Давненько я не брал в руки шашек.. дасс. Все давно переготовили, уже по пятому кругу рецепты пошли. Ну да и хуйсним. Представляю наипростейший и, разумееца, наивкуснейший рецепт который частенько в последнее время делаю. Это одна из вариаций. Сегодня у меня случилась курица и лук. Но очень достойно получается с бараниной или свининой или любым другим мясом. Соус опционален, можно обойтись простым соевым и не выебывуца. Чернослив чисто для оттенка. Итак берем ХуеВый чепотль



и мелко его крошым ножычком



Ссыпаем в ступку и заливаем горячей водой — пару ст/ложек. Накрываем и забываем где то на час набухнуть. Имбирь режем спичками,



чеснок измельчаем в ацкой машинке Косорылова



Все это ссыпаем к чепотлю и превращаем в пюре, добавляем пару ст/л соевого соуса



Лук режем лепестками и сбрызгиваем маслом





Кусок куриного филе режем тоже не мелко и тоже маринуем в масле



Чернослив полосками



Пока вроди ничего сложного и еботного. Дальше и вовсе быстро. Нужно одно полено, т.к. готовица где то за пару минут



Кидаем весь лук, обжигаем над сильным огнем и вынимаем



Курицу обжариваем и возвращаем лук, размешиваем, вливаем соус и снимаем с огня



Даем настояца минутку и подаем



Вот такая незатейливая хуйня. Шашлык мне уже давно не дают делать — подавай панимаешь стир-фрай, бляха-муха. Вот тут лучше видно