Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доброе Привидение :: Карпаччо
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

16-09-2011 21:55:41

раскрутили брєнд под рекламу жилета.
жилет віпускает серию ВОЛОСАЧ



16-09-2011 21:55:51

>да ну иё нахуй. пройдет как юро например или свенья в начале

я ей тож самое вчера писал



16-09-2011 22:00:54

обновления будут завтра?


16-09-2011 22:03:02

>молча двигаецо, делая привецтвеный жест рукой и ноливая стоканчег
О, ну дык ёпть! (протягивает ответно соленый памедор)



16-09-2011 22:04:47

а никто с ножами из титана не сталкивалсо? вроде в 6 раз дольше держат заточку чем ВГ10


16-09-2011 22:05:54

>как тебя зовут?
>
>Рата Туевна Волосач....
>
>и что теперь с тобой делать,Волосач?
>
>понять....простить....

мугого



16-09-2011 22:07:16

не, у волосача мозгов еще меньше - так сразу не пройдет. пройдет только как анно оркан, как минимум


16-09-2011 22:07:52

хуйня это всё. не циклись. если нож хорошо режет - то нетрудно его и точнуть, когда нужно.


16-09-2011 22:08:26

я скоро выпилюсь из фж на время
где подрастающая смена то?



16-09-2011 22:09:27

я те подберу чо-небуть. и мусат хороший


16-09-2011 22:09:32

хз, вот вилками титановыми ел - легкие охуенне. но заточить не догадался. можэт, патаму и жыв ещо, да


16-09-2011 22:09:44

>хуйня это всё. не циклись. если нож хорошо режет - то нетрудно его и точнуть, когда нужно.
ты зря. обзора немецких кухонных ножей вааще нигде не видал. но слышал шо тама есть пару городов где их хуярят



16-09-2011 22:10:34

>я скоро выпилюсь из фж на время
>где подрастающая смена то?

чо,война с Турцией неизбежна?



16-09-2011 22:10:51

есть сомнения? волосач, адназначна!


16-09-2011 22:11:07

>я скоро выпилюсь из фж на время
>
>где подрастающая смена то?
чо за хуйня? на маневры?



16-09-2011 22:12:48

а Гипфел - не немецкие ли ножы? есть у меня три таких (подарили) - гавно!


16-09-2011 22:14:08

>а Гипфел - не немецкие ли ножы? есть у меня три таких (подарили) - гавно!

Точить не пробовал?



16-09-2011 22:14:25

и, кстате, чо все подозрительно трезвые какие-то?


16-09-2011 22:15:13

я не про шырпотреб. есть отличные ножыкииз приличной стаи. японец просто так песдеть не станет. я ему кстате про немецкие вааще ни слова ни намека. просто спросил чем резать слегка замороженную курицу. а он начал с про немцев. бонинг канешна вазьмуобязательно. к томуж он и для овощей покатит


16-09-2011 22:16:17

я на ебай нашел индийский дамаск. по описанию сталь гавно, до японских ваааще никак не дотягивает


 Звукореж
16-09-2011 22:16:36

Дебилы бля.

Асобенно чорт, каторый тундру купить пытаецо...



16-09-2011 22:16:44

а хуле их новые точить? подарили коробку - в дереве и бархате 3 ножа. один опробовал - хуйня. а теперь чо? не передарить - упаковку нарушыл.


16-09-2011 22:17:04

никакой войны блядь!
жына родить должна (иншалла,бе-эзрат ха-шем)
будет какоето время не до готовки
но срать в каментах буду это до!!!!



16-09-2011 22:17:17

>Дебилы бля.
>
>Асобенно чорт, каторый тундру купить пытаецо...

Дарова,Звук! хто такой любитель тундры?



 Звукореж
16-09-2011 22:17:20

не девачка(с мАсквы)

Прювет ёмаё.



 Звукореж
16-09-2011 22:19:01

Антацид (изжога-гадость)

Да есть бля персонаж, низенький, коренастый, животястый.... И гребы очень любит.



16-09-2011 22:19:10

этож ахуенно!!!
поздравляю вас.



16-09-2011 22:19:28

>никакой войны блядь!
>жына родить должна (иншалла,бе-эзрат ха-шем)
>будет какоето время не до готовки
>но срать в каментах буду это до!!!!

оба-на! тебе предстоят испытания,што куда там войне той!!! Однако хлопоты радостные! хоть и хлопотно это шопесдетс....



16-09-2011 22:19:34

привет.
как там чо?



16-09-2011 22:19:35

вот и я ап чом - ножы ножам рознь. и Гипфел, по всем параметрам - гавно! кроме доски, наверное, Удавовской, гы


16-09-2011 22:19:47

о!!!!!! есть повод наебеницо. на роды пайдешь?


16-09-2011 22:19:50

Arcoss испанские нажи наше фсе беспесды


16-09-2011 22:20:34

>Антацид (изжога-гадость)
>
>Да есть бля персонаж, низенький, коренастый, животястый.... И гребы очень любит.

ыыыыы,и хдеж он тундру купляет? не ханты-манси ли края?



 Звукореж
16-09-2011 22:20:42

>привет.
>как там чо?
-------------------------------
Да ничо вроде.
У тя чо там?



16-09-2011 22:21:12

пойду хуле делать
щас вообще модно в вагину роженеце лезть с видеокамерой
ужаснах



16-09-2011 22:21:36

ща погуглю. но карпаччо порезано не тонко как по мне


16-09-2011 22:21:37

Ну ХЗ. Я тут, канешна, по 500 баксов ножы не покупаю. Но по сотне номиналом попадались. ВСЕ новые ножи затачиваю. Работают потом нормальненько. Ну там, Томас, Хакман, Бруслетто, Трамонтина...


16-09-2011 22:23:34

тут много хуйни. то, что просто немецкое - ещё ни о чем не говорит. но однозначно есть фирмы, которые очень песдец как заебатые. если хочешь - напишу. но там денек стоит. хотя потом, когда пользуешься - нихуя их не жалко


 Звукореж
16-09-2011 22:23:34

>ыыыыы,и хдеж он тундру купляет? не ханты-манси ли края?
--------------------------------------
Таёту хочет тундру.
А иё видал?, я видал, грузовик бля.
Прафесар граматно падметил, это пиздец нахуй...



16-09-2011 22:23:39

ну так руки ведь из жопы растут
да и готовлю пьяный как черт всегда
один раз так по пальцу хуякнул что пришлось в больницу ехать
почти отсек вместе с ногтем



16-09-2011 22:23:42

аааа, точно! ты ж намекал...
ну, дай Бог (я уж по-нашему), штоб все хорошо было!



16-09-2011 22:23:44

>пойду хуле делать
>щас вообще модно в вагину роженеце лезть с видеокамерой
>ужаснах

неужто и ты,Брут? жена требует съёмок?



16-09-2011 22:24:18

Я опять про ножи. Конаццкий как-то писал, что очень доволен ножиком за 5 баксов. Вполне верю. Точить надо уметь.


16-09-2011 22:25:20

http://www.arcos.es/en/productos/index.php
опиание слабенькое и картинки децельные



16-09-2011 22:25:32

Каво ожидаете? Перца али репку?


16-09-2011 22:25:47

ну так я на кошке тренировался
мы ее недельной подобрали
выкармливали из пипетки
теперь такая клеопадла выросла, мама не горюй
ветеринар ее боица



16-09-2011 22:26:15

>>ыыыыы,и хдеж он тундру купляет? не ханты-манси ли края?
>--------------------------------------
>Таёту хочет тундру.
>А иё видал?, я видал, грузовик бля.
>Прафесар граматно падметил, это пиздец нахуй...

обля! а я про ягель и гнус......
видел я эту громадину,Тундра чотка выдаёт комплексы хозяина по поводу размерчика!



16-09-2011 22:27:28

девка будет...ну если хуй еще там не вырос бггг


16-09-2011 22:27:39

>пойду хуле делать
>
>щас вообще модно в вагину роженеце лезть с видеокамерой
>
>ужаснах
ггг. не в вагину не стоит. но на запись не позабудь нажать а то я в реанимации малышей када увидел с перепугу два раза кнопнул. пришлось иттить второй раз а за это песдов дают.
да и вааще там нехуй делать если честно.



16-09-2011 22:28:08

>ветеринар ее боица

Нахуй такую кожку. С выставки сразу попрут кхуям.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/115576.html