиртреста - отдельный зачет


 мой котег баица крысо
21-04-2007 18:51:58

мне люсья больше нравилас со складкоме... но обжаренная тож ничетаг...


 sassa
21-04-2007 18:52:07

Не нада мишать жанры.
Наша сила в жанрах.

Если готовишь итальяно веро - нахуй соевый соус. Не едят его кто веро.


А так ничево, подходяще.

Только не кедровые нада брать а пинию



 sassa
21-04-2007 18:54:21

>а ребра заибастые, даже и пездануть нечево по делу....
пездануть всегда можна, сматри как я
ы-ы



 XyeB
21-04-2007 19:03:13

гы... доебатца фсигда можно... насрать товарисчу в каментах это как богу помолитца... так и быть, даибусь малёха... песто ни бываит с педрушкой, тока с базиликом...


21-04-2007 19:51:23

Е.н.ф.Г. 
--
это все канечно так, гдето режут пластинкаме гдето слайсаме гггг.
и про ыспанию верю что там так делают, только все это никчему. рецепт вполне самодостаточен чтобы не оглядываться на "них". и не надо постоянно искать аналоги в зарубежных кухнях.
ведь если автор не сказал что готовит именно "это", теоретически подкопацо нельзя, хотя "улучшить" и послать это всегда. мысль мая каквсигда карява изложена, но надеюс ясна.

а про песто ис петрушки... ну блять думаю если набраться смелости и замутить песто из лебеды, а масло настоять на листьях смородины и стеблях укропа, будит интересно.



 Дятлер Югенд
21-04-2007 19:56:33

смесь пяти перцеф. канибал, бля.


 Кусь-Кусь
21-04-2007 20:10:00

Аппетитно.А сцобако хде?


 Звукореж
21-04-2007 20:12:16

Бобр

Ты где свежий эстрагон с розмарином покупал?



 XyeB
21-04-2007 20:19:43

Здаров, Звукореж. как жысть? чёта маловато насрато у Бобра... надо бы поднапружитца....


21-04-2007 20:28:53

устал повторять что свежии травы берутсо в ашане на рублевке. правда и там иногда расбирают


 Налей Блидям
21-04-2007 20:44:08

фестивальные какие цвета, йобаный в рот
кедровая - гавно



 Звукореж
21-04-2007 20:55:23

21-04-2007 20:19:43  XyeB

Дароф камрад, жисть бьёт ключом, обычно разводным и всё в мозг норовит, штоп уш если ёбнуть - то ёбнуть.

Да я у компа набегами так, в последнее время.



 Звукореж
21-04-2007 20:57:02

21-04-2007 20:28:53  шанхай пудун призон

Ненавижу лошан, хоть в том, что на рублёфке народу не много.



 алекс
21-04-2007 21:01:07

петрушку бери с пелотки .перчики,орешки и сир(залупный)-от пацанчегов.Остальное натурпродухт собчи ребра и т.д. желтолицым пондравитзя.


 Добрый гомофоб
21-04-2007 21:23:57

Бобр, а когда макфу бросать? Нихуя не напесал. Знатный гарнир был бы.


21-04-2007 21:30:48

21-04-2007 20:12:16  Звукореж 

вот што характерно - в ошане.. наскоко бля я не люблю эти гипермаркеты - а шалфей е... пидарасы, а?



21-04-2007 21:35:02

Хрюн. нах, чо это было в жж? Я бля пьяный состула ебнулсо, как увидел - ни адной буквы не смок прачетать... во  проьтрензвею з задрочу, абищаю...


 мой котег баица крысо
21-04-2007 21:43:28

ага... появление на столле зеленого говна в баночке нашло таки объяснение!
обратили внимание? на первой кортинге упакофка стрепсилса валяется - бобрег зоболел... кашляед и сморгаеца...
на предпоследней фотге насморкал граммаф 200 в баночку, и есчо на бутеры номазал...
ну, хуле... лижбы помагло... желаем скоройшево выздоровленийа...



21-04-2007 21:58:53

21-04-2007 21:43:28  мой котег баица крысо 
ви уже можете дрочить молча? или таки ви кричите, када кончаете, незовисимо от руки?



 Звукореж
21-04-2007 22:13:34

21-04-2007 21:30:48  Бобр 

Да плять, сцуки француские, хде берут хз.



 sassa
21-04-2007 22:43:18

>гы... доебатца фсигда можно... насрать товарисчу в каментах это как богу помолитца... так и быть, даибусь малёха... песто ни бываит с педрушкой, тока с базиликом...

гы..
хуево доебался:
набери в гугле "pesto",
найдешь рецепт и с петрушкой.

а само слово, как я понимаю, означает чесночный соус (так мине словарь говарит), столо быть, он главный - чеснок, а остальное по настроению



 мой котег баица крысо
21-04-2007 22:47:23

таки я всигда молчу! откуда ви видели штоп я громко голос делал?..
шлемазл... ей здровья пожелали, а оно недоволен!
з.ы. ты, пузатый, не нервничай... выпей лучше своей главспирттрестовской паленки, успокойса...



 Русскоязычная
21-04-2007 22:51:03

а где кинза и зира?
ладна шучу.. зачтено))



 sassa
21-04-2007 22:56:16

ищщо паискал ф славарях -
всежи песто означает "толченый", "



 sassa
21-04-2007 22:57:02

ищщо паискал ф славарях -
всежи песто означает "толченый", видать слово пестик ему не чужое



 sassa
21-04-2007 23:02:48

кста,
в италие фсио есть,
а вот петрушку найти нелегче чем шалфей под масквой



 Звукореж
21-04-2007 23:07:08

21-04-2007 23:02:48  sassa

Шалфей под москвой найти лехко, ток попожже, и денек платить не надо.
А вот педрушку и италии хз.



21-04-2007 23:35:03

>21-04-2007 20:28:53  шанхай пудун призон
>
>Ненавижу лошан, хоть в том, что на рублёфке народу не много.
--
ашан ашуну роснь. на рублевке народу поменьше и ассортимент знаете ли различается, люди кстати тоже - как стафф (я их тоже за людей посчитаю, ладна?) так и посетители.



 XyeB
21-04-2007 23:51:27

похоже на правду... во чё нашол в википедии - итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить... а петрушка нам похуй, до ченить ищо даибемся...


 Звукореж
21-04-2007 23:54:02

21-04-2007 23:35:03  шанхай пудун призон

Ну лана хуле.
На рублёфке для меня ближайший лошан, ассортимент там кста гораздо скуднее чем в других и меньше он.
Один хуй не люблю туда ездить и жена не любит.



 Сундуков
21-04-2007 23:54:55

Смотрится хорошо.

"Верю!" (с) Станиславский



 nublin
22-04-2007 00:00:52

опять сэкономил на собаке трафффик!...нунахуя?


 Звукореж
22-04-2007 00:08:14

Писят, кста!
Спать ушол...



 najara
22-04-2007 00:23:45

Бобр!
Блят! Нах! Ебат, колотит!
Я тут в Ивропи вейсной, цвейтами и жисьтью наслаждаюсь, а ты фсё, плин, у плийты стаишь!
Какой же ты всё-таки обжора, на фиг! ПРАЙТИВНЫЙ!
И нихуйа, на нахьуй ни кульинар!так люплью! (В аснавном за чистайю пасьюду на кухни)
Хотьйя ты жьирная-довольнайтаки скатинья!
Да фстрЕчь!
Найара!
Можьешь и ни атвеччьять...
Мне пох!



 Najara
22-04-2007 00:35:40

Мож я тибя и заебало, но мне ни вдамёк! :
Вот ты туд сваи рицебты хуячишь, а хде ты эти травы  нах рвёшь?
У меня, плять, в агароди тут растут: я, плять, извесная в Ивропи агародчицца.
Свежии: Педрушко, Уггропп, Раз - Марин, Май-оран, О! - регано и ффсякая друггая поебень со щщавелем фпридачу...
Но йето - середина Йевроппы и теплынь, а ты-то где фсю эту поебень бирёшь?
Или по рынкам специяльно шастаешь? Тохда я тибе проста ни завьидуйу...
Но фси рамно уважжайу!
Нафсигда твайа
Наярка
(патамуйшта найяривать луйбльйу!)



 Камнепад
22-04-2007 01:34:53

Блять, заебал такие пиздатые весчи готовить.
Зачод!!!



 Мэрылин Мэнтсон
22-04-2007 01:53:00

БОБР кулинар и неибёд))

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/70073.html