Вслед за рабоче-крестьянским вариантом грибов в сметане, я решил приготовить, что-нибудь оригинальное и как обычно поэкспериментировать с продуктами и методами приготовления. В этот раз я использовал грибы, отмеченные на фото ниже как 2. Это были не кондиционные, кривые экземпляры, плюс ножки с тех грибов, которые попали в категорию 1 и 4.
Несмотря на то, что многие фтыкатели рубреки категорически не воспринимают морковь в сочетании с грибами, я по-прежнему буду использовать ее, т.к. не понимаю причину этого отношения. Может в каментах кто-нибудь сможет внятно объяснить это и в таком случае, возможно, я изменю свой подход.
В этом блюде я использовал специи, соответствующие зелено-серо-коричневой цветовой гамме, соответствующей внешнему виду грибов. Это простая смесь черного и зеленого перца, плюс зерна кориандра.
А пока, зажарим в большом количестве растительного масла много лука и немного моркови. Нет необходимости зажаривать до образования свободных радикалов, поэтому достаточно добиться момента, когда лук станет прозрачным. В этот момент уже можно добавить натертый имбирь и несколько выдавленных зубьев чеснока.
После чего, тщательно перемешиваем и дожидаемся момента, когда чеснок и имбирь начнут доминировать в запахе и сила его заметно усилятся. Как только этот момент настал, вываливаем промытые грибы и равномерно вымешиваем.
Далее, постоянно помешивая, на большом огне добиваемся того, чтобы влага полностью выпарилась и грибы с овощами начали понемногу поджариваться.
Ну, а дальше уже просто. Добавляем вышеперечисленные специи, солим, вливаем 2-3 стл темного соевого соуса и обязательно окрапляем острым кайенским соусом (это такой родственник табаско). Снимаем с огня, добавляем кусок сливочного масла, средних размеров, перемешиваем и позволяем остывать под крышкой.
Как только температура продукта стала терпимой для поверхности блендера, можно начинать «пюрировать» (с). Делать это желательно вдумчиво, стараясь добиться того, чтобы в полученной смеси образовывались мелкие пузырьки воздуха. В этом случае паштет обретает некоторую легкость и пышность, что очень радует вкус. По окончанию процесса, продукт поставить в холодильник и остудить.
Ну, вот, паштет готов. В рекомендациях намазывать на горячие тосты, предварительно смазанные тонким слоем сливочного масла.
По традиции в макре
Приятного аппетита и успеха в экспериментах!
ЗЫ. Получилось очень вкусно. В этот раз я угадал во всем, оторваться не возможно. Настоятельно рекомендую.
Як Йолла, 10-09-2008 12:12:49
1
11323930Як Йолла, 10-09-2008 12:13:06
2
11323934Як Йолла, 10-09-2008 12:13:13
3
11323935Мозг партии, 10-09-2008 12:13:20
ну вот блять
11323940Як Йолла, 10-09-2008 12:13:33
Хахаха
11323941мимо пробегал, 10-09-2008 12:16:06
ниибет абедаить?
11323980Мозг партии, 10-09-2008 12:16:10
готовим гамно
11323981На горшке король, 10-09-2008 12:16:55
пожрать пора
11323989БИГИМОТ, 10-09-2008 12:17:11
- Ну и на хуй она тут раскорячилась, всего только две поляны обошли? - размышлял вслух Ефимыч, ковыряя палкой синюшную промежность подруги. Та в ответ хрюкнула и удовлетворенно выпустила газы. «В конце концов кто то же первый должен был их попробовать. Я не могу, нельзя мне. У меня слабая печень, двое детей и малолетка любовница. А с этой станется, просрется, праблются и дальше будет строчить финотчоты а заодно и мой хуй». В потверждение своих мыслей, лежащая на траве коллега приподнялась, открыла мутный правый глаз и с гортанным криком - Бгаааг! - извергла из себя слизкий, приятно пахнущий грибами ком на ботинок Ефимыча. Затем, натужно рыгнув, завыла на тирольский манер «Семь сорок», попердывая в такт своим вокальным изъебам.
-Да уж, никудышней сфинктер, завхоз картавый Яша дело знает - разговаривая сам с собой, Ефимыч присел. Облокотившись спиной о ель, принялся вдумчиво жевать. Солнце задрожало, поменяло цвет и приятно раздвоилось.
Мимо пробегавший барсук с интересом уткнулся хитрой мордочкой между ног притихшей frulein yodli...
ЖеЛе, 10-09-2008 12:17:45
паштет, угу...
11324001Трагладидт, 10-09-2008 12:18:57
быстро, аднака. фото сжали, вопрос - зачем? итак 500х375 высылал...
11324004Я не забыл падписацца, я проста асел, 10-09-2008 12:19:35
каклы педоразы если чо
11324016Ацкий грипник, 10-09-2008 12:20:21
ну...это ваще-то упрощнный вариант гребной экры...но на самом деле и этот рецепт имеет право на существование...вот тока кинзу зря, на мой взгляд...пикантность эта не уместна в сочетании с гребаме...с курицей катит, а с гребами...сомнительно...
11324020Ацкий грипник, 10-09-2008 12:22:13
ответ на: БИГИМОТ [9]
>- Ну и на хуй она тут раскорячилась, всего только две поляны обошли? - размышлял вслух Ефимыч, ковыряя палкой синюшную промежность подруги. Та в ответ хрюкнула и удовлетворенно выпустила газы. «В конце концов кто то же первый должен был их попробовать. Я не могу, нельзя мне. У меня слабая печень, двое детей и малолетка любовница. А с этой станется, просрется, праблются и дальше будет строчить финотчоты а заодно и мой хуй». В потверждение своих мыслей, лежащая на траве коллега приподнялась, открыла мутный правый глаз и с гортанным криком - Бгаааг! - извергла из себя слизкий, приятно пахнущий грибами ком на ботинок Ефимыча. Затем, натужно рыгнув, завыла на тирольский манер «Семь сорок», попердывая в такт своим вокальным изъебам.
>-Да уж, никудышней сфинктер, завхоз картавый Яша дело знает - разговаривая сам с собой, Ефимыч присел. Облокотившись спиной о ель, принялся вдумчиво жевать. Солнце задрожало, поменяло цвет и приятно раздвоилось.
>
>Мимо пробегавший барсук с интересом уткнулся хитрой мордочкой между ног притихшей frulein yodli...
я такие пока не находил...но найду...обязательно
Трагладидт, 10-09-2008 12:22:38
ответ на: Ацкий грипник [13]
все заебись. кинза для украшения. ем чистяком, намазывая на тосты. это для цветности она на фото
11324033Berg, 10-09-2008 12:23:51
тоже самае дастигаецо изрядно проще - надо пойди и пасрать фмиску
11324047ЛИТРБОЛИСТ, 10-09-2008 12:24:05
мы же вчира это видели.....маркофка-лук
11324050ЛИТРБОЛИСТ, 10-09-2008 12:26:04
вид канешна же не презентабельный. Берг!!! ну зачем так?
11324067Борец с хаосом, 10-09-2008 12:28:59
Не "пюрировать", а "гомогенизировать"!!!
11324097Икру гребную не делал, поэтому что сказать низнайу.
варвр, 10-09-2008 12:29:43
каак енто увсе заэбалло!!!
11324102Трагладидт, 10-09-2008 12:30:11
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [18]
вид не презентабельный потому-что злые люди жмут мои фото в говноредакторе каком-то.
11324109варвр, 10-09-2008 12:32:25
ответ на: варвр [20]
а еще 2е чаздти вперяди
11324131ЛИТРБОЛИСТ, 10-09-2008 12:33:09
Автыр!! скажы чесно!!! в 3 и 4 частях марковка будет?
11324135Трагладидт, 10-09-2008 12:33:19
ответ на: Борец с хаосом [19]
слово пюрировать придумал не я, поэтому и поставил значек цэ, но в данном контексте оно, вроде как, было уместно
11324138Трагладидт, 10-09-2008 12:33:56
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [23]
в 3 возможно да, в 4 наверно нет
11324142DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-09-2008 12:34:44
грибочег http://s41.radikal.ru/i094/0809/b5/c70a82918875.jpg
11324146Трагладидт, 10-09-2008 12:34:57
только я так и не могу понять - что не так с морковкой? она портит вкус? меняет его? что?
11324148пан сивуха, 10-09-2008 12:36:07
резульдад пахож на гавно
11324152Борец с хаосом, 10-09-2008 12:37:23
ответ на: трагладидт [24]
(с умным видом)Традиции рубрики подразумевают использование принятых в данной рубрике устоявшихся терминов и обозначений... Гыгыгы
11324161sars150, 10-09-2008 12:37:47
кайенским соусом (это такой родственник табаско).
11324165хуй ты угадал, он родственник порше, а не табаско.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-09-2008 12:38:01
внешний вид этой еды ужасен, особенно в пиалке, просто результат диареи ни дать ни взять!
11324167Борец с хаосом, 10-09-2008 12:38:04
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [26]
Сырым ела?
11324168ЛИТРБОЛИСТ, 10-09-2008 12:39:48
ответ на: трагладидт [27]
нет с марквой проблем нет. просто речь идет о разнообразии в 4 частях. а так нормально.
11324176мимо пробегал, 10-09-2008 12:39:57
ответ на: трагладидт [27]
>только я так и не могу понять - что не так с морковкой? она портит вкус? меняет его? что?(С) про морковку поддерживаю.Но вот имбирь... Памоему спорна... А.Грипник! Рассуди пра имбирь!
11324178Вертихвостка, 10-09-2008 12:42:28
Это что-та новенькае, подберать компоненты блюда в определенной цветовой гамме. Ну тута придецо снова тебя огорчить афтр.
11324196Морковка опять не вписуваицо, тока таперча по другой пречине, на скока я вкурсе она не выпускаецо в серо-зеленых тонах
КАЛайдыр, 10-09-2008 12:43:01
7 минут назад на объекте СЕRN произошла неконтролируемая ситуация, ктулху проснулсо
11324200Вертихвостка, 10-09-2008 12:43:53
И эта не жадничай, паштету надо паболее на хлеп накласть
11324206sars150, 10-09-2008 12:44:30
прикрасное блюдо для романтического ужина.. вот токо поибаться врядли получится..
11324215DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-09-2008 12:44:51
ответ на: Борец с хаосом [32]
ыыыы, со взбитыми сливками и обрекосовым джекмом! архивкусная штука, рикамендую...ыыыыыыыыыыыыыы
11324217Трагладидт, 10-09-2008 12:51:01
ответ на: Вертихвостка [37]
марковка там в тему, ее цвет меня не смущает. а специи я разделяю на красные и зеленые. красные к красному мясу, а зеленые к рыбе и грибам
11324263не девачка (с мАсквы), 10-09-2008 12:51:40
вкусна. но извращение я считаю.
11324270жалка мне грибов на икру все время.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-09-2008 12:51:48
опять хуета какая то с ресурсом! открываю страничку, а мне вместо текста квадратег со статистегой
11324273ЛИТРБОЛИСТ, 10-09-2008 12:51:56
Коллайдыр-новый вид блендера. Очень нужная весч на кухне. Можна такие паштеты захуяриват.
11324275Коньякофф, 10-09-2008 12:52:17
Гребы по прежнему польские?
11324279Коньякофф, 10-09-2008 12:52:56
"Несмотря на то, что многие фтыкатели рубреки категорически не воспринимают морковь в сочетании с грибами, я по-прежнему буду использовать ее, т.к. не понимаю причину этого отношения. Может в каментах кто-нибудь сможет внятно объяснить это и в таком случае, возможно, я изменю свой подход."
11324286Абъясняю. Нефкусно получаецца.
Berg, 10-09-2008 12:53:40
кстате, дарю афтару слово "тетралогия"
11324293Трагладидт, 10-09-2008 12:53:48
ответ на: Коньякофф [44]
да, все те же. только они не знают об этом. они даже не знают, что такое польша, а что россия, а что сшп
11324294Коньякофф, 10-09-2008 12:55:01
"Снимаем с огня, добавляем кусок сливочного масла, средних размеров"
11324301Кусок маслица килограмма на полтора?
Коллайдер или большой пиздец, 10-09-2008 12:55:30
пойду похаваю хава заводского блиа...
11324305AvtoPElot, 10-09-2008 12:55:43
ну .... в 50 !!! тынц
11324306Коньякофф, 10-09-2008 12:55:51
А вопще грибной паштет это заебись. Хоть и на понос похож.
11324307Трагладидт, 10-09-2008 12:55:51
ответ на: Коньякофф [45]
не убедительно
11324308Лёлек и Болек (настоясчие шляхтичи), 10-09-2008 12:57:02
ответ на: трагладидт [27]
>только я так и не могу понять - что не так с морковкой? она портит вкус? меняет его? что?
11324320ты понять не можешь, а девушки обижаются
Ton (зарегенный 12), 10-09-2008 12:57:43
гыгыгы имбирь
11324330интересное сочетание, ношки гребоф, соевый, каенский, имбирь
ЛИТРБОЛИСТ, 10-09-2008 12:59:09
бля автопелот 50гр. выпил.
11324340Ацкий грипник, 10-09-2008 13:00:11
ответ на: трагладидт [15]
>все заебись. кинза для украшения. ем чистяком, намазывая на тосты. это для цветности она на фото
11324351эх...чадо...классеку четай
http://www.udaff.com/fzr/61669.html
ЛИТРБОЛИСТ, 10-09-2008 13:00:47
ответ на: Ton (зарегенный 12) [54]
зиру забыл.....
11324359Ацкий грипник, 10-09-2008 13:02:16
ответ на: Berg [46]
>кстате, дарю афтару слово "тетралогия"
11324370квадрогрибье...
Грибы - разумные существа, 10-09-2008 13:05:25
АФФТАР аццкий канибал
11324402фсем же известно, што Ленин был гриб
а ты, пля, в икру
Трагладидт, 10-09-2008 13:06:32
ответ на: Ацкий грипник [56]
жестоко ты.. так далеко уходить не хотелось, да и гребы не те.
11324421Золото Инков, 10-09-2008 13:11:21
хорошая тема
11324482варвр, 10-09-2008 13:11:48
ответ на: Грибы - разумные существа [59]
>АФФТАР аццкий канибал
11324494>фсем же известно, што Ленин был гриб
>а ты, пля, в икру
А Крупская тады хто?
Чилавек Y, 10-09-2008 13:13:34
Рецебдт понравился. Нахуя на последней фотке пачкать тарелку и ставить ее на бутеры. Где вотка? 5*
11324541Трагладидт, 10-09-2008 13:14:20
ответ на: Чилавек Y [63]
они и на предпоследней фоте тоже на тарелке
11324555Дохтур (расклейка склеенных ласт), 10-09-2008 13:20:25
Ахуеть, дайте два!
11324599Ацкий грипник, 10-09-2008 13:21:04
ответ на: трагладидт [60]
>жестоко ты.. так далеко уходить не хотелось, да и гребы не те.
11324601я строг, но справедлив...ты не тушуйся, готовь нам на радость...кстати, для икры /паштета/ по-хую, какие грибы юзать...даже сыроеги и свинушки сойдут
Борец с хаосом, 10-09-2008 13:22:19
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [39]
фпесду
11324613не девачка (с мАсквы), 10-09-2008 13:24:57
ответ на: Коньякофф [45]
а мне вкусна.
11324631гречка с луком, грибами и марковью вкусна.
и в суп марковь вкусна.
Трагладидт, 10-09-2008 13:24:58
ответ на: Ацкий грипник [66]
это да. раньше вообще из всего того, что пожарить не вкусно, типа из сыроег, рядовок и прочей условно съедобной фигни. а тут сама судьба подкинула трубчатые, ну я и решил, что их нада с имбирем, кайенским соусом и пр. морковку добавил, т.к. готовил еще 2 дня назад, тогда еще не догадывался, что морковка с грибами ниибаца моветон, гыгы
11324632E_not, 10-09-2008 13:27:48
Что бы икра имела презентабельный вид и не отгоняла от тарелки рвотным позывом, надо исходник икры не в блендер сувать , а использовать обыкновенную мясорупку , с ручным приводом.Тогда маленькие кусочки грибоф доставят истенное удовольствие от их созерзания, и гамму чувст от от их похрустывания в процессе пережовывания.Вот.Афтор учти !А если чесно , то грибы заебали.
11324656З.Ы. "ПРЕЗЕНТАБЕЛЬНЫЙ, презентабельная, презентабельное; презентабелен, презентабельна, презентабельно (фр. prйsentable) (разг. устар.). Представительный, видный, порядочный, приличный (теперь чаще с отриц.: непрезентабельный). Презентабельный вид. Дамы города N были то, что называют презентабельны. Гоголь. Она... являла из себя женщину весьма презентабельной наружности. Писемский"
О_о, 10-09-2008 13:32:35
Имбирь О_О хуясе, перебивает нахуй гребной запах.
11324685Больше по душе гребная икра, где хоть как-то различимы куски гребов.
Пра рицепт:
А чего бы автору не жарить уже лук прям в сливошном масле? Не понимаю изъеба с растительным маслом, ведь по рицепту не предполагается гипно-термическая обработка, стало быть можно обойтись и сливошным. Нахуя соевый соус в гребном паштете ну нихуя не понимаю, вкуса не почуешь один хуй, только грибной испоганицо. Стереотип чтоле? Какой каенский соус пля...
Съедобно, хуле. Счетаю все же, что гребные блюда должны быть нагружены специяме и посторонними резкопахнищиме овощаме минимум вапче. Иначе пропадает тонкий аромат леса. Исключение жомпеньоны_тире_бесвкусные резиновые поджопники, которых как раз-таки для пищеварения и нужно как следует приправить/нафаршировать.
О_о, 10-09-2008 13:33:05
ответ на: E_not [70]
Совершенно согласен насчот мисорубке
11324691Насреддин, 10-09-2008 13:39:46
ничо так, но Карфаген должен быть разрушен! В смысле - маркофку всё таки - на хуй!
11324747Трагладидт, 10-09-2008 13:41:49
ответ на: E_not [70]
потому что это паштет, а не икра. может хотябы заглавие будете читать? что за нах?
11324765Жопогрыз, 10-09-2008 13:42:51
нармальная жратва такая вроди.
11324777у меня батя ахуенна вкусна подобную
хрень готовит.
афтару респект
Ton (зарегенный 12), 10-09-2008 13:44:40
тапары?
11324787Ton (зарегенный 12), 10-09-2008 13:44:52
ога
11324790Трагладидт, 10-09-2008 13:45:20
ответ на: О_о [71]
нет, не ибирь, не чеснок не перебил вкуса грибов. по поводу сливочного масла, оно горит, и его нужно много, а много сливочного масла - удар по печени, неоправданно. соевый соус - темный, для вкуса, тоже в тему. возможно, исключая эти ингредиенты, все получится намного вкуснее (этого тоже не следует исключать), но я доволен результатом
11324792Краскопульт, 10-09-2008 14:02:11
Бутерброды с гамном, хехе. Ржал-с.
11324957Русскоязычная, 10-09-2008 14:26:58
паштет-это хорошо,но на фотках плохо выглядит.
11325161Аффтарский Колегтиф, 10-09-2008 14:27:45
бывает, "пюрирую" по два раза в день.
11325165Русскоязычная, 10-09-2008 14:28:03
ответ на: Краскопульт [79]
>Бутерброды с гамном, хехе. Ржал-с.
11325167дак можно покрасить не тока зеленью.но и помидорами.
ялохмнепох, 10-09-2008 14:38:08
Роскажыте мне, нофега честног добавляеца не ф конце терма абработки?
11325239Clever, 10-09-2008 14:39:26
от любит автор марковку везде сувать, хе-хе
11325245Скатина, 10-09-2008 14:47:01
Гребы это всигда харошо. Афтор пешы дальшэ и не слушой всяких быдляков.
11325314Ацкий грипник, 10-09-2008 14:49:37
ответ на: Краскопульт [79]
>Бутерброды с гамном, хехе. Ржал-с.
11325337тебе ответить?...ржал он, панимашь...
О_о, 10-09-2008 14:50:15
ответ на: трагладидт [78]
С чего бы ему гореть при такой обжарке?
11325342Почему жарка на сливошном масле есть вредительство печени, а добавление "среднего куска" - вполне себе уместно? Это при том, что льется ещё и растительное!
Непанятна.
Медленно превратившийся в хуй, 10-09-2008 14:57:16
почему большинство паштетов напоминают своим внешним видом гавно?
11325395Бухаю с ночи, 10-09-2008 14:59:11
Марковь vs Зиры!
11325414Правильна!
Нехуй всякой хренью российские гребы портить!!!
Вот луку можно и побольше
И кориандр пиздует
Тут лучше тмин
Майор КГБ, 10-09-2008 14:59:52
На гафно похожа мля, а таг наверно фсусно...
11325420Складывается ощющение что на хлеб мазали млядь то, что съели свечера :) а потом сверху положили лясточки...
не айс в общем...
Майор КГБ, 10-09-2008 15:05:34
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [88]
>почему большинство паштетов напоминают своим внешним видом гавно?
11325465потаму шо нехер выёбыватсо, жрадь нада натуральные продукты...
Грибы - разумные существа, 10-09-2008 15:22:08
фкусная пища должна выглядеть эстетично
11325629а понос он и есть понос
"...ты мне лягушку хоть сахаром облепи..." (цэ)
Ё, бля, 10-09-2008 15:23:53
если скажу што на гавно пахоже, то явна не буду арегинален
11325642мидвед паиБалу, 10-09-2008 15:29:15
Сначяла быле гребы. Патом гавно какое-та. Икра, бллллять... Ты икру-та када паследней рас видилъ?
11325672мидвед паиБалу, 10-09-2008 15:31:08
ответ на: Русскоязычная [82]
>>Бутерброды с гамном, хехе. Ржал-с.
11325684>дак можно покрасить не тока зеленью.но и помидорами.
Нинада. Таг можна дабицца паевления приснопамятных шкурак.
Трагладидт, 10-09-2008 15:34:16
ответ на: мидвед паиБалу [94]
икра? а ты где икру увидел?
11325710abanamat, 10-09-2008 15:58:42
сто
11325935abanamat, 10-09-2008 15:58:55
сто = 100
11325937abanamat, 10-09-2008 15:59:02
99
11325938abanamat, 10-09-2008 15:59:08
ыыы
11325939abanamat, 10-09-2008 15:59:29
ответ на: abanamat [100]
фонфары, хуйли
11325942Абрамчик, 10-09-2008 16:19:29
Бля буду...
11326106Падрачил.
Но мне тут диагноз панкреатит поставили...
Камрады киньте пару красивыч весчей для инвалида.
На кошерность мине таки похуй.
КонАццкий Синдром, 10-09-2008 17:24:09
И снова здрасте, в смысле, снова гребы...
11326740А где фсе, че трагладит за всех атдувается?
Пра марковку напесал, потому что нах не нужна была в первом рецебде. Но это ИМХО, так что хозяин барин, канешна
кулинах, 10-09-2008 17:27:59
соевый соус в грибы... чиста в гавно превратить...
11326781а выдавленный чесног - это издевательство над продуктом... жесткач, кароче. в тонкости перевода прадукта не вдавался.
кулинах, 10-09-2008 17:30:14
ответ на: Абрамчик [102]
>Но мне тут диагноз панкреатит поставили...
11326810>Камрады киньте пару красивыч весчей для инвалида.
>На кошерность мине таки похуй.
воду пей минеральную. из мёртвово моря... мёртвая вада - раны лечид. таг руские скаски говорят. если тебе ни впадлу, канешна, гоев слушаццо.
Трагладидт, 10-09-2008 17:37:10
ответ на: кулинах [104]
как раз соевый соус там в тему, потомучто темный. он горчинку пикантную грибной пресности добавляет. чеснок тоже в кассу. ты и в суп грибной тоже чеснок не добавляешь? специалист хренов.
11326925кулинах, 10-09-2008 17:53:54
чесног резать нужно. острым, как бритва, ножом. тогда в тему. а соевый соус уже сверху обосрали. зря я старался. соус убивает грибной запах. если грибы пресные. где такие беруцца? глютамат сыпь, лучше.. гыг..
11327120Трагладидт, 10-09-2008 18:01:10
ответ на: кулинах [107]
да мне пох, что обсирали. тут все обсирают. 50 минут вываривания не убивают вкус, а 2 стл соуса убивают. какая-то несуразность. соус, повторяю, темный. он имеет совсем другой вкус, не такой как у светлого, вкус не перебивает, а дополняет. вобщем, иди готовь как хочешь, мне пох
11327208Трахтор, 10-09-2008 18:11:10
ИМХО - вкус грибов там убит в пень полностью имбирем, чесноком и кориандром. Соевый еще туда-сюда, особливо ежли в меру, а вот имбирь...бля, мож еще пару чили туда вколотить? Ну, кароч ХЗ, автор имеет право на изыски, мы имеем право на каменты, все это право имеют, оно тихо повизгивает.
11327315А ваще грибная икра вещь конечно, хули спорить. Но все-таки лучше всего бля ножом, ахуенно острым порубить, чтоб и впрямь кусманчики грибов чувствовались. А так получился грибнячий паштет.
Трахтор, 10-09-2008 18:11:51
Ждем 3 и 4 серии...
11327324Трахтор, 10-09-2008 18:11:59
И?
11327325Трахтор, 10-09-2008 18:13:01
Таг, заборо захуярили, таперича можно на ентом заборе написать размашистыми буквами "О русский нахенг! Бессмысленный и беспощадный!" Ну или просто ХУЙ...
11327339Трагладидт, 10-09-2008 18:15:07
ответ на: Трахтор [109]
так это и есть паштет. икра по-другому делается. имбирь нормально зашел. все кто пробовали даже не поняли, что он там был. в данном случае, я четко угадал пропорции и поэтому получилось просто заебись, ага
11327367кулинах, 10-09-2008 18:33:12
ответ на: трагладидт [108]
>да мне пох, что обсирали. тут все обсирают.
11327593а мне не пох. не хочу боянеть.
и жрать это нибуду. иготоветь тоже. и ваще, осень. обострение - нужно быть терпимее друккдруку. скаты злаебучие твари все...
кулинах, 10-09-2008 18:37:45
ответ на: Трахтор [109]
>ИМХО - вкус грибов там убит в пень полностью имбирем, чесноком и кориандром.
11327642нащет имибиря нискажу, а чесног и кинзовое семя, в умеренных дозах - точно заебато с грибаме. не умееш готовить - сиди и нивыебывайся.
а соус соевый, я сам в грибы налил, по обкурке. гамно получилось - и все кто пробывал сказале - что гамно. тагчтонехуй..
Казак(вольный человек) , 10-09-2008 18:44:19
имбирь, соевый....нахуй бы послать, хотя конечно все зависит от пропорций. Вот скажи..ты имбирь и соевый в этом рецебте где взял, сам придумал или есчеот куда, а ?
11327741кулинах, 10-09-2008 18:51:42
ответ на: Казак(вольный человек) [116]
>имбирь, соевый....нахуй бы послать
11327791нисильно посылай, есличто. он ещё два высера абищял. можна аттянуцца будет.
а нащет имбиря... сушоный и тертый сочный - разный вкус и запах имеюд. в качестве эксперимента может проканать.
кулинах, 10-09-2008 18:53:27
карочи, грибы с соевым соусом - мерзкая провокацыя!!!
11327803ушол...
SM, 10-09-2008 19:07:15
блевабельно. Щас Бобыр выибит за порчу гребоф. Гребная икра это другое.
11327903Kunumkoff, 10-09-2008 19:18:06
Будем готовить, раз рекомендуешь. Тока бля блендера нима. Буду бля долго ебашить всё ручной мясорубкой.
11327982Polkovneg, 10-09-2008 19:30:45
Трагладидт, за слово "ПИКАНТНЫЙ" нахуй можна убить тибя!...Ладно, почитаю...
11328093Polkovneg, 10-09-2008 19:31:54
"доминировать в запахе"(с) ... БЛЯЯЯЯЯЯТЬ!
11328103Polkovneg, 10-09-2008 19:33:29
"«пюрировать» (с)" - ДА ШТОЖ ТЫ НАХУЙ ДЕЛАЕШЬ ТО?...
11328121Polkovneg, 10-09-2008 19:35:06
"фтыкатели рубреки категорически не воспринимают морковь в сочетании с грибами" - ну это смотря где...чо уж ты завелся та?...
11328135Polkovneg, 10-09-2008 19:39:36
Резюмирую бля: Вроде всио (кроме ибаных славечаг!) втему!...Акромя соивава...Помоиму лишний, ну эт imho..
11328166Апять жи икру я гребную жрал часта и очинь ийо люблю, а вот паштет в читом виде вижу впирвые (мож канешна в наш ваенторг низавозят...нухуйивознаит.) Короче твиордая питиорка тибе трагладидт!
ЗЫ: нахуй у тя "т" на конце???...тожа маленька бесит...Гыыыы.
Polkovneg, 10-09-2008 19:41:16
С минусам питиорка... гыы
11328176варвр, 10-09-2008 19:56:29
ответ на: Polkovneg [126]
хуясе проснулся?
11328296Polkovneg, 10-09-2008 20:07:50
ответ на: варвр [127]
работы дахуя
11328393Tragladidt, 10-09-2008 20:12:36
Завтра вообще начосы будут. Так что, поберегите свой пыл, уважаемый. Хе хе
11328425Очень опытный секс-инструктор, 10-09-2008 20:15:39
желе - не твое дело тут пидерам сопли (конкретно -бобру) утирать. Ну -трешь ты меня, игноришь -и что? От этого бобр не перестанет быть пидером.
11328446варвр, 10-09-2008 20:15:40
ответ на: Polkovneg [128]
>работы дахуя
11328447ладна ходь не по горло
мангольский астранафт, 10-09-2008 20:20:49
гребы в любом виде заебися.
11328472Tragladidt, 10-09-2008 20:24:54
Специально для Полковнега. Слово пикантный означает в меру острый. Это я из польского языка почерпнул. Слово Пюрировать придумал не я, а один уважаемый человек, в данном контексте оно уместно. Буква т на конце моего имени делает его индивидуальным (зиновий тоже гердт). Про остальное можно прочесть в каментах
11328498Tragladidt, 10-09-2008 20:28:19
Бля, как же всетаки трудно писать из телефона. В особенно с помощью словаря т9
11328531Ёпрст, 10-09-2008 20:36:04
Где мне взять Зубровки?
11328577Tragladidt, 10-09-2008 21:01:46
Тк
11328703Tragladidt, 10-09-2008 21:22:17
.
11328807Анри4тый, 10-09-2008 21:45:22
Оч похоже накабачковую икру .
11328943spmros, 10-09-2008 21:46:36
ответ на: Трахтор [109]
>ИМХО - вкус грибов там убит в пень полностью имбирем, чесноком и кориандром. Соевый еще туда-сюда, особливо ежли в меру, а вот имбирь...бля, мож еще пару чили туда вколотить? Ну, кароч ХЗ, автор имеет право на изыски, мы имеем право на каменты, все это право имеют, оно тихо повизгивает.
11328952>
>А ваще грибная икра вещь конечно, хули спорить. Но все-таки лучше всего бля ножом, ахуенно острым порубить, чтоб и впрямь кусманчики грибов чувствовались. А так получился грибнячий паштет.
+1
и ваще, меня это все чота подзаебало. Спецом прихожу к родителям после жрать котлеты и всякие домашние жаркое.
Но это все временно. На выходных опять вернусь к чипотлям, устричным, соевым, и всякому прочему. Нету гармонии в жизни.
spmros, 10-09-2008 21:48:10
ответ на: Трахтор [109]
>ИМХО - вкус грибов там убит в пень полностью имбирем, чесноком и кориандром. Соевый еще туда-сюда, особливо ежли в меру, а вот имбирь...бля, мож еще пару чили туда вколотить? Ну, кароч ХЗ, автор имеет право на изыски, мы имеем право на каменты, все это право имеют, оно тихо повизгивает.
11328963>
>А ваще грибная икра вещь конечно, хули спорить. Но все-таки лучше всего бля ножом, ахуенно острым порубить, чтоб и впрямь кусманчики грибов чувствовались. А так получился грибнячий паштет.
+1
и ваще, меня это все чота подзаебало. Спецом прихожу к родителям после жрать котлеты и всякие домашние жаркое.
Но это все временно. На выходных опять вернусь к чипотлям, устричным, соевым, и всякому прочему. Нету гармонии в жизни.
ага, тот самый, 10-09-2008 21:57:55
ответ на: spmros [140]
глючед тибя? 2 раза
11329055к чипотлям тянет? педораз
подрасти, мальчег
ага, тот самый, 10-09-2008 22:04:35
ответ на: spmros [140]
чипотле сам коптиж? иле у ваз втуле продаюццо? чмо волосатое
11329111Борец с хаосом, 10-09-2008 22:10:06
А ваще, я тут подумал, нахуй мазать грибы на хлеп?
11329149Анри4тый, 10-09-2008 22:21:21
ответ на: Борец с хаосом [143]
>А ваще, я тут подумал, нахуй мазать грибы на хлеп?
11329252не , у пшеков ел грибную намазку на багете .
Ничо -так , только непомню нехуя
Tragladidt, 10-09-2008 22:24:57
,
11329277Борец с хаосом, 10-09-2008 22:26:17
ответ на: Очень опытный секс-инструктор [130]
А вот про тебя, идиот, я подумал, что чем ничтожней люди, тем больше они воняют. Сродни вахтерам, у которых власти никакой, но лаять из будки они очень любят. Вот ты, дебил, которого не понимают ни жена ни сын, чем ты тут отличился? Искрометными каментами? Веселыми крео? Нихуя. Ты задал вопрос фтыкателям о том, что же тебе делать с полиэтиленовыми пакетами, которые у тебя накопились в силу твоего идиотизма. Поистине глобальная проблема в масштабах твоей квартиры. Или твой высер о том, как нужно разговаривать с гаишниками, материал которого ты тупо скачал их инета.
11329290Кроме гавна от тебя что-нибудь было, уебок вонючий? Ты просто тупой засранец, у которого жизнь гавно, и которым он пытается испачкать остальных. Пшел на хуй, чмо обосранное
Борец с хаосом, 10-09-2008 22:28:24
ответ на: Анри4тый [144]
Ты лучче вспомни, что тебе нужно карточку забрать в наш магазинчег, алкоголег-коллего. Гыгыгыг
11329305КАкНАДскАя Зайка, 10-09-2008 22:32:27
За смелость в применении специй 6*. Комментировать их выбор не буду, ибо грибы все равно изначально некондиция. Трагладидт, как думаешь, с магазинными шампиньонами сочетаться будет?
11329336Ton (зарегенный 12), 10-09-2008 22:36:32
хуя туд насрале... 3-ю 4-ю серию фстудию!
11329367Ton (зарегенный 12), 10-09-2008 22:46:16
туд в пятницо сам ходил погребы вместо работы с фотопаратом, гыыы смешно одну лисичку снял, увлексо
11329470ничо выкладывать нистал, обыденная жрачка, суп, жарка с картофаном и луком, икра гыгыгы
нажлалсо чота...
трагладит, давай оконцовку грибного побоища, чо там дальше, уже интересна
моркофьс имбирем идут канешна нахуй, но это просто каменты, ты то ешь каг тебенравица
меня вот за луг вареный обосрали, чучелы, называица таг: ненравиццо - не еш, пожарь, в твоем случае - не клади морковку, отдай бабе какой, мош ей нужно
пешы
варвр, 10-09-2008 22:48:58
грябы грябы мисяо давай
11329498spmros, 10-09-2008 22:50:04
ответ на: ага, тот самый [141]
>глючед тибя? 2 раза
11329508>
>к чипотлям тянет? педораз
>
>подрасти, мальчег
Ты откуда ебанатик такой взялся то, а гавнюк?
Анри4тый, 10-09-2008 23:01:11
ответ на: Борец с хаосом [147]
Ты где зафтра буиш ? Я в Магнит к 10;00
11329607ага, тот самый, 10-09-2008 23:06:45
ответ на: spmros [152]
завами педорасцами присматривать надобно, расплодяца панимаиш
11329651убралбы свой говеный ибальнег из профайла штоле, недобру быть, в ярославле(-залесском)
Борец с хаосом, 10-09-2008 23:07:44
ответ на: Анри4тый [153]
В 10 я спать ищо буду. К 12 из дома съебу. Звони, у меня все в машине лежит
11329664ага, тот самый, 10-09-2008 23:07:58
ответ на: spmros [152]
под знаком стоп ходиш, нуну
11329669Tragladidt, 10-09-2008 23:08:31
Получилось
11329675Ton (зарегенный 12), 10-09-2008 23:11:15
ответ на: Борец с хаосом [155]
>В 10 я спать ищо буду. К 12 из дома съебу. Звони, у меня все в машине лежит
11329705в машине? а где? давно некурил
Tragladidt, 10-09-2008 23:16:18
Для Зайки. С шампиньенами должно чтото получиться, но не факт, что также вкусно. Подожди, завтра выложу коечто по интереснее
11329772spmros, 10-09-2008 23:32:13
ответ на: ага, тот самый [156]
>под знаком стоп ходиш, нуну
11329921иди нахуй, еблан. Тока ты видимо совсем безграмотное уебище, раз не знаешь как древний русский город правильно пишецо. В общем - съебись, гандон сраный.
spmros, 10-09-2008 23:42:05
ответ на: ага, тот самый [154]
>завами педорасцами присматривать надобно, расплодяца панимаиш
11330050>
>убралбы свой говеный ибальнег из профайла штоле, недобру быть, в ярославле(-залесском)
гопота, блядь сраная. Съебись в свой деревенский сортир, уебище.
ХуеВ, 10-09-2008 23:44:21
хуй иво знает... имбирь, мне кажетца, там вхуй не впился...
11330069ага, тот самый, 10-09-2008 23:50:10
мудачогс, студенд примосковный? пойди бутылки сдай пертцев купиш
11330105во туд мудаки тусяд
ага, тот самый, 10-09-2008 23:52:03
spmros
11330113не потпесал, тибе это, розшефруй погоняло, в тюрьме за шырокое ачко дали?
Tragladidt, 10-09-2008 23:54:22
Тк
11330119ага, тот самый, 10-09-2008 23:57:25
ответ на: spmros [161]
погоняло крутое, спанское наверна, мачом сибя цуствуешь, ага
11330132кальсцоны носиш
очки пратри
мудаг, тебя давно ебуд - а ты не чуеш
а идить ф песду, 10-09-2008 23:57:43
ни гатовь большы...нинада...патамушта ету паибень тока предурог есть сможыт
11330135ага, тот самый, 11-09-2008 00:01:37
ответ на: а идить ф песду [167]
споследних сил пейсал? спать
11330167Tragladidt, 11-09-2008 01:20:25
Нарисовал. Если модератор будет в хорошем настроении, есть шанс, что фото будут выглядеть красиво
11330470Хамяк-обаратень, 11-09-2008 02:17:01
Маркофь ни сачетаецца с грибами, патаму што она сладкая, а грибы тожэ чуть-чуть сладковатые, и паэтому маркофь забиваед их прикольный фкус.
11330552КАкНАДскАя Зайка, 11-09-2008 02:45:08
Самое смешное, что все те, кто кричит, что морковью нельзя забивать вкус грибов, хуячат к грибам жаренный лук.Ыыых.
11330595ARA.txt, 11-09-2008 02:48:19
не читал но понил па фоткам чо капрофагия в этай рубреке завоёвываваит видусчии пазицыи
11330602спасиба пабливал
КАкНАДскАя Зайка, 11-09-2008 03:44:10
А что, любитель прыщавых жирных жоп, трюфеля не пробовал подчеркивать вкусом жаренного лука, ась? Кухарка, бля.
11330668КАкНАДскАя Зайка, 11-09-2008 05:26:07
Елдопихор, ты смешон)
11330814Polkovneg, 11-09-2008 08:05:33
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [171]
>Самое смешное, что все те, кто кричит, что морковью нельзя забивать вкус грибов, хуячат к грибам жаренный лук.Ыыых.
11331032Ну ты шо мать?..Луг к гребам обязон!...Акромя солёных.
Трахтор, 11-09-2008 08:08:01
ответ на: трагладидт [113]
Ну ежли угадал с пропорциями..я просто пару раз попадал на имбирь...ХЗ, мне он чегой-то не по вкусу вообще, но это ИМХО. А насчет всего прочего - ну, ежли угадал в плепорцию, тогда мож и впрямь заибизь
11331040Трахтор, 11-09-2008 08:10:44
ответ на: кулинах [115]
>нащет имибиря нискажу, а чесног и кинзовое семя, в умеренных дозах - точно заебато с грибаме. не умееш готовить - сиди и нивыебывайся.
11331049>
>а соус соевый, я сам в грибы налил, по обкурке. гамно получилось - и все кто пробывал сказале - что гамно. тагчтонехуй..
Пипец, бля. Просто ржу с тебя. Кто ж теперь готовить-то не умеет, ежли ты сам "про имбирь не скажу", с соевым соусом тож проебался...Уж бля тогда чья б корова мычала, а твоя бы молчала. ВОт уж бля воистину, кулинах ты а не кулинар.
crazyland, 11-09-2008 08:55:35
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [173]
>А что, любитель прыщавых жирных жоп, трюфеля не пробовал подчеркивать вкусом жаренного лука, ась? Кухарка, бля.
11331265============================
слыш, говнокритик, выложи что-нибудь, потрясающее воображение среднестатистического фтыкателя.
один от тебя пиздежЪ пустопорожний, унылое ты, блядь, гавно.
Анри4тый, 11-09-2008 09:05:33
ответ на: crazyland [178]
>слыш, говнокритик, выложи что-нибудь, потрясающее воображение среднестатистического фтыкателя.
11331320>
>один от тебя пиздежЪ пустопорожний, унылое ты, блядь, гавно.
Хай Гитлер , Зеленый Марко . У ково рано встет , тому бох подает
crazyland, 11-09-2008 09:09:26
ответ на: Анри4тый [179]
здрасте, давно не виделись.
11331345какие планы на пятнеццо?
Анри4тый, 11-09-2008 09:17:33
ответ на: crazyland [180]
Можна Пильзнер взять за базовый элемент
11331408crazyland, 11-09-2008 09:51:38
ответ на: Анри4тый [181]
принято практически.
11331652я забыл подписацца, асёл, 11-09-2008 12:43:17
ответ на: Трахтор [177]
>Пипец, бля. Просто ржу с тебя. Кто ж теперь готовить-то не умеет, ежли ты сам "про имбирь не скажу", с соевым соусом тож проебался...Уж бля тогда чья б корова мычала, а твоя бы молчала. ВОт уж бля воистину, кулинах ты а не кулинар.
11333091да пошол ты!!!(с) имбирь в грибы никлал, патамучто гриб харошый имею. а соевый в грибы тока мудазвоны льют больше одново разу, патамучто паебень палучается. это красной нитью через все каменты праходмт...
а если кто капрофаг (гавнаед, по-русски) то пусть таг и скажет, а нехуй туд креосы уебищьные мутить....
я забыл подписацца, асёл, 11-09-2008 12:44:26
ответ на: crazyland [178]
>один от тебя пиздежЪ пустопорожний, унылое ты, блядь, гавно.
11333108это каклы канадские. в канаде холадно и сало рафинированное. дохнуд и чяхнуд.
я забыл подписацца, асёл, 11-09-2008 12:47:00
ответ на: Polkovneg [175]
>Ну ты шо мать?..Луг к гребам обязон!...Акромя солёных.
11333138в соленые - сырой лук нормуль.
блядь.. народ ваще жрать розучился. соевое мясо с соевым соусом - предел мечтаний.
кулинах, 11-09-2008 12:47:39
асёл вышестоящий - это йа... йа...
11333145Аффтар сцынария, 11-09-2008 21:16:34
заебательски!
11338180КАкНАДскАя Зайка, 11-09-2008 21:28:55
ответ на: Polkovneg [175]
>>Самое смешное, что все те, кто кричит, что морковью нельзя забивать вкус грибов, хуячат к грибам жаренный лук.Ыыых.
11338295>Ну ты шо мать?..Луг к гребам обязон!...Акромя солёных.
Отвечаю всем по порядку.)
Если человек добавляет жаренный лук к грибам, то неуместны высказывания по поводу морковки, забивающей вкус. Это то, что я хотела донести до фтыкателей. Да, жаренный лук - это вкусно. Что к грибам, что к мясу, но он не подчеркивает вкус исходного продукта, а забивает его, поэтому морковкой больше-морковкой меньше - не критично.
Если надо быстренько приготовить быдложрач, я тоже жарю грибы с луком.) Но это к кулинарии как искусству совершенно не относится.)
КАкНАДскАя Зайка, 11-09-2008 21:33:15
ответ на: Трахтор [176]
>я просто пару раз попадал на имбирь...ХЗ, мне он чегой-то не по вкусу вообще, но это ИМХО.
11338334Ко вкусу имбиря нужно привыкать постепенно. С первых нескольких раз даже маленькая порция его кажется на вкус слишком резкой, но если распробуешь, то... Имбирь, например, очень хорошо добавлять в чай с мёдом.
КАкНАДскАя Зайка, 11-09-2008 21:35:10
ответ на: crazyland [178]
>слыш, говнокритик, выложи что-нибудь, потрясающее воображение среднестатистического фтыкателя.
11338346Извини, доширак я не готовлю.
Елдопихор, 12-09-2008 05:47:20
После всего вышесказанного тобой свали зайка нахуй, не еби мозги и не утомляй фтыкателей своей недоёбанностью. Хотя как ебать такое уёбище как ты - я даже не представляю.
11340709Очень опытный секс-инструктор, 13-09-2008 10:44:47
ответ на: Борец с хаосом [146]
>А вот про тебя, идиот, я подумал, что чем ничтожней люди, тем больше они воняют. Сродни вахтерам, у которых власти никакой, но лаять из будки они очень любят. Вот ты, дебил, которого не понимают ни жена ни сын, чем ты тут отличился? Искрометными каментами? Веселыми крео? Нихуя. Ты задал вопрос фтыкателям о том, что же тебе делать с полиэтиленовыми пакетами, которые у тебя накопились в силу твоего идиотизма. Поистине глобальная проблема в масштабах твоей квартиры. Или твой высер о том, как нужно разговаривать с гаишниками, материал которого ты тупо скачал их инета.
11352043>Кроме гавна от тебя что-нибудь было, уебок вонючий? Ты просто тупой засранец, у которого жизнь гавно, и которым он пытается испачкать остальных. Пшел на хуй, чмо обосранное
ты долго чмоибанное думало штоп ета сочинидь? уже и сына моига приплел и жыну.