Пьянство не позволило снять процесс, звиняйте. Хотя все итак знают как делать чахохбили, поделюсь соображениями
Чаще его хуячат из глупых куриц, но лутший вариант из седла ягненка имхо
Куски мяса должны быть крупными, а помидоры свежими и средне нарезанными. Мясо сначала обжарить до румяности. Соотношение помидоров к луку как 5/1, из травы блестящее сочетание кинза с тархуном

Молодой чеснок за секунду до снятия с огня и тогда же смеси из специй. Сванская соль в начале тушения, соус будет особенным
Сулугуни, горячий лаваш, ткемали и солёные перцы – похмелье отступает. Выпито немеряно, а эмоции растрачены. Пардон за краткость, силы кончились, пиздец


Всех с победой!