Давненько я на заглядывал на удавком, камрады.
Заглянул тут на днях – фартучники-то из «ФЖ» распоясались... Засрали всю главную своими бараньими ногами да ласточкиными гнёздами. Жарят, парят, жрут всё это и вином со спрайтом запивают...
Решил и я не отставать от модных тенденций – приготовить сытный, нажористый шаньдунский обед из нескольких блюд. Заодно вам рассказать, как и что делать.
Итак, что мы будем готовить?
Как сказано в названии – будем стряпать ма ла тан, хун шао цзи куай, лян бань динь чжень и еще пару блюд.
Перво-наперво нам понадобится зелень, что за жрачка без зелени?
Я отправился на улицу и в паре метров от дома принялся рыться в овощной куче всякой растительной поебени.



Продавец, кстати, куда-то отошёл, и некоторые китайцы принимали меня за его напарника, чем я уже хотел воспользоваться и круто расторговаться, но не судьба – вернулся торговец и содрал с меня полюаня за выбранные пучки салата.
Зеленью сыт не будешь, и следующий шаг – местный продуктовый рынок, он уже подальше, шагах в десяти. Это для местных далеко, поэтому некоторые из них едут туда на лисапедах и передвигаются по рынку на них же.



Завидя меня, посетители в ужосе съебались, чтобы я не съел кого из них, по ошибке. Но суп из человечины – продукт нелегальный, а Уголовный кодекс КНР суров, его надо чтить.



Путь мой лежал в мясную лавку. Мяса человеку нужно потреблять много, а желательно – ещё больше. Исключения я делаю лишь во время поста – ограничиваюсь килограммом постной говядины в день. Но сейчас-то можно и свининки навернуть, от души.



Потом прикупил у деда всяких жареных грибов, вкусных. Дед меня немного боялся, и даже не наебал со сдачей.



Хотя что там мясо... Яйца – вот основа основ здорового питания, я как-то раз уже писал об этом в рубрику. Яиц понадобится немного, две штуки (это ведь обед, а десяток яиц я уже съел на завтрак и ещё пять ждут своей участи на ужин).



Дома уже приготовил было мясо к разделке и режущий инструмент даже достал, но что-то вдруг стало лениво и боязно – а смогу ли я... Не полагаясь на случай, решил довериться профессионалам. Убрал все в холодильник снова вышел на улицу, на этот раз взяв курс на ближайшую жральню.



Там, не теряя времени, заказал всё то, что собирался готовить, и уже через пять минут обед был на столе. 
Как всё это готовится, не знаю и главное, знать не хочу.
Но вкусно, нажористо и совсем недорого.