Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Чего может желать измученный пятницей, и не менее бурной субботой, организм? А я вам скажу, он требует воскресного вечернего пива, совершенно не спешного, в абсолютном одиночестве,  на балконе скажем, в вечерней тишене… Нега, одним словом. Таки для ощущения полной нирваны, нам нужно чонить не менее нежное на закусь к пиву, такое же нежное как прикосновение вечернего ветерка к небритом ещё еблу…
Хватаем из холодильнега:
Филейную часть рыбы, тока не красных пород. (хотя похуй – какая есть, хать кансерву)
Кусок твёрдого, кусок мягкого сыру. (за неимением ебошим «волну» или «совецкий»
Тесто слоёное, такое как у мну делают итальяшки, оно с тооонким ароматом ванили. (можно и пельменным обойтись)
Сливки, процентов 35. (можно если чё с трёхлитровай банки молока ложкой собрать, или похуй – развести соевые сухие как для кофе)
Ну и жбан правильнова пива! (канешно же охоты крепкой)



Далее примечание – АХТУНГ(ВНИМАНИЕ) «ЗАМЕНА ОДНОГО ИЛИ БОЛЕЕ СОСТАВЛЯЮЩИХ НА АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ, НЕ ГАРАНТИРУЕТ ПОЛУЧЕНИЯ РЕЗУЛЬТАТА ПРОДЕМАНСТРИРОВАННОГО НА ФОТОГРАФИЯХ»
Приступим.
Из теста ваяем высокие корзинки.



На дно кладём кусочки твёрдого сыра, при выпекании твёрдый сыр не «поплывёт» сильно, и сыграет роль фундамента.



На сыр хуярим рыбку, не забывая посолить.



На рыбу снова сыр, но теперь уже мягкий, он наоборот – стечет по рыбе вниз, заключит её в свою текстуру и окончательно свяжет начинку.



Вливаем по две – три столовые ложки сливок.



Запечатываем корзинки.



И омазываем их оливковым маслом. (золотой семечкой, олейной, кастролам)



И шлём в духовку на 30 минут, при 180 градусах
По истечении указанного срока вынимаем, разламываем на тарелке, пдливаем холодных сливок и вуалябля.



Запиваем пивом, вернее пьём пиво в прикуску, наслаждаясь нежностью уходящего лета.




А вот и петомец



Робко подымает лапу, на вопрос – « Кто ещё хочит рыпки..?»
Ну удачи вам и лёгкой рабочей недели.