Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Hanka :: Индонезийский куриный сатай (Основное. На конкурс)
В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.

Для данного блюда нам нужно:

Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.

Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.

Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.

001

Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.

002

Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.

003    

004

Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).

Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.

005    

006

И оставляем мариноваться с час…

После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.

Кусочки распределила на решетке,  в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.

007

Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.

008

Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.

009    

010    

011

21-10-2010 16:04:31

>Вон у нас полтатарвы едят свинину и ничего.
на самом деле не половина, а все. просто не все об этом догадываюцо



21-10-2010 16:05:21

>да и религия тут не при чем.
>Вон у нас полтатарвы едят свинину и ничего.

бгеге. у меня еще дохера евреев,которые лопают свинину,пока никто не видит.приэтом блюдуд свои какие-то посты праздники и друг при друге ни-ни.я есно молчу-чош палить-то.пхехе.зато обоссака-мать подруги мне звонит-купи мне пожалуйста хлеба,ато мне сегодня деньги брать нельзя в руки./что-то типа того,точно не помню/



21-10-2010 16:05:53

а чего тут спрашивать?
Сиське и покажуть



21-10-2010 16:05:57

щи по аравийски в медово горчичном соусе под маринадом из грейпфрута и ириса (никого не напоминает?)


21-10-2010 16:06:31

>щи по аравийски в медово горчичном соусе под маринадом из грейпфрута и ириса (никого не напоминает?)
с жареными абрикосаме



21-10-2010 16:06:48

>да и ктож сдесь стебется-это конструктивные замечания.
да я хотел, но спохватился

Аня. лук туда жарится до хруста, до обезвоживания, это вроде очевидно
и ты не в курсе что сюда рис на гарнир? ну скажи, как у тебя вяжется нечто индонезийское с картошкой с салом
ну совсем штоли стиль не видишь, ёбана



21-10-2010 16:06:49

ну может и так, но есть у меня пара дамочек, которые свинину не едят и готовы голодать, в плане еды, конечно.


21-10-2010 16:07:54

так.надо высушить голову,хотя нахера раз там дошть и сбегать па лужам за курицей/бля опять курица все ханка виновата/и наерное купить индонезийских молочных сосисок


21-10-2010 16:08:21

весело там у вас. Там еще рыбу с яйцами, по моему, нельзя рядом класть?


21-10-2010 16:09:52

это с табою чё
тебе ДП объяснил



21-10-2010 16:10:24

мы то вона суши всякие жрем с пивом, а че они не могут курей с картофаном?


21-10-2010 16:10:38

>>да и ктож сдесь стебется-это конструктивные замечания.
>да я хотел, но спохватился
>
>Аня. лук туда жарится до хруста, до обезвоживания, это вроде очевидно
>и ты не в курсе что сюда рис на гарнир? ну скажи, как у тебя вяжется нечто индонезийское с картошкой с салом
>ну совсем штоли стиль не видишь, ёбана

ты гуманен сверх меры. молодец.
а как вяжется-тут вяжется курица+картошка+шкварки-этож счастливое детство в ссср.



21-10-2010 16:10:38

да пофиг на название, я нигде не говорил, что это правильный сатай. и самбал тоже, если уж на то пошло. А твой рецепт борща порадовал, гыыы


21-10-2010 16:11:34

>ну может и так, но есть у меня пара дамочек, которые свинину не едят и готовы голодать, в плане еды, конечно.

Пиздят бляди. Через пару недель реальной голодовки начнут хомячить сало в чистом видею Видали мы таких



21-10-2010 16:11:53

да и вашпе, надо было не курицу, а индиутку готовить и почему на это никто внимание не обратил, а привязались к картошке?


21-10-2010 16:12:07

понял что баба ёж собралась бегать по индонезийским лужам за курицей


21-10-2010 16:12:39

>весело там у вас. Там еще рыбу с яйцами, по моему, нельзя рядом класть?

где это у нас? я те иврей штоле? у нас в нерезиновой вообще весело-то гей парад,то баранов на красной режут,то евреи пейсами трясут,то феменистки дряблыми грудями.

так еще вроде чото жрать нильзя..рыбное без чешуи кажеца



21-10-2010 16:13:30

>понял что баба ёж собралась бегать по индонезийским лужам за курицей

она пока отошла на 5 мин пожужжать феном



21-10-2010 16:14:17

>это с табою чё
>тебе ДП объяснил
ваащето вопрос был: чего ты в конкурсе не участвуешь?



21-10-2010 16:14:49

Там ВСЕ нельзя жрать если это приготовлено ГОЯМИ


21-10-2010 16:14:56

да я как то охладел к ним. Так что теперь похуй. Только русских ебу, потому что басурманки уж очень ебливы


21-10-2010 16:15:31

бля


21-10-2010 16:15:38

333


21-10-2010 16:15:40

>>понял что баба ёж собралась бегать по индонезийским лужам за курицей
>она пока отошла на 5 мин пожужжать феном

я тож скоро вырублюсь, инету пизда некому бабоса закинуть.



21-10-2010 16:16:04

>>это с табою чё
>>тебе ДП объяснил
>ваащето вопрос был: чего ты в конкурсе не участвуешь?

Дык он вроде ответил, что к гей-параду готовица. Только в каком качестве я нипонял...



21-10-2010 16:16:16

>333
спасибо вам камрады. А то думал проебал я сиське



21-10-2010 16:16:47

навреное Хуев был в чом то прав...


21-10-2010 16:16:52

я почему я должен участвовать?


21-10-2010 16:18:58

вот оставь вас на год с небольшим...


21-10-2010 16:22:48

Ханка, а какого хуя ты два раза основное на конкурс выкладываешь? выбери чтонибудь одно. ограничений не было по стилю кухни, а не по количеству высеров в конкурц. я же заебусь засуживать, если каждый участнег будет высерать по 100 500 конрурсных рецебдов


21-10-2010 16:23:22

>я почему я должен участвовать?
Участники конкурса:

ДП
Капибара
juzz,s
НЭП
Тон
Козликов
Детородный
Косорылый
Хрундель
Мугога
Жук_короед
crazyland
РуБляЗианец
MatraZZ
Торжественный
Чилавек Y
Экс Маринка
Шишкин Митя
Hanka
Paul Litra

интирисна с какова бодуна тя записале?



21-10-2010 16:24:09

бурячёк отварной на гарнир...с постным маслицем.
вчерашний соус ( гущу в борще выловила,хлеба добавила и перетерла от те и соус ромеско)..куриные ковэдлыки задубевшие в микроволновке.....

муж язву заработает точно....



21-10-2010 16:24:48

А вообще у Коссорылого была хорошая идея, от которой он почему-то отказался. Что бы в каждом из трех блюд был один и тот же главный компонент


21-10-2010 16:24:50

это в голове вяжется. а я про креатив как о работе на заявленную тему

кстати в моем счастливом децитве в сср курицу давали с рисом в общепите



21-10-2010 16:25:01

да какая нахуй разница, если и там и там курица? Первая курица тоже какой то индонезийской кухней отдает


21-10-2010 16:25:32

>А вообще у Коссорылого была хорошая идея, от которой он почему-то отказался. Что бы в каждом из трех блюд был один и тот же главный компонент
и на выходе любое из блюд представляло собою ЛИМОН!



21-10-2010 16:25:35

>Ханка, а какого хуя ты два раза основное на конкурс выкладываешь? выбери чтонибудь одно. ограничений не было по стилю кухни, а не по количеству высеров в конкурц. я же заебусь засуживать, если каждый участнег будет высерать по 100 500 конрурсных рецебдов

она на все дни недели заебошит



21-10-2010 16:26:16

>А вообще у Коссорылого была хорошая идея, от которой он почему-то отказался. Что бы в каждом из трех блюд был один и тот же главный компонент
я даже знаю какой он будет у Ханки



21-10-2010 16:26:28

Косорылый спросил Хрунделя, будет ли он участвовать, он ответил-конечно. 
Поэтому Кос его и записал. Хотя, я так понимаю, это была типо ирония



21-10-2010 16:26:33

>А вообще у Коссорылого была хорошая идея, от которой он почему-то отказался. Что бы в каждом из трех блюд был один и тот же главный компонент
соль



21-10-2010 16:28:30

>Косорылый спросил Хрунделя, будет ли он участвовать, он ответил-конечно.  
>Поэтому Кос его и записал. Хотя, я так понимаю, это была типо ирония
ну хуле. я уже каг то писал, что мне например канешно похуй, шо кое-кто меня и еще всех остальных щетают быдлом, с которым сравнивацо унизительно. просто похуй, хуле туд - интернед всетаке



21-10-2010 16:28:35

>да какая нахуй разница, если и там и там курица? Первая курица тоже какой то индонезийской кухней отдает
тебе может, и никакой- амне все это дело читать и судить



21-10-2010 16:28:37

>>>понял что баба ёж собралась бегать по индонезийским лужам за курицей
>>она пока отошла на 5 мин пожужжать феном
>
>я тож скоро вырублюсь, инету пизда некому бабоса закинуть.

а вот нихуя не понятно,что ниукого рук ног нету?



21-10-2010 16:30:08

>>А вообще у Коссорылого была хорошая идея, от которой он почему-то отказался. Что бы в каждом из трех блюд был один и тот же главный компонент
>соль

бгеге. таки надо выложить лимон запеченый-основное,лимон с солью-салат,лимон с сахаром-десерт



21-10-2010 16:30:11

>>да какая нахуй разница, если и там и там курица? Первая курица тоже какой то индонезийской кухней отдает
>тебе может, и никакой- амне все это дело читать и судить
куриные аладушки из пюре с инданизийскими шкваркаме и жариным и отварным лучком



21-10-2010 16:31:02

ну не знаю, я отказался от участия совсем по другой причине.
да и в жюри пошел только из уважения к Косорылому



21-10-2010 16:31:46

>>да какая нахуй разница, если и там и там курица? Первая курица тоже какой то индонезийской кухней отдает
>тебе может, и никакой- амне все это дело читать и судить


Да ладно... судить бля. Список претендентов в шапку и тянуть, чо не знаешь чтоль?



21-10-2010 16:31:59

на самом деле с лимоном, как главным компонентом, можно сделать очень многое


21-10-2010 16:32:03

>это в голове вяжется. а я про креатив как о работе на заявленную тему
>
>кстати в моем счастливом децитве в сср курицу давали с рисом в общепите

в моем децтве в общепите могли давать с рисом могли с пюре.но я там не питалась.

а счастливе соседи по коммунальной жизни очень любили пюре с курицей и вареную сгущенку.

что про креатив-барану ясно.



21-10-2010 16:32:20

>ну не знаю, я отказался от участия совсем по другой причине.
>да и в жюри пошел только из уважения к Косорылому
афтаритет, что тут скажешь то. а Косорылому по печени скоро выдам, уже весь процесс продуман, осталось просто выдать


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/110077.html