Недавно был блядский день влюбленных. Я говорю жыне – не каких нахуй цветов и подарков тебе не будет. Это обычный день мы же не школоло или басурмане какие то чтобы заморачиваться на этом. И ты несмей мне ничего покупать! Она- Да дорогой, конечно! И что вы думайте бля, прихожу с работы а тут, подарок, мне! Причем то что я давно хотел. Вот бабы, непослушные создания, спасибо им за это!
Чувствуя за собой вину, что не написал даже сраной валентинки, ушел готовить для любимой!
Что приготовить? Ну не плов же в самом деле! Наверное сладкое. Сам я сладкое не очень, ибо без мяса,  соответственно некогда его не готовил, но все бывает впервые. Берем:



Яйца месим с сахаром.





Затем просеиваем муку вместе с какавой и ацки вымешиваем чтобы не было комков. Я еще всыпал пакетик разрыхлителя и немного ванилина.





Форма только что из магазина и как пишут тети в интернете - при первом использовании нужно натереть стенки маслом. Натираем, заливаем смесь  и в духовку.





Я подержал минут 30 при 190 цельсия, все хорошо пропеклось.



Выкладываем кекс на тарелку, пусть пока отдыхает.



Пришло время заняться оформлением, топим шоколад в бане и заливаем кекс сверху.







Часть клубники режем и выкладываем сверху, целые ягоды укладываем вокруг. Сыпем пудрой и кидаем ветку мяты.





Хорошо идет с шариком мороженого и шампанским! Жына довольна, а это главное!



Оказывается печь десерты это не сложно, а я боялся!
Не судите строго.
Пиздельщиков.