Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Hanka :: Индонезийский куриный сатай (Основное. На конкурс)
В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.

Для данного блюда нам нужно:

Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.

Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.

Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.

001

Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.

002

Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.

003    

004

Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).

Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.

005    

006

И оставляем мариноваться с час…

После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.

Кусочки распределила на решетке,  в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.

007

Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.

008

Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.

009    

010    

011

21-10-2010 15:11:37

конкурс нахеров "Сиське на Заборц" начнецца в конце ноября


21-10-2010 15:11:58

>>Хотя ИМХО вообще ипать нужно всё.
>в Самаре, думаю, что такие принципы прокатят. Там у вас красавиц через одну
Ну...вообще-то да (скромно ковыряет гусеницей грунт)



21-10-2010 15:12:38

>>
>>песдатоооо. коптилка есть барбекю есть,вот тандура нед и наверна хуй будет в наших-то неибаццо краях. а вобще ахуене штука/аццке захотелось лепешке/
>
>а чо это за хуйня? давай я тебе склею

это хорошая хуйня такая,только боюсь зальет ие-получицо аквариум.



21-10-2010 15:12:46

у нас все наоборот


21-10-2010 15:13:00

а у меня на гоев,полугоев и негоев
ахахаха!!!



21-10-2010 15:13:23

еще нет,но обязательно


21-10-2010 15:13:53

двезти двацадь два


21-10-2010 15:14:12

>двезти двацадь два
гуси-гуси гагага



21-10-2010 15:14:24

>>двезти двацадь два
>гуси-гуси гагага
ггг



21-10-2010 15:14:27

>это хорошая хуйня такая,только боюсь зальет ие-получицо аквариум.

всё время думал что слова "хуйня" и "хорошая" взаимоисключающие



21-10-2010 15:14:40

>>>двезти двацадь два
>>гуси-гуси гагага
>ггг
единоличный нахенг?



21-10-2010 15:14:50

да уж


21-10-2010 15:14:51

>>>>двезти двацадь два
>>>гуси-гуси гагага
>>ггг
>единоличный нахенг?
222



 доброе дачницо с лопатой
21-10-2010 15:14:53

??


21-10-2010 15:15:04

>>>>>двезти двацадь два
>>>>гуси-гуси гагага
>>>ггг
>>единоличный нахенг?
>222
Исть контагд



21-10-2010 15:15:11

>мне вот груши понравились к примеру,

это про рецебт детыча?



21-10-2010 15:16:46

>>мне вот груши понравились к примеру,
>
>это про рецебт детыча?
Ханка тоже любительница грушш с курями



21-10-2010 15:17:52

>у нас все наоборот
Соболезную. Эдак и спиться недолго!



21-10-2010 15:18:23

люблю когда ты смеёшься :-)


21-10-2010 15:19:09

>>это хорошая хуйня такая,только боюсь зальет ие-получицо аквариум.
>
>всё время думал что слова "хуйня" и "хорошая" взаимоисключающие

это местный диалект. типа таво.хе. хорошая,но недосягаемая весчь именуеца хуйней. в других случаях просто выражая крайний востог мелкие народности восклицают-какая прекрасная хуйня! /разговорник путешественника по малым народностям/



21-10-2010 15:19:58

>>у нас все наоборот
>Соболезную. Эдак и спиться недолго!
так я уже за себя переживать начинаю.
Но еще я переживаю за рок-н ролла, потому что он завязал и все это видит по трезвости



21-10-2010 15:21:40

Думаешь, может рассудком повредиться? Не, у него психика крепкая, устойчивая


21-10-2010 15:23:20

смотря сколько его продержат в башкирском ауле


21-10-2010 15:26:09

>это местный диалект. типа таво.хе. хорошая,но недосягаемая весчь именуеца хуйней. в других случаях просто выражая крайний востог мелкие народности восклицают-какая прекрасная хуйня! /разговорник путешественника по малым народностям/

тунгус?



21-10-2010 15:26:11

>Есть курицу лучше с пюре

индонезийскую особенно



 C Cеваса
21-10-2010 15:28:09

Ханко,ты чо дурочка?У тебя печка супергриль-2...там блять нижний гриль отгибается шоб не переворачивать ничего.Йобаный стыд


21-10-2010 15:28:31

>тунгус?

хаски



21-10-2010 15:29:34

индонезия славится своим пюре


21-10-2010 15:31:54

стока знатоков в комментах, у который рецепт на рецепте в кревасах... О знаниях знатоков можно догадаваться, если пытаться читать их комменты... или не пытаться...


21-10-2010 15:32:39

>индонезия славится своим пюре


Еслиб тупые индусы додумались до пюре - только так свои сатаи и жрали бы



21-10-2010 15:33:51

Ну о микровалновках толковали то они точно авторитетно! привет красава!


21-10-2010 15:35:52

милая, ты на столько оригинальна и разнообразна в приготовлении курицы, что если я перестану есть мясо, то стану твоим ярым фанатом.


21-10-2010 15:37:10

>>индонезия славится своим пюре
>
>
>Еслиб тупые индусы додумались до пюре - только так свои сатаи и жрали бы

так я только за это 5* и тыцнул. Внесла свежесть и новшества в индонезийскую кухню. Хуле тут скажешь - молодец



21-10-2010 15:37:41

хеллёу, я так понимаю, что муве тон, это если ты готовишь:
1. с томатной пастой
2. с использованием микроволновой печи
3. с майонезем - даж если тот не подается термообработке.


при всем при этом, комментируя в стиле "муве тон" и "бе", ты можешь поедать за монитором супчег доширак... к примеру...



21-10-2010 15:38:13

завтра тоже курицу выложу - так что не расслабляйся.


21-10-2010 15:40:24

богиня.
Я так понимаю, что будут пирожки с курятиной и яйцом?



21-10-2010 15:41:03

..посыпанным шкварками


21-10-2010 15:41:13

это пройденный этап...


21-10-2010 15:41:56

ДА ДАЙ ТЫ ПЕРНАТЫМ ОТДОХНУТЬ!

Конины тебе прислать чтоль?



21-10-2010 15:43:06

>завтра тоже курицу выложу - так что не расслабляйся.
не забудь залить сгущонкой



21-10-2010 15:43:08

так я тебе про нее уже и писал - пришли ей коня. У вас их как раз в ноябре бить будут


21-10-2010 15:43:48

давай. я даж готова похерить свои принципы (видимо, это и  не принципы были, коли так легко поддаются похериванию) - есть конину, уток и даже кроликов...


21-10-2010 15:43:50

превед. ты сам то чо? Участвуешь а не выкладываешь. Нехорошо...


21-10-2010 15:43:57

аффтар по моему забыла сказать, что для подлинной индентичности блюда готовить нужно грязныме рукаме и ничего не мыть


21-10-2010 15:44:10

дык, сгущонка кончилась...


21-10-2010 15:44:16

>>индонезия славится своим пюре
>
>
>Еслиб тупые индусы додумались до пюре - только так свои сатаи и жрали бы

надо привнести свет в массы. где Надяня бля? она будет апостолом. бгооо



21-10-2010 15:44:55

ага, предварительно руками поковыряв в индонезийской жопе...


21-10-2010 15:45:08

>дык, сгущонка кончилась...
ну ё-мааайо!!!!



21-10-2010 15:45:30

интересно, что же новый?
Десерт из курятины?
Или может куриное фондю?



21-10-2010 15:45:31

>ага, предварительно руками поковыряв в индонезийской жопе...
ниправельно!


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/110077.html