Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Ziklon :: Баранья нога
Как всегда, субботним утром пришла мне в голову идея, запечь баранью ногу.
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.

1

Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.

Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит  джамбул/жамбул/чабер

4

А вот так чабрец/чебрец/тимьян

2

Ну а это розмарин и реган

3

На остальном заострять внимание не буду.

Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.

5    

6

Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.

7

Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.

8

Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.

Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.

10

Получилось красиво

11

Мясо внутри сочное и ароматное.

14

Картофель тоже зарумянился так как нужно.

12

Ну и водочки нальем для аппетита.

13

А это мой товарищь вам всем передовал превед.

9

Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!

05-11-2009 01:54:49

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы


 Хамяк-обаратень
05-11-2009 01:55:20

бложеки вашы на альтерлите страдают опщей болезнью квазилитературных  сайтов - серьезностью чрезмерной. Вот Удафком от нее свабоден, и это пиздато.


 ХуеВ
05-11-2009 01:55:38

не лысый я ниразу (хошь, Недевачку впроси)... а перси мом мускулистые ваще что твои омозонские джунгли... зоплакал...


05-11-2009 01:55:51

альтырлит, каг давно йа туда низахадил


 ХуеВ
05-11-2009 01:56:30

Недевачку, кстати, в сиське чьмяк! слюняво и похотливо...


05-11-2009 01:56:38

>опять ф палицру хадила? у тебя ношки грязныя
====

ты што, сдурел?
это выдержки из высокава обрасчега кюлитуры и засилья толандов современности!



05-11-2009 01:56:58

за 3-4 евро ахуенске вино, причем в супермаркетах акция - берешь три, платишь за две ыыыыыыыы товагищи, я сопьюсь тута


 влажные салфетки
05-11-2009 01:57:01

такс опа опа на рен тв негритянка и 2 мужыка!


 Хамяк-обаратень
05-11-2009 01:57:40

а чо, щас будуд крючочки?


05-11-2009 01:57:45

ладна съебуся на часик. гацким тетенькам(недеве и стелькиной) чмоке, припеве тоже чмоке. астальным суровое поки


 Хамяк-обаратень
05-11-2009 01:57:49

таа, таа


05-11-2009 01:57:51

спасибо, подрачила хихи


 Хамяк-обаратень
05-11-2009 01:57:54

вод


 влажные салфетки
05-11-2009 01:58:19

стелькина ты на югах?


05-11-2009 01:58:20

не кспела


05-11-2009 01:58:42

бгыыы, такие глаза сделала кагбутта в полицру неразу не была. бугого


 Хамяк-обаратень
05-11-2009 01:59:23

Вашэ здоровье!
И твае здоровие, Стелькина, что ты взяла 555 ,и ты маладецц.



05-11-2009 01:59:30

ага, в Гишпании (коста-бланка побережье)


 влажные салфетки
05-11-2009 01:59:56

тик - сирожене пирожене
песняк жыр!



05-11-2009 02:00:04

прозит, дарагой


05-11-2009 02:01:18

хыхы
шо характерно - ресурс новый, а проблемы то ста-а-арые....

#36885 05.11.2009 01:38 Алень
певку в друзья добавлять не буду.
она от недоёба страдает. на всех остальных друзей бросацо начнёт и бардак палучицо.


немедля жылейте меня
ну и ибите - друзя жэ друга в бэдэ не оставят!



05-11-2009 02:01:40

мой любимый вискарь FamouseGrouse 10 евров за литровую бутылку.. пиздец, точно сопьюся


 влажные салфетки
05-11-2009 02:02:56

о стелькена ништяк респектос
загарай топлес и саврати масажыста смуглово!



05-11-2009 02:02:57

>не лысый я ниразу (хошь, Недевачку впроси)... а перси мом мускулистые ваще что твои омозонские джунгли... зоплакал...

а ты мне перси не показывал.
откудаж я могу знать?
не, ну падтвердить то я могу....



05-11-2009 02:03:10

>бгыыы, такие глаза сделала кагбутта в полицру неразу не была. бугого
===

я туда сёдня зашла лыцаря чмокнуть - бОрит чуть пузо не сорвал спеша миня тиреть! бгыгыыыыыыыыыыы



05-11-2009 02:03:16

бугагагааа до слез


 Хамяк-обаратень
05-11-2009 02:03:57

там езть такая хуйня в Испании типа стеклянного чайничка, и из него вино прямо в пасть надо лить, приколный дивайс.
У миня есть камрад испанец, у него есть токая хуйня.



05-11-2009 02:04:00

вапще-та я туд по делам, но я подумаю ыыы


05-11-2009 02:05:11

честно было бы выслать фотографию персей.
в полный рост....



05-11-2009 02:05:32

и главное тут за рулем можно бухать, нет, определенно сопьюсь


05-11-2009 02:06:29

>честно было бы выслать фотографию персей.
>в полный рост....
гыгырлы не забудь мне потом переслать, а то пристает пристает, хоть посмотрю, что за перси



05-11-2009 02:08:02

ага, значит пака я с недоёбом барюсь АляАля пришол и спиздил 3 урожая яблок под видом прополки и борьбы с гусеницоми?


05-11-2009 02:08:40

загянула в бложеки.
мдэ.



05-11-2009 02:09:58

не ходи туда, они ещё немного дикие
свиной грипп, опять же



05-11-2009 02:10:25

>ага, значит пака я с недоёбом барюсь АляАля пришол и спиздил 3 урожая яблок под видом прополки и борьбы с гусеницоми?

какая сука....



05-11-2009 02:11:23

падумаешь....
я у стелькена полный огород вишни спёрла,
и всю рыбы.
три яблока....



 влажные салфетки
05-11-2009 02:12:01

отэто севодни жэнскей день! ПАКАЖЫТЕ СИСЕК!


05-11-2009 02:12:02

вам бы тока бугагать да бухать в гишпанеях
а люде тут мрут от недоёба на обоих ресурсах кряду
э-э-эх! жыстокое ты женсчено! /рыдаю/



05-11-2009 02:12:42

апельсиновые рощи, это конечно дааа.. а как пахнет, когда цветут цитрусовые ололооо


05-11-2009 02:12:47

стелькен. не четай 579 камент.


 Хамяк-обаратень
05-11-2009 02:12:58

О, здрафствуй, ХЛМ!
Выкладывай довай комексы свои, мы жаждем их, желаем ахуенно.



 влажные салфетки
05-11-2009 02:13:11

таёта ушла из формулэ1
оцэда



05-11-2009 02:13:23

хлм, а забань стелькена абратно, а???


05-11-2009 02:13:52

бляяяяяяяя прекращай, живот уже от ржача болит


05-11-2009 02:13:54

рощиблядьапельсиновые....


05-11-2009 02:13:56

>>ага, значит пака я с недоёбом барюсь АляАля пришол и спиздил 3 урожая яблок под видом прополки и борьбы с гусеницоми?
>
>
>
>какая сука....
----

реткая, блять! /жэлаюсчим посрацо - зопитую можэте незометить, бгыы/



05-11-2009 02:14:26

>хлм, а забань стелькена абратно, а???
бгагагааааа



05-11-2009 02:15:33

надо чаще заходить. уже второй в профайле, первый вот
http://www.ljplus.ru/img4/_/h/_hlm_/Page_2.jpg



 влажные салфетки
05-11-2009 02:16:11

в апросе бальшинсво ответело што моет хуй нескака раз в день!
ниверю блять! это фантастика! там сыр хохланд!



 Кальян
05-11-2009 02:16:26

Да хуй там ! Эта нога и выглядит и вкуснее в сто раз, чем хуйня с сеном твоя ))

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/102995.html