А под рукой оказалось: три какие-то рыбки (кажется кефаль), полкило филе минтая, две луковицы, два сладких перца, два куриных яйца, стакан молока, две веточки кинзы, веточка винограда типа изюм, горсть муки, ложка масла, щепотка соли, щепотка красного перца и щепотка растертой в руках зиры+лист пищевого пергамента.
Итак, делаем рас:
Делаем два:
Делает три:
Делаем четыре:
Делаем пиять:
Делаем шесть (щепотка зиры):
Делаем семь:
Делаем восемь:
Делаем девять:
Делаем десять
Делаем одиннадцать
Делаем двенадцать
Делаем тринадцать (с пергаментом в духофку на 15 минут):
Делаем четырнадцать (пергамент через 15 менут сдергиваем):
Делаем пятнадцать (через 40 минут):
Приятнаво аппетита!