У шведов есть традиция по четвергам жрать гороховый суп (artsoppa) и блины (pannkakor) на второе. Вот и я решил пригатовить адаптированный шведский обед. Но перед этим надо выебнуццо. Бирем какао, молоко, головку пальмового сахара и щепотку молотого чипот... тьфу ты бля, чили.
И гатовим божественный напиток.
Одну чашку отдаем жене в обмен на ее любимый страпон.
Ну а теперь, собсно, о супе. Я предлогаю горох заменить чечевицой, тем самым сделав процесс готовки короче и проще. Нам нужно: чечевица бурая, полголовки чиснока, оливковое масло, соевый соус, лемон, соль, ну и страпон ака марковка.
Чечевицу промываем и ставим вариццо чуть посолив на полчаса. А тем временем хуярим страпон на крупной терке бугага!!!
Мелко рубим чеснок.
Через полчаса чечевица почти готова. Кидаем в кастрюлю марковь.
Вливаем децл. оливкого – без него все полезные в жиру растворяющиеся витамины улетят буквально в жопу,
и чутка соевого соуса.
Через минут 5-7 суп снимаем с огня, кидаем рубленный чеснок и закрыв крышкой даем дозреть.
К супу подаем свежый хлеб чиабатта со сливочным маслом.
А в тарелку с супом выжимаем чуть лимонного сока.
Ну а как печь блины, должен знать каждый падонак. В блин заворачеваем кусочек бри
И чуток греем на сухой сковородке, пока сыр расплавиццо. Прэго, бля.
Другой вариант – намазать блин медом, взбрызгнуть сливками (гыыы), посыпать свежей рубленной мятой (у меня не окозалось).
И завернув в трубочку, жрать руками, брызгаясь каплями сливок и меда.
А после обеда побаловаться стопкой доброго сухого амонтиЯДО
Всем приятного апетита и ходера.