Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Rumpelstilzchen :: Фаршированные перцы в багровых тонах


Порой хочецца простоты на уровне гениальности,
ну вы знаете - незатейливой песенки пастушки...(С) Бобр.



Прогуливаясь недавно по территории овощной базы и присматриваясь к зелени, овощам и фруктам, я увидел в фургоне машины перец. Красный, оранжевый, зеленый  - он блестел на солнце своими упругими и сочными боками. Пройти мимо было преступлением.

Приклеив окурок к углу рта, вдыхая одуряющее-летний запах  овощей, я спросил со злобной ухмылкой.- «Почем?»-
-«Двадцать рублей» - ответил смуглый продавец.
Отличная цена, остальные гниль по 25 рублей толкают. Небрежно кинув сотку на прилавок, я стал обладателем 5 кило перцев.

Звезды встали на предначертанные места и все знаки указывали, что надо делать фаршированный перец.
В ФЖ такого перца я не видел. Хуев и Конаццкий Синдром тратили все свои силы на забугорные варианты.
Почти весь продуктовый набор имелся.
Друзья - олегархи подарили фотографический аппарат CANON EOS 5D Mark II за 100 000 рублей. ( ыыыыыыы………. Хуев обзавидуется)  А хуле, мы олигархи меньше сотки тысяч рублей, подарки не принимаем, капризничаем и обижаемся.
Все срасталось с необыкновенной удивительностью, достойной быть воспетой в летах.

Берем классический набор продуктов. Перцы - кило  с малостью (9 штук), желательно зеленые. Они не имеют такой сладости как красные, а слегка с приятной горчинкой. Рис - грамм 80 (лучше недосыпать, чем пересыпать). Фарш из говядины с добавлением свинины - 600 гр. Лук репчатый - пару штук. Секретный соус - 2 литра.
Вот такая классическая база.

1

У перца вырезаем плодоножку, вычищаем семена с перегородками. Лук чистим и нарезаем мелкими фигурами. Очень заебись резать пчаком. Нож тяжел и впивается в овощи сам, только успевай лук подставлять

2

Обжариваем на капле растительного масла лук, до нужного состояния. Состояние ищите сами, не маленькие.
Ебать, какая  готическая фотка получилась.

3

Кладем в фарш обжаренный лук, порезанные остатки от  плодоножек  перцев. Солим, добавляем ССЧП, паприку (не принципиально но к перцу замечательно) и рис. Риса много засыпать не надо, а то получится рисовая каша с мясом. А я люблю начинку твердую, а не кашеобразную.

4

Все тщательно перемешиваем и слегка отбиваем в миске.

5

Фаршируем перец, плотно утрамбовывая фарш в недрах. Риса у меня не много и я не боюсь, что при варке он разбухнет и разорвет перечную оболочку. Укладываем в подходящую по объему кастрюлю.
Морковь бля, (вспоминается сразу Полковнег) я долго думал тереть её в кастрюлю или нет. Извелся весь, потратил на размышление полчаса и литр пива. После первой бутылки лень подкралась и сказала, а может ну её нахуй, эту морковь. После второй бутылки я точно понял, действительно, ну её нахуй.

6

Заливаем секретным соусом. (Мда… закос под Хрунделя не получился. Увы и ах.)

7

Ставим на плиту и доводим до кипения.

8

Как только закипит, уменьшаем огонь и тушим  40  минут.
Готово!

9

Выкладываем  перцы на тарелку, поливая соусом. Теперь можно и принять что-нибудь покрепче для придания аппетита.
Кушайте на здоровье!

10

Вот здесь бы и остановится, но некоторым УКам без майонеза продукты дерут глотку. Майонез пробуждает в них глотательные рефлексы. Заливаем фсе нахуй «МЖК классическим» а не Кальве (привет УШЕЛЕТСу).

11

Нарезаем перец удобными кусочками, разламываем хлеб и начинаем трапезничать.

12

Слепые, подойдите поближе. И для вас есть.

13

А куда я дел остальные 4 кило перца?  Перед приготовлением этого блюда, я сделал лечо от которого и остался соус. Все просто.

14

Секретный соус состоит из следующих продуктов:

перец сладкий - 4кг (закатал потом в банки)
2 литра томатного сока
60 грамм уксуса
60 гр соли
100 гр подсол.масла
250 гр сахара

Но вы не парьтесь, посолите и подсластите томатный сок, добавьте ст. ложку масла и все.

15

Совсем я изоврался. Какой майонез? Не было его. Вздохните спокойно фтыкатели. Была пачка сметаны, в которой я зубочисткой проделал небольшое отверстие и гламурно выдавил на тарелку.
Гламур нахуй и ниибет! Только свинство развел. Надо было сметану положить в плошку и наслаждаться чистым вкусом. Вот так то.

16
Всем УКам пламенный привет!
Камраду Козликову быстрей поправляться и больше не озорничать.

01-10-2009 00:01:39

А у кого, интересно, в детстве был Депеш?)


01-10-2009 00:03:27

>А у кого, интересно, в детстве был Депеш?)

а детство - это какой период для вас?



01-10-2009 00:04:01

думаю пол тех кто на рисурс заходит


01-10-2009 00:04:37

У асла повисли уши....
А мурку смогёшь?
http://www.youtube.com/watch?v=vuY0_JCHaF4&feature=related



01-10-2009 00:10:59

Неее..малость попзже...у меня в детстве Пёплы, Куатттро и Цеппелин...Депеш Мод позжее были. Увы.


01-10-2009 00:12:23

Хадрок - этапять!


01-10-2009 00:13:29

>не, вот так могу http://www.youtube.com/watch?v=4T0V0w6fzUM

Однако! Да Вы,Борец,на все руки-от гитары до самолёта?!!! Уважуха!



01-10-2009 00:15:04

Ну, не знаю..Тут все стали вспоминать кого то до моего рождения, и что то все подпевать стали)


01-10-2009 00:16:17

ну, институтег там


01-10-2009 00:17:15

>Да, бля, я такой!(гордо вскинул голову)хехе

И прибавил к 190 ещё пяток см.Хыыыы!



01-10-2009 00:17:29

кто все?? там междусобочик не боле


01-10-2009 00:18:11

>>Да, бля, я такой!(гордо вскинул голову)хехе
>
>И прибавил к 190 ещё пяток см.Хыыыы!
Люстру не сбей,лётчик-гитарист!



01-10-2009 00:20:28

>ну, институтег там

институтег?
ленинград, вопли видоплясова, аукцыон, ноль

школа - металл, панк, грандж..



01-10-2009 00:30:58

Жесть!
http://www.youtube.com/watch?v=_uOhyYtGTHU&feature=related



01-10-2009 00:31:14

А сейчас пора спать!


01-10-2009 00:31:24

нипанятна)


01-10-2009 00:33:30

>нипанятна)

гм..



01-10-2009 00:34:05

возраст


01-10-2009 00:35:31

дядям спааааать


 салат греческий
01-10-2009 00:37:11

иш ты хозяйственный
но судя по фоткам занудный шопиздец



01-10-2009 00:51:48

Аффтару респект, фотки  -(для аппарата класса "мьюшки") - просто блеск.
Рецепт хорош, продолжай творить.



01-10-2009 01:12:18

>дядям спааааать
да, бля, пожалуй ты прав - опосля полулитра очищенного лучше задрыхать...ибо утречком члентвергЮ а потом тяпница...а там надо отжечь...в стиле Сюзи! Бляаааа!



01-10-2009 01:12:53

угу последнюю тяпну


 чэйнджь
01-10-2009 01:15:06

пратыкать смятано изпользаваннай зубачиздкай с зубной плесинью наверна очинь акуэнна?


01-10-2009 01:17:33

пора спать


01-10-2009 01:18:40

спи


01-10-2009 01:18:43

всем спокойной ночи. завтра маленькая пятница


01-10-2009 01:18:56

)


 чэйнджь
01-10-2009 01:18:58

мйаса слижкам дакуисчя


01-10-2009 01:19:06

стульчики


01-10-2009 02:31:30

а рис не надо наполовину отварить? чета сомневаюсь


01-10-2009 03:27:24

Ага, Сузи
http://www.youtube.com/watch?v=_am1ydf8QRA&feature=fvw
гыыы



01-10-2009 07:08:30

http://udaff.com/korzina/102137.html - пора оценивать генеальные вирши...


01-10-2009 08:34:26

>а рис не надо наполовину отварить? чета сомневаюсь
люди разделились на  две группы. кто отваривает, а кто нет.
сам посуди, за 40 минут рис приготовится.

НО! с полуотваренным вроде сочнее мясо получается. рис не берет у мяса влагу.
оболочка перца не рвется. рис разбух уже.

вот как то таг. но я не варю



 МН
01-10-2009 10:28:05

так перец не готовят. а уж бальзам закусывать, так это ваще моветон. на троечку с минусом


 KNA
01-10-2009 11:49:17

Посмотрите рецепт перцев у Дундука. Там используется не фарш, а мелко нарезанное мясо, которое тушится с привавами, томатами и красным вино. Получается очень вкусно!


01-10-2009 12:36:14

А нормально, правда риса похоже таки до хуя получилось.


01-10-2009 13:36:25

понравелос
5*
рицебд лечо записал, попробую
его до кипения надо доводить?
уксус 70 %? 60 грамм не дохуя ли?



01-10-2009 15:00:40

>>надо делать фаршированный перец.
>>В ФЖ такого перца я не видел

А вот и пэздёжь!

Есть! http://udaff.com/fzr/64047.html



01-10-2009 15:09:38

>>>надо делать фаршированный перец.
>>>В ФЖ такого перца я не видел
>
>А вот и пэздёжь!
>
>Есть! http://udaff.com/fzr/64047.html
и вправду есть. недоглядел. забивал в поиске " фаршированные перцы". по запросу нашел только у КС и Хуева. У Дундука без фоток.



01-10-2009 15:13:40

>и вправду есть. недоглядел. забивал в поиске " фаршированные перцы". по запросу нашел только у КС и Хуева. У Дундука без фоток.

но хотя конечно не так красиво...

но тем не менее есть



 Дарьюжго
01-10-2009 22:02:22

Обзавидовалозь я про фотег.... сцуко.... почему у меня друзья не олигархо, а всякое падонко.... бля.........


02-10-2009 00:35:24

ебануцца в тиливизар...а хорошо


 етиловыйспирт
02-10-2009 00:44:17

Ну: "длузя-я олигалхи"!(С) - Дак это с близразогнанного вьетконговского базара тебе бандерлоги псевдоолимпУсовскую мыльницу втюхали! Фотожоп и не то хавает!
А рецептик-то заезженный. Любая стервь из любого Усть Хуинска подтвердит, что похмеляет свово поутрянке по лету такой поебенью!



02-10-2009 09:34:19

мне про лечо расскажи как готовил?


02-10-2009 11:45:08

жаз рецепт скину.


02-10-2009 11:54:49

Лечо консервированное

перец сладкий мясистый - 5кг
3 литра томатного сока
0.5 кг моркови
50 грамм чеснока
100 грамм уксуса
100 гр соли
300 гр подсол.масла
400 гр сахара

Перец порезать кусочками,
морковь натереть, чеснок - на чесночницу.
Варить 7-10 мин, в конце добавить немного горького перца, лав. лист.
Разложить горячее лечо в банки и закатать.

Я убрал морковь и чеснок, нахуя они мне в лечо? ну и менял пропорции на 4 кило перца.
Уксус столовый - 9%.  70% это уксусная эссенсия. смотри не ебани её.
Удачи!



 Палковводец
02-10-2009 13:01:27

Лучче резать  пчаком ... только успевай пальцы подставлять .. Нож тяжел и впивается в пальцы сам ...


02-10-2009 16:00:40

ога завфтра затарюсь
буит чем в выходные заняццо
не лечо, но так делал:
болгарский перец, просто пополам порезан (ясен куй от семян и перегородок чищен)
на 1 л воды, ст. л. соли, 2 ст.л. сахара, уксус по-вкусу, перец чорный горохом, гвоздичка, лаврушка - маринад покипел, перец ошпаренный - в банку фсё, ещё раст. масла, чтоб сверху накрыло, и, потом, когда подостыло под одеялом, в холодильнек +4 град
до Нового года съедали, как в погребе храниццо - ХУЙИВОЗНАИТ



02-10-2009 16:22:27

ебтыть, этож классический маринад.
*****на 1 л воды, ст. л. соли, 2 ст.л. сахара, уксус по-вкусу, перец чорный горохом, гвоздичка, лаврушка - маринад покипел,*****
уксусной эссенсии 70% пол чайной ложки. я так помидоры хуячу


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/102129.html