КонАццкий Синдром: Корейское тофу имени тв. КимЕрСена
Вот я смотрю - расслабились тута.
Торталетки, бля. Раки фаршированые нахуй. "Кислый Эрнесто", ебать его всраку.
Азиаччину загнобили, Косорылый даже из за гаражей боиццо сказать "соевый соус", а уж чтобе чета заслать в ФЖ - бутылка выпадает из вспотевших ладоней.
Короче, надо чета менять. Бросаюсь на амбразуру как Павлик Матросов и прдлагаю вам "суп". Такой полномаштабный корейский жрач, без компромиссов.
Смотрим на картинко
Полкило мяхкого "шелкового" тофу, грамм 150 говядины, стакан морской смеси плюс штук 5 больших кеветок, три шиитака, 2-3 зеленых лука, реповый лук, чеснок, треть стакана сушеных водорослей, 12 сушеных апостолов. Анчоусов, бла, конешно. Ну и 2-5 ст.л. хлопьев корейского острого перца.
Градация такова: 2 ст.л. дошкольная группа корейских детсадиков, 5 ст.л. - профессионал.
Выпиваем корейского вина, и приступаем.
Прежде всего - бульон.
Наливаем 5 стаканов воды, кидаем туда водоросли, 5 зубов чеснока, половину луковицы.
Анчоусам отрываем бошки нахуй, вытаскиваем внутренности и кидаем в кастрюлю
Грибы промываем под краном и тоже туда.
Варим под крышкой на сильном кипении 10 мин, уменьшаем до слабого и варим еще 20.
Снимаем с огня, вылавливаем грибы и мелко нарезаем.
Разогреваем ст.л. масла, да хоть оливкового, кидаем нарезаное полосками мясо
Жарим с минуту и добавляем грибы. Жарим все вместе еще пару минут
Уменьшаем огонь, высыпаем в сковородку перец, и жарим с минуту, помешивая.
Заливаем это дело 2-2.5 стакана нашего бульона.
Даем закипеть и кидаем морепродукты и креветки, добавляем 2-2.5 ст.л. рыбного соуса и пол ч.л. аджиномото
Как закипит снова - добавляем тофу и грубо хуячим его лопаткой на большие куски
Как закипит еще раз - кидаем зеленый лук, нарезаный 3 см трубками, вбиваем яйца.
"Кушать подано, садитесь жрать пожалуйста"
Любителям азиаччины рекомендую - серьезно вкусная хрень получаецо.