Итак, уважаемые любители вкусно покушать. Делюсь с вами простым рецептом приготовления некошерных свиных рёбрышек в гранатовом соусе. Мясоеды конспектируют, вегетарианцы дружно отправляются кушать салат из одуванчиков и грызть морковь.
Значит так. Вот мясо.
Вот специи.
Соль, чёрный молотый перец, гранатовый соус. Добавляется по вкусу и в полученном маринаде мясо оставляется на пару часов.
Затем выкладывается на противень, смазанный подсолнечным маслом. Маслоподсолнечные производители рекламу не оплачивали, поэтому советовать ничего не буду. Идите в магазин и либо купите, либо украдите первое попавшееся. Если вы решили идти по пути номер два и вас поймали с поличным, не надо пиздить, что вас этому Санитар научил, у меня и без этого забот хватает. Если же все прошло успешно, оправляйте мясо в печь, разогретую до 180 градусов.
Ну и не забываем поглядывать на часы.
У меня, правда, обычный будильник нефотогеничной наружности.
Кот Тимко тоже не дремлет.
Так мясо выглядит спустя час.
Гарниром – картофельное пюре, огурчики, помидорчики, зелень обязательно, но забыл купить.
Водочный пузырь охлаждён до запотевания стекла. Сервируем стол вилкой фамильного серебра. Нож, скатерть и учтивые манеры долой. Наши пещерные предки прекрасно обходились без всего этого. А без мяса никак.
Всем, как говорится, приятного.