Самый лучший гамбургер - из священных коров
(Марк Твен)

Мини-рецебд для мини падонкав.
Ладно, снова займемсо малолетними оболтусами-давненько ничего не выкладывал из децкого петания.
Это я не про то, что полезно даже детям, а про то, что жрет подрастающее поколение.
Хоть гамбургеров не просит каждый день, и то хорошо. "Путь в тыщу кило начинаецо с одного бургера" (Крис О' Браен)
Рецебд настолько прост, што даже не верицо, что вкус получаецо очень достойный. Так что тем, которые купили мисо и заебались варить мисовый суп-рекомендую попробовать.
На кило свиных котлет-стейков смешаем четверть стакана мисо со ст.л. соевого соуса, ст.л. воды и ч.л. меда. Добавим 3-4 зуба чеснока, протертого на терке



Намажем эту смесь тонким слоем с обоих сторон на мясо, накроем пленкой и поставим в промариновацо в холодильнек на 6-8 часов, можно и больше.
По истечении срока достаем мясо, равномерно размазываем маринад и или кидаем на гриль, или на сковородку с небольшим количством масла, и на среднем огне зарумяниваем с обоих сторон.
Все.