...чума на оба ваших дома...(с) вильям наш шыкспир о корзине и о фкусножрать

Слава КПСС закончились празнеки. Можно подумать о восстановлении себя любимых.
Въебите стакан воды - пусть печень ахуеет!
Ну а пока, поздравляю с очередным новым годом:



Йолка в лучших традициях моего децтва: худосочная, с облетающими иголками, украшенная игрушками из 60х и 70х годов, с ватой вместо снега, с завернутыми в фольгу орехами и конфетками.
Всплакнул, ага…

Вот тут намедни (или давече – не помню точно какда) йа ругалсо на кашеваров, мол, не присылають рецебдов. И тутджэ подумал – а йа то чо?
Сказал – сделал.
И пашол йа, хоть и ненастоящий йа кашевар,  гатоветь примитивное чонить, патамушто есть-то хочеццо.

Вот вам фотку, чтоп не забыли как кастрюля выглядит, основной инструмент в готовке любых мокорон..



Прешол йа такой на кухню и думаю – а чо буду гатоветоветь есле ничо после новогодних празнеков уже нихачу. От слова савсем.







Минимализьм – наш выбор. Быстро, доступно, не асобенно нажористо и ДА! – в память о бобре и его зарытом толанте…
Итак бирём:
- креветки
- соевый соуз
- мокороны (симоло ди грано дуро, ну вы вкурси)
- лук, шестног, лемон, каперсы (лук, каперсы – на любителя, я любитель)
- перетс чорный, красный – опцыонально
- масло растительное (кто скажет мне про экстравржын – таво буду…эээ…анально игнорировать)
- сыр (любой твьордый)

Дальше фсьо просто (с) бобр.

каг токо закипела вода под макаронэ, бросаем их вариццо, одновременно ставим обжариваццо лук



лук припустился (прозрачным стал),  чеснок, каперсы добавили (это то, что на размытой фотге показано каг  нашинкованный кусочег чевото некрасивого)
потом креведко



Примерно в одно время фсьо будет готово, т.к. креведке, лук-чесног, каперсы и прочее обжариваеццо быстро.
Лемон (1/5 лемона) используем помаксимуму - цедру в обжарку, апасля отжать сок в добавленные в обжарку креведги...
Потом плесните соевого + рыбного (у меня рыбного небыло, к сажаленью, да и пох)

Как токо готовы мокороны – смешываем с готовыме приправами (не ебланьте, мокороны отбросить на дуршлаг, канешножэ)



Перед подачей - тёртово сыру добавьте. Грано падано падайдьот.

Запивать пох чем. У меня случилось  оч неплохое вино, чево и вам желаю…




Приятново вам аппетиту…
И вам товожэ…


ПыСы: петомцаме не обзавёлся - так, ебу чо попало. Последняя была забавная зверушка, ага.
На кухне пользую пластмассовые доски и прочую ненавидимую бобром e-тварь.