Что такое роздельное питание? Мальчики отдельно, девочкам - хуй? Нет, так учились раньше в школах после войны, сча тока в сортир по-отдельности ходят и то не все. Это типа когда утром жрешь все подрят, а вечером тока пьешь... не, тож не то. Ладно поясню наглядно за ужином.
Понадобицо: хороший кусок мяса, с хуевым не стоит пробовать; гранатовый соус, попался какойто новой консистенции но на вкус хороший; масло и чили. Ага вино ещо надо, грамм 50-70 в готовку, остальное внутрь



Вымытое обсушеное мясо неглубоко надрезаем крест-на-крест и поливаем соусом втирая в прорези, перчим



Оставляем мариновацо не надолго, пока готовим сковоротки, выпиваем. Чо мне за пертцы попались хуево знает (или ХуеВ знает), но заряженые яибу. Режым вдоль, кладем на спинку и вливаем внутрь масла скока поместица, много не нужно



Жарим на макс огне один раз перевернув, до подпалин, затем перекладываем на тарелку стараясь оставить масло в сковороде. Кидаем мясо отряхнув от излишнего соуса



Жарим минуты по 2-3 на сторону гоняя лопатками по сковоротке чтобы все время жарилось на горячей поверхности. Перекладываем на тарелку и накрываем крышкой штоп расстоялось. Огонь пора и выключить, на сковоротку вылить остатки маринада и следом деглазировать вином. Подаем полив соусом с жареными перцами и овощами по вкусу



Кислый соус отлично подходит к говядине, я тока после четвертого куска понял что не посолил, но это хуйня, солим в тарелке. Гранат дает темный оттенок, убедитесь сами



Хули пялитесь. Антрекот как и обещал