Недавно, уважаемый мной камрад Козликов, в каментах упомянул, что к 23 февраля будет готовить перловку, и это почему-то вызвало у меня в памяти целый ассоциативный ряд. Я не про "перловка-хуевка-прошмадовка" как раз, а о деццких воспоминаниях об ароматном грибном супе с перловкой, о перловой каше с тушенкой в алюминиевом котелке
— КонАццкий Синдром, 14.02.2010
А вдрук каму пригодицо?
Надобно взять дрожжи, грамм 50 вады и ложку сахара.
Дражжей «мокрых», я отродясь не видел с времен перестройки. Попадаюца тока сухие.
— Rumpelstilzchen, 13.02.2010
Вообще-то основное действие у нас намечено на завтра: блины с мясом, капустой, форелью, икрой и т.п. Ну а сегодня вечером захотелось чего-нибудь сладкого. Ну а раз масленница, и сладкое - значит, оладушки! Итак, погнали:
— Удав, 11.02.2010
Не далее чем вчира моя горячо любимая жена, кдето в полдень, сообщила мне беспесды важную весчь — масленница наступила. Прочел это сообщение я доедая последний блин, взятый вместо бизнес-ланча в палатке на улице. Ну хули тут поделаешь — наступила так наступила. — Давай, грит, блинов на ужин испечем? — Каких-таких? — Настоящих.
— Ton (зарегенный 12), 11.02.2010
Довелось мне как-то побывать на прародине великого и могучего языка падонкафф. А перед самым отъездом, был у меня в гостях сельский врач и знатный самогонщик Фарит-абы. Он-то и подсказал мне один адресок на границе Албании, где можно отведать албанский «бурек». Но помни, улым, - говорил Фарит-абы, - про меня ни слова.
— Житель 1000-летней Казани, 10.02.2010
Недавно, слоняясь по каментам в ФЖ, понял: без горшка-это не жизнь нихуя, а таг, что-то типа немого "Авотара" в черно-белом варианте
Я, кстати, не ночной горшог здесь имею ввиду.
Ну, маленькие порционные горшочки у меня где-то на полке прячуцо, но это же не горшог, а так, просто сюсюкание какоета.
— КонАццкий Синдром, 09.02.2010
Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:
— Удав, 08.02.2010
Я вот лично, в отличии, например, от господина Козликова или Грибника, к русской кухне отношусь несколько предвзято. Ну вот нет такого понятия в его привычном всем понимании. Итальянская есть, китайская есть, японская есть и даже узбекская есть – а вот русской нет. Точнее она есть, но она по своему подходу напоминает американскую –
— Polkovneg, 08.02.2010
Я вот никогда не понимал, почему кухня одних народов является законодательной в кулинарном искусстве, а другая переферийной? Почему кухни Европы, Азии, так далеко оторвались по популярности от кухни Африканской, Американской, Среднеазиатской, Северной и др. Почему весь мир знает суши, пиццу, шампанское, утку по пекински, но незнает борща, плова.
— Етидрёный Хряп, 07.02.2010
Буэнос диас, милые моему сердцу, падонки и лица им сочувствующие. Как-то раз, решив побаловать себя гурманской едой, стал я искать какой нить рецепт китайского супа, и что бы был офигенно вкусным. Рецептов в инете я нашел сто тыщь мильенов и 99,9% из них были типа «Возьмите «супер пупер редкую и охрененно дорогую рыбу»
— Левиафан, 07.02.2010
В первый раз я попробовал эту лапшу в приличном малазийском ресторане года полтора назад, и был удивлен немного "дымным" запахом и особой "шелковистостью" вкуса этой темной на вид лапши. Пробовал повторить несколько раз, и, хоть получалось вкусно, но добицца того самого вкуса никак не мог.
— КонАццкий Синдром, 06.02.2010
Типичное простое бюджетное средиземноморское блюдо, которое можно попробовать в приморской таверне под крики чаек, попивая пиво и лениво поглядывая на загорелых сисястых девочек. Обойдемся без сушенных крокодилов и дохлых куропаток. А лучше порубим немного чеснока и петрушки.
— Доброе Привидение, 06.02.2010
Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания. Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания.
— Аффтар сцынария, 05.02.2010
Как показывает жизненный опыт, достичь идеала невозможно, можно лишь максимально к нему приблизиться. И это касается разных сфер жизни.
В данном контексте мои идеальные намерения для достижения определенной цели вылились в приготовление пирога – ясен пень, ИДЕАЛЬНОГО.
— Hanka, 04.02.2010
Спокойствие, камрады, и только спокойствие. Хоть в заголовке и написано "микроб", но я не собираюсь читать никаких лекций о личной гигиене. Настоящий падоног и таг знает аснавные правила. Ну там, не есть желтый снег, не чесать яйца, когда режешь чили, срать по взрослому, без трусов только в чужой кухне…
— КонАццкий Синдром, 03.02.2010
Всем превед, сегодня в рубрике у нас пиздец какой баян — итальянский быдложрач в картинках. Самое главное в пицце - это б/п ее основа. Правильно захуярив тесто, мы уже на полпути к успешному приготовлению блюда.
Для теста понадобятся следующие ингредиенты:
— Самый главный, 02.02.2010
На протяжении более ста лет Вьетнам являлся французской колонией, что оказало влияние на кулинарные предпочтения его жителей. Французы привили вьетнамцам любовь к кофе, багетам, винам, сырам. Ну а вьетнамцы в свою очередь научили парижских гурманов поедать лягушек ( хотя хуй его знает как оно там на самом деле было).
— Чунга Чанга, 01.02.2010
Долго ли, коротко, а задумался я на старости лет над необходимостью получения водительского удостоверения. Ну или, в простонародии, прав. Как говорится, мужик сказал, мужик сделал. Теория 20-0, практика с 3 штрафными и вуаля! Вот оно, удостоверение, дающее право на управление транспортным средством с максимальной разрешенной массой 3,5 т. и количеством мест не более 8:
— Dr. Коба, 01.02.2010
Дело было ещё осенью, но пока не закончился один из основных ингридиентов, все было лень. В общем. После посещения своего деревенского друга-растамана, и находясь несколько на взводе ,ехал домой на своей машинко. Поворот, и картина маслом-узкой цепочкой. пешком, клюв в хвост , дорогу перебегало стая куропаток.
— longotudinalis, 31.01.2010
Награждать генералов именным оружием-вполне обычное дело, но вот именной курицей... это по-нашему, по ФЖ-шному. Речь пойдет о блюде, йавляющимся несомненным фаворитом в американских китайских ресторанах-"курица генерала Тсо". Генерал Тсо Тсонтан действительно существовал, это реальная личность, и, более того, один из выдающихся государственных деятелей Китая.
— КонАццкий Синдром, 30.01.2010
Уже половина зимы прошло, а я все методично продолжаю заниматься утилизацией прошлогоднего урожая зимних дынь. Скажу честно дыньки эти меня уже подзаебали, что с ними только не делал, а они все никак не кончаются. Эффективным методом утилизации является по моему мнению является приготовление супа.
— Чунга Чанга, 30.01.2010
Итаг: Здарова комрады!!! (если кто-то скажет, что здарова пизда у коровы, то эти умники стройными рядами в ногу-идут все на хуй!). Решил я заебенить манты. Хотя руки у меня растут примерно из таво места, откуда начинают расти ноги, ну да похуй...попробую. Но прежде чем заебенить манты, вернемся на пол годика назад и купим два порося. Кто то спросит: а два на хуя? Отвечаю: что бы было до хуя.
— Ибака Грозный, 29.01.2010
фсе таким говном ужинаете??
капли говорите...вам доебаццо не к чему??
покажите каг спагетти красива выложыть..поржём если чо
— тыцкин, 29.01.2010
В суровый зимний вечер приготовим всеми любимое русское блюдо карри. Поскольку куриные яйца, в том числе и вкрутую, кончились, сало было сожрано под водку ищо позавчера, а кокосовое молоко было допито с утренним капучино, позволю себе немного поменять склад продуктiв. А чтобы создать атмосферу празднека привлечем наш горячо любимый овощ апельсин. Вот такое предисловие.
— Ton (зарегенный 12), 28.01.2010
Решил я завязать с пианством воТки – очень уж она дурна бывает… Не вкусна. Да к тому же больше года спирт медицинский мне подгоняют по лояльным ценам (причем от производителя). Ну раз спирта много, то над ним опыты ставятся. Вернее опыты над организмом – посредством потребления его в различных количествах и с «наполнителями».
— Леха Ульяновский, 26.01.2010
Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры. Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть. При жизни такие куры выглядят так:
— КонАццкий Синдром, 26.01.2010
В комментариях к своему предыдущему рецепту я как-то обронил фразу, что следующий свой рецепт посвящу некошерности во всей ее красоте. Ну что же, выполняю свое обещание. При этом в рецепте не будет ничего из того, что вызвало такой горячий срач – ни дешевого соевого соуса, ни микса из масел, ни, собственно, евреев.
— Dr. Коба, 25.01.2010
Намедни, по наводке одного знакомого вомбата, посмотрел фильму "Мужыки, смотрящие на козлов". Там Клуни без рук, чисто адним взглядом, ухайдокал козла. Нихуясе, подумал я, а веть полезная штука. Папробовал. Таращилсо-таращилсо на сотрудников, ни хуя не падают, ржут только. Казлы, хуле.
— КонАццкий Синдром, 24.01.2010
Наконец то мы можем вдоволь насладица настоящей зимой. Порадоваца примерзшим соплям, поплеваца сосулькаме. Харашо ещо сходить в уличный сортир в деревне. Мне однако довелось вернуца с Синая, контраст температуры составил -40 градусов, но это очень лихко поправляецо.
— Ton (зарегенный 12), 24.01.2010
Сегодня у нас не простой рецепт, вернее он не для всех. Только настоящие Пэдры и Пэдриты, Кончиты и, стыдно сказать, Хуаны, по достоинству оценят этот настоящий мексиканский соус. Итак, начнем. Для начала сложим красиво все, что нам понадобится в одно место и полюбуемся на эту картину.
— Каты ибуцца, 22.01.2010
Пришлось брать бошку сома, тем более можно приготовить популярный во Вьетнаме рыбный суп, который как раз делается из этих самых голов. Для этого супа нам также потребуется: галангал, крачай, лимонная трава, креветочная паста, ананас, листья каффрского лайма, лайм, бобовые ростки, сушеный стебель таро, маринованный бамбук, чили, кинза, базилик, лук зеленый, рыбный соус.
— Чунга Чанга, 22.01.2010
В Европе этот незатейливый (по трудоёмкости) и, думаю, довольно распространенный десерт называют крем-карамель а в некоторых кухнях Юго-Восточной Азии он известен как лече флан. Подозреваю, что на "юга" его завезли в своё время европейцы, коль скоро в составе десерта присутствуют молочные продукты. И хотя технологически крем-карамель и лече флан мало чем отличаются друг от друга
— Дунduk, 21.01.2010
Поглядел я давеча на сома с моркофкой, вздохнул- дык хдеж его взять, кросавчека такого...
Че та в магазине все больше каких-то сомиков аквариумных размерчиков продают.
Ехать в рыбный - не, я выпивши за руль не сажусь. Так что взял черную теляпию в ближайшем лабазе.
— КонАццкий Синдром, 21.01.2010
Давненько хотел выложить рецептик б/п вкуснага и красивага блюда, без которага у нас в семье не обходица ни один нормальный праздничный стол. Зовется сия кулинарная феерия Маринад. Почему «маринад»? С хуя-ли? Без малейшега понятия! Родом сие блюдо с Байкала, оттуда и название. Готовица маринад из рыбы. Лучше всего для него подходят хищные породы, разве шта за исключением сщуки.
— Dr. Коба, 19.01.2010
Хочу вам представить рецебд-победитель престижного конкурса газеты "Лос Анжелес Таймс". Странно, что победителем стал рецебд вьетнамской кухни, но, с другой стороны, это воплощение того, чем знаменита виетофская кухня - обилие свежих, ароматных трав, красочный конечный результат, и великолепный вкус.
— КонАццкий Синдром, 19.01.2010
С интересом ознакомившись с коментами на мой предыдущий рецепт, я подготовил следующий и снова рыбный. Однако приступить к изложению я хотел бы после некоторых уточнений. В первую очередь мы должны определиться с терминологией, ибо я не браконьер, как неискушенно отметили некоторые падонки, а всего лишь младший браконьер, каковым я себя и признал в упомянутом выше документе.
— Бенц, 18.01.2010
Тут надо добавить немного теории. Вареники и пельмени не одно и тоже. Пельмени имеют китайские корни и пришли в Россию через Сибирь. Традиционно мясные. А вареники появились с юга, от турок. «Дюш-вараки» стали называть «вараниками», а затем просто варениками. Они крупнее пельменей и начинка чаще растительная или творожная. Вареники с вишней, творогом известны наверное всем
— Козликов, 18.01.2010
На самом деле, несмотря на майонезную заправку, этот салат для меня лично считается очень лёгким. Вернее не то чтобы считается, а таковым на вкус и является! Историю я его нихуя не помню, а иногда ощущение, что я сам его придумал (от жеж, бля, скромный товарищ, ага?), но так или иначе – я его периодически предлагаю в качестве быстрой закуски или лёгкого ужина.
— Polkovneg, 18.01.2010
Боян, скажете? Дык да, конешно, боян. Пехать курице в жеппо различные пищевые продукты-любимое развлечение афторов ФЖ. Но посскольку готовлю курицу не часто, решил выложить, тем более, что такого варианта не помню, а результат оправдывает самые луччие ожидания. Готовка, конешно, занимает время, но активных действий на самом деле, немного,
— КонАццкий Синдром, 16.01.2010
Минимализм, так по полной!
Яйцо опустить в ковшик. Залить холодной водой. Поставить на плиту. Включить плиту. Дать воде закипеть. После закипания воды варить 5 минут.
Воду всегда солю, если яйцо треснет, то не вытечет (незнаю почему)
Остудить холодной водой - 30 сек.
— Rumpelstilzchen, 16.01.2010
Сегодня фкусно закусываем. Был вчера на рынке и не удержался от соблазна прикупить стерлядь охлажденную. Купил всего полкило, о чем позже пожалел, ибо конечного продукта получилось немного. Ну да ладно, мы ж не жрем, а закусываем… Итак, понадобится нам: стерлядь, морковь, лук зеленый, кинза, острый перец, кориандр, масло оливковое (в кадр не вошло) и обычный 9% уксус.
— Аффтар сцынария, 15.01.2010
1. Первый соус. Смешать сметану или жирные сливки с цедрой и соком апельсина. Добавить сахар, ром, ванилин, куркумы для цвета.
Отдельно взбить белки. Добавить к сметане. Аккуратно смешать. Убрать в холодильник.
— Иеремия, 14.01.2010
1. Все овощи кроме перца крупно порубить.
2. Первыми варить сельдерей, морковь, картофель. Затем добавить остальные.
3. Отдельно смешать мёд, чеснок, горчицу, сок, мякоть и цедру апельсина. Проварить. Добавить сладкий перец.
— Иеремия, 14.01.2010
В коментах к моему предыдущему посту один уважаемый фтыкатель, не стесняясь в выражениях, посоветовал мне приготовить жизненноважный орган самки аллигатора. Не знаю по поводу отдельных органов, а вот мясо крокодила широко используется в азиатской кулинарии, и считается, что оно обладает лечебными свойствами. Ну что ж будем готовить еще одного земноводного.
— Чунга Чанга, 13.01.2010
Смеркалось, делать было не хуй, от «Жопных волосатиков» портящих вкус живого пива в розлив уже горели губы, и решил я, что пора порадовать себя заебатой, жирной донской рыбой, такой как донской лещ! Для начала, нашёл старую книгу о ловле этого самого ихтиандра.
— doctornah, 13.01.2010
Почему средне-европейский? Савсем не потому, что рецепт из мифической "средней Европы", а просто такое блюдо можно встретить в Европе, практически, везде. Хотя, скорей фсего, ноги у этого рецебда растут из Франции. В самом рецепте ничего гламурного нет, хотя сочетание вкусов оченЬ гармонично.
— КонАццкий Синдром, 13.01.2010
Зима в конец заипала. Так хочется поскорее лета, чтобы можно было выехать с падругой на природу, завалить её на зеленой лужайке и, вдыхая аромат полевых трав, слушать пение птичек и кваканье лягушат. Одним словом сплошная романтика в моих мозгах… А сейчас только и остается, что ебануть стакан водки, припиздить в зоомагазин и грязно домогаться продавщицу под хриплое чириканье посиневших от холода попугаев.
— Чунга Чанга, 12.01.2010
Разговоры вроде «с утра я выпиваю только чашку кофе, а обедаю двумя яблоками» заканчиваются известно чем: вечерним обжорством с жареными в курдючном сале баранами, а также салатами, колбасами, грудинками и сырами, вымоченными в диетическом экстра вёрджин. Всё, конечно же, было заблаговременно выправлено на соль.
— Иеремия, 12.01.2010
Исправляя дебютные ошибки, не осиливши «эклеры», решил в крайний похмельный день перед рабочими буднями забацать «Сухарики». В качестве оттяжки после долгих праздников и зарядки мозга перед рабочей неделей удар в десяточку. (2010 год на дворе)
Ингредиенты:
— George_BEL, 11.01.2010
Суп-супербюджетный и супернажористый, хотя люблю я его совсем не за это. Вот нравицо мне чечевица, даже не смогу абъяснить чем. Чето есть в ней такое, притягательное, что заставляет ловить носом запахи, доносящиеся с кухни. Что еще трудней абъяснить-блюда из чечевицы нравяцо почти исключительно камрадам мужского пола, даже тем, которые сперва относились к чечевице с недоверием и высокомерием
— КонАццкий Синдром, 10.01.2010
|
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg