Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

A.A.Kosmos :: Из печени
Доброго времени суток, товарисчи!!!
Так получилось, что запамятовал я что-то названия этого блюда. Но моя забывчивость ни в коем разе не влияет на вкусовые качества последнего.
Начну с предисловия. В начале двухтысячных работал я в одной конторе в гараже. И был у нас зав.гаром старый уйгур. Ну тогда не очень старый, за пятьдесят. Так он нам, раз-два в месяц, позволял сдавать с гаража металлолом, аккумуляторы, отработку и всякую хрень не нужную. На добытую капусту, на толпу, покупали чай, сахар, водки и если капуста позволяла продукты на плов. Плов готовил сам зав.гар на костре, в конце рабочего дня, естественно в питницу. Но как-то он дал нам задание купить печени и сказал, что мы, у-у-уфь, пальчики оближем. Вот тогда то он и назвал это блюдо по уйгурски. Сейчас я напрочь забыл это название. Ну начнём.
Нам нужен такой наборчик:
1. Печень;
2. Картошка;
3. Лук;
4. Редька маргеланская;
5. Перец болгарский;
6. Зелень (петрушка, сельдерей);
7. Водка, помидорки маринованные для вдохновения.

001

Режем печень полосками, размером с пиявку насосавшуюся крови. Ну или кому угодно с человеческий мизинец. При этом вдохновляемся в обяз.

002

Редьку и картошку режем небольшой соломкой. Вдохновляемся дальше.

003

Разогреваем казан, заливаем масло, накаливаем до дыма.
Начинаем обжаривать печень. Маленькими порциями, по 10-15 сек. Только для корочки и вытаскиваем. После печени, жарим картошку, типа фри до полуготовности. При чём, на этом особо настаивал наш зав.гар, в том же масле. Пару раз у меня мелькала мысль про фритюрницу. Но ввиду отсутствия оной, провести эксперимент не удалось.
Режем, пока суть да дело, перец. Вдохновляемся мы уже здесь с жёнушкой.

004

Ну теперь понеслось. В казан лук, чуть обжариваем. Редьку туда же, чуть обжариваем. Далее перец. Хочу заметить, что основной наполнитель этого блюдо-перец. Не жалейте его. Обжариваем. Дольше пошла картошка наша фри. Минут через пяток закидываем печень. Естественно посолить-поперчить, ну и другие какие приправки по желанию. Закидываем зелень и выключаем. Овощи не должны быть разваренные.

005

Предвижу особые мнения по поводу моего казана. До пизды. Мож он и мой ровесник, но это мой любимый казан. Жена пару раз пыталась его заменить, за что получила два серьёзных выговора и предупреждения о несоответствии. Ну и вот!!!!!

006

По традиции для долбящихся в глаза.

007

По традиции петомец. Обиделся что не ту бутылку дали.

008

За сим прошу позволения откланяться.  Приятного аппетита!!!!

20-01-2015 23:38:18

ыддаовл


 Старичюля
20-01-2015 23:38:21

гегеге


20-01-2015 23:38:22

ьс м ьзп


20-01-2015 23:38:24

мур


20-01-2015 23:38:25

зы зрз


20-01-2015 23:38:26

>Второй рас за сегодня и это только то што я видел.

пятый. в админке глянул. три попытки были вхаластую, автобот ево пакарал хехе



20-01-2015 23:38:27

ор уор


20-01-2015 23:38:30

сджсзпл ош


20-01-2015 23:38:32

ща нада срочна псотить камменты на случай калайдырга


20-01-2015 23:38:35

апг лагл


20-01-2015 23:38:38

с дбоьбл


20-01-2015 23:38:40

джчс жотгу


20-01-2015 23:38:43

ауыпацуфпкупфукп


20-01-2015 23:38:43

счд цжд рнр


20-01-2015 23:38:45

вждпа о


20-01-2015 23:38:47

ть пбоьо


20-01-2015 23:38:50

цщ зро


20-01-2015 23:38:53

пфкупукфпфрфур


20-01-2015 23:38:55

вж ро


20-01-2015 23:39:00

рфук


20-01-2015 23:39:05

фкурфукр


20-01-2015 23:39:19

ката стередь, и мну 1ооонах


20-01-2015 23:39:38

блять бот мне уже не даиот фукфукаме находь


20-01-2015 23:39:47

да вы с ума сошли


20-01-2015 23:39:50

петя. сцучонок. ты мне тыщщу должен


20-01-2015 23:41:14

>о. включил. нада жэ

да ета ви случяйна



20-01-2015 23:41:20

так вот пети и лишит окончательно смысла нахинг.


20-01-2015 23:42:06

нучо спать штоле пайти?


20-01-2015 23:42:37

йоптваюмать, да яжы сигаредге зобылъ сосвем нокрутидь.


 balkan
20-01-2015 23:43:40

>йоптваюмать, да яжы сигаредге зобылъ сосвем нокрутидь.
А я не забыла,хе-хе



 Старичюля
20-01-2015 23:44:17

>>о. включил. нада жэ
>
>да ета ви случяйна

нет канешна



20-01-2015 23:44:22

кревляютя тут как в ТЮЗе


20-01-2015 23:44:37

гешаныч нас перестал посещщать вечорами. почему? что это?
неужели хочет начать новую жизнь?



20-01-2015 23:45:02

>кревляютя тут как в ТЮЗе на витебской


20-01-2015 23:45:18

>гешаныч нас перестал посещщать вечорами. почему? что это?
>неужели хочет начать новую жизнь?



20-01-2015 23:45:32

Аля, цпосибо!!! Мы постараемсо сделать из ведмеда чилавега!  Третья попытка!!!!
Только и ты его не замай, вот как будто его  нет. А то ты по нему проходишься неслабо. И будет промеж нами мир и благодать!



20-01-2015 23:45:36

>нучо спать штоле пайти?

паалст, миласьте просем (пацтавляе валенаг)



 Старичюля
20-01-2015 23:47:54

гыыыыыыыыыыыыы
(держит скоч для примотки хвоста к валенку  нагатове)



20-01-2015 23:48:24

>>кревляютя тут как в ТЮЗе на витебской, напротеффъ чибурещьнай и певняка


20-01-2015 23:50:38

>гыыыыыыыыыыыыы
>
>(держит скоч для примотки хвоста к валенку  нагатове)

ГАТОВНАСТЬ НОМЕР АДИН!!11

(усыпляе бздительнасть ката баклажкой сосисолы пазафчирашней атпитой без газиков)



20-01-2015 23:52:39

чота котэ кудойты ушмыгнул


20-01-2015 23:53:16

не на мне пожалуйста рассказывать, кому мне уделять внимание и как. спасибо.


20-01-2015 23:53:22

(измененным голасам)

кИИИИИса-киса-киса-киса!
кИИИИИса-киса-киса-киса!



 Старичюля
20-01-2015 23:54:34

>>гыыыыыыыыыыыыы
>>
>>(держит скоч для примотки хвоста к валенку  нагатове)
>
>ГАТОВНАСТЬ НОМЕР АДИН!!11
>
>(усыпляе бздительнасть ката баклажкой сосисолы пазафчирашней атпитой без газиков с размаху по башке)



20-01-2015 23:55:11

(смастрячел фаньтег на виревачьке и выманевое котэ испадддевана)


 Старичюля
20-01-2015 23:55:58

>(измененным голасам)
>
>кИИИИИса-киса-киса-киса!
>кИИИИИса-киса-киса-киса!да Воробьянинов же, ёп твою мать!!! где ты блять?



20-01-2015 23:56:17

(кедае паддиван петарды малой мощьности)


20-01-2015 23:56:25

ыыы.
ну чего ты.
а вот йа верю, чта он поборет спесь, суемудрие (есть такое слово хоть?) и грех гордыни,
станет обладать благодетелью скромности и займецца самообразованием.



 Старичюля
20-01-2015 23:57:42

приготовил бейсбольную биту


20-01-2015 23:57:47

>>йоптваюмать, да яжы сигаредге зобылъ сосвем нокрутидь.
>А я не забыла,хе-хе

Так тебя, муж вожжами. А котик повздыхает и будет стрелять.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/127476.html