Это даже не рецбд ниразу, таг, напоминание, что пока есть пиздатые свежие чили надо пользоваццо моментом (не клей ниразу).
А чили и правда сейчас ахуеные, ранняя осень-самое время. Набирают сок, астрату, арамат. Вот у меня зеленые, а ващето лучче взять и зеленых и красных-цветовая гамма, панимаете ли...



Можно сделать микс из разных сортов.
Разрезаем чили вдоль папалам, семечки нихуя не выкидываем-самое вкусное, ебтыть.
В сковородке на среднем огне разогреваем пару ложек масла, и обжариваем чили, прижимая лопаткой 5-6 минут,



не сжигаем.
Наслаждаемся ароматом чили, который заполняет фсю кухню.
Посыпаем крупной солью и едим с рисом.



Можно добавлять и в бутеры, хотя бутеры и не ем...
Ну, кагто таг.