Доброго времени суток Камрады !
Сегодня я научу Вас готовить вкуснячих рыбкаф,
кому питомцев удивить, а кому врагоф падразнить.
Блюда не сложнае и палезнае, асобенна если патребляецца в хорошей кампании и пад водачку.
Что нам нада:
1 Речные рыбки ( тарань, лещ, вобщем любая плоская рыба, судаки, щуки, сомы и т.д. не гадяцца, патаму-чта не пропекутся ) - 2 кило, можно меньше, но не нужно – пожалеете.
2 Майанез - граммоф 150-200 (чем жирнее, тем лучее).
3 Лимончиг и памидорчиг - по одному, ещё и останецца.
4 Мускатный арешек – 2 штучкафф.
5 Укроп - небольшой пучок.
6 Специи - многа разных (хмели-сунели, куркума, горчицца, перетц красный и чёрный,
соль, или готовые смеси для рыбы или ухи )
7 Пива - 2 стакана.
8 Водка – 100 гр.
Нус-с, приступим.
Первым делам нада забалабосить намазку рыбскую:
Берём все специи, которые пригатовили, арешки мускатные измельчаем на тёрке или ножикам, и засыпаем в майанез, по вкусу солим, нада чтоб было чуть-чуть солёное,
так-как рыбу солить не будем. Всё бодренько и карашо перемешаем, и оставим, пусть пастаит, должно настаяцца минут 30 – 40.
Так, теперь рыбки, чистим, патрашим – вынимаем дыхатели и пищеварители , они нам не пригадяцца, фсё харашо прамываем и откладываем чтоб стекла вода.
Затем, берём страшно острый ножичег, и делаем рыбкам весёленькие надрезики, где-то через 3-4 мм, по всей длине от головы до хвоста, это для того, чтобы в самый нужный момент закусывания водки не падавицца косточкой.
Теперь берём памидор(палавинку) и тчательно его нарезаем на тонкие ломтики, так же паступаем и с четвертушкой лимона.
и отставляем в сторону.
Вазвращаемся к рыбе, берём нашу намазку и тчательно ручками втираем в рыбку с двух сторон ( до полного удовлетворения ☺,в смысле рыбки), и сразу выкладываем на противень, намазку расходуем не фсю, надо чтобы где-то четверть осталось
любуемся своим произведением искусства, перещитываем, и оп-п-па, что тут у нас в конце ?( первые 50 гр)!
А-а-а это дело нужное!
Употребляем, слегка закусив( экономим место для рыбы)
Употребить крайне рекомендую, так как, у нас впереди очень ответственная работа, и нам нужен: весёлый дух, зоркий глаз и твердая рука.
При помощи зубочистки или ножа, в сделанные ранее в рыбе надрезы вставляем по одной дольке, чередуя между собой, лимончиг и памидорчиг, можна в каждый надрез , можна с пропусками, я один надрез оставлял свободным, так что кому как понравицца.
Вставлять нужно так чтобы оставалась одна кожура, ато может подгореть.
Хотя я, все-таки, домазываю ещё сверху тем, что осталось от намазки .
Уф, красатища!
Ну за это, дык ваще, следует употребить !( вторые 50гр)!
Та-а-ак , уже хорошо,
Теперь включаем духовку и засылаем туда наше произведение минут на 30-40
(всё зависит от упитанности рыбкоф), при температуре тде-то 150-180 градусофф
по дядьке Цельсию.
Теперь приступим к укропчегу ,берём только молоденькие листочки, и как можно мельче их нарезаем.
Ну всё, теперь ждём, проводя это время с пользой для тела и духа.
Готовое изделие пока гарячее посыпаем укропчегом.
И подаём на стол, из гарниров кто чего любит , тот, пусть то и готовит, я например люблю рыбу с гарниром « БЕЗ НИЧЕВО »
И не слушайте, французав, пусть они сами, к такой ребе пьют белае вино,
я рекамендую толька водку !
Ну и как гаварицца
Вуаля-бля !
Так выглядят благодарные поедатели рыбских субпрадуктав, и сасисак :
щастливая киса Клеопатра фтыкающая на пузе у афтара.
Желаю что бы все! (с) Шарикафф
Антацид(изжога-гадость), 02-10-2007 23:51:00
девять восемь
8342779Антацид(изжога-гадость), 02-10-2007 23:51:15
две девятки
8342780Антацид(изжога-гадость), 02-10-2007 23:51:34
стольник! и ниибёт!
8342784О_о, 02-10-2007 23:56:43
Чоопять поджариле да или запекли? Ничитал дальше ингридиентов.
8342823Антацид(изжога-гадость), 03-10-2007 00:04:22
Запеклинахи пошёл маянезосрачь!
8342880Хрундель, 03-10-2007 00:10:28
хуй удешь, везде еще хуже
8342925Так что с меня Алжир/Тунис, из янятины наверно. Или рыба по-сицилийски, или по-бенгальски. Навыбор блять Если кому-то все это надо канешна
туреццкий спарццмен Апстул-задам-бей, 03-10-2007 00:14:45
Или рыба по-сицилийски, или по-бенгальски
8342979*****************************************
Пра рыбу выставь чёнить, плз.
О_о, 03-10-2007 00:34:40
Андрюх, ягнятину. По просьбам трудящихсо
8343123анти, 03-10-2007 01:25:14
ответ на: Хрундель [33]
>
8343413>довели суки блять, подумываю даже о буржуйских, там есть очень приличные типа этого, он только афтарский http://www.jemangelaville.com/category/pork/
>
>наших пока не нашол, одно бабьё с тем же маянезом
дык пиздуй на dunduk-culinar! гы. одним истериком ухоженцем прибыло. да, и дуня рад будет.
QS, 03-10-2007 06:31:47
ответ на: анти [106]
>>
8343660>>довели суки блять, подумываю даже о буржуйских, там есть очень приличные типа этого, он только афтарский http://www.jemangelaville.com/category/pork/
>>
>>наших пока не нашол, одно бабьё с тем же маянезом
>
>дык пиздуй на dunduk-culinar! гы. одним истериком ухоженцем прибыло. да, и дуня рад будет.
Дундук - не дундук, кулинар - не кулинар, ру - не ру, но Хрюнделю явно давно пора книжку с рецебдами захуярить. Типа гламурный падонок о кухне народов мира... И тексты один в один чтобы, как в рецептах что здесь размещал, без всякой цензуры, блядь. И не надо бояться! Будет первая реально пацанячья книга о вкусной и здоровой пище. А то задолбали, блять, лицемеры, в инете одно пишут, хуями всех кроют - Дундуг, Сталек (последний особенно) ...а в реале чисто белые и пушистые... Нахуй такое, блядь!
Дохтур, 03-10-2007 06:46:52
ответ на: Анри4тый [89]
>Док . Нащет прастых пасконных рецебтов , Пахлебкина Г. Е . " Перловка ( кирзач )
8343684>с кальмарами и луком " Ты это жрать будеш ?
>Спирт пили на выдохе и только чистый
Видимо ты не жрал правильно приготовленных кальмаров с луком и нормальной перловки, не совдеповско-общепитовской
Пей чистый спирт на выдохе, а то у нас низкая заболеваемость раком пищевода, боюсь, без куска хлеба остаться
spmros, 03-10-2007 08:44:05
ответ на: Хрундель [103]
Андрей, было бы очень интересно что-0нить из европейского. По-сицилийски нах! И ниипет! А потом - тунис-алжир, ну а потом по бенгальски... С нетерпением. Ждем.
8343968TriNitroToluol, 03-10-2007 08:45:16
ответ на: Хрундель [103]
>хуй удешь, везде еще хуже
8343975>Так что с меня Алжир/Тунис, из янятины наверно. Или рыба по-сицилийски, или по-бенгальски. Навыбор блять Если кому-то все это надо канешна
надо надо .... по-сицилийски плиз
spmros, 03-10-2007 08:52:46
ответ на: Хрундель [103]
Кста, ты обещал дать просраццо на выходных? ЫЫЫы?
8343998Среда уже..
spmros, 03-10-2007 08:53:43
ответ на: анти [106]
пашолнахуй!
8344002восторженный, 03-10-2007 09:10:18
"намазку расходуем не фсю, надо чтобы где-то четверть осталось"
8344067аффтар! четвертью намаски намашь сибе очко и выеби себя страпонам! и убейся ап стену , педорас!
восторженный, 03-10-2007 09:26:04
таварисчи! чо вы тут устроили перепалку как бабы на базаре? афтар имеит права на свайо мнение. ну нравица иму вонючая речная рыба запеченая в паганом магазинном маинезе - ну и хуй с ним, с афтарам! у ковото копрофилия - ну и пусть кушает говно. не будьте такими нетерпимыми, камрады! бирити пример с миня! научитесь терпимасти, доброте, блядь!
8344174мясник, 03-10-2007 09:26:10
За дибют - троечку. Майанез это не совсем то(вернее савсем не то), что нада падвергать высокотемпературной абработке.
8344176"Специи - многа разных (хмели-сунели, куркума, горчицца, перетц красный и чёрный,
соль, или готовые смеси для рыбы или ухи )". Че так мало-то? Перечислил бы уж тагда все какие знаешь, гыгы. Афтар ты ваще слышал про то, что с определенным мясом (или другим прадухтом) сочетаются определенные специи? Хатя, канечшно, я знал однаго мутанта, каторый так любил маянез, что все блюда ел с ним.
Ну и раз уж сабрался с кастями баротся, надрезать надо еще и павдоль.
Slonik, 03-10-2007 10:54:22
Хуй с ним с етим манаезом, заибали все, в том числе и эстетствующие.
8344861Зато каг шедеврально маэстро засунул памидоры с лимоном в рыбу, ума не прилажу
Секред не раскрыт
поцэ, 03-10-2007 10:55:19
Хрундель
8344868Рыбки бы побольше рецептов!
Казак(вольный человек) , 03-10-2007 11:03:18
Афтырь старалсо, но по моему то ли недостаралсо, то ли перестаралсо..х/з, пытался сжечь кости, и духофку поставил на 180 градусов, напихав туда овосчей и лимона. большинство уже сказало то, что заслужил данный рецебт повторятса не буду, не понравилось, совсем не понравилось.
8344917Ахуевшее Рыло, 03-10-2007 11:09:24
вкусно, молодец
8344982Господин Уэф, 03-10-2007 11:24:28
Бобр, Хрундель, Хуев
8345084Мужчины, не уподобляйтесь дундуку
Блядоход, 03-10-2007 11:27:01
Пищасрач
8345098Блядоход, 03-10-2007 11:30:22
Рыбу нием ваабще,хотя пижю,палтус ем фсе.
8345111Аффтар,что магу сказать,паменяй протвень блять.
Мнение, 03-10-2007 11:57:12
1. Нашёл в тексте смайлик. Аффтар- педоразз.
83453022. НЕ ЖАРЬТЕ ВЫ БЛЯТЬ МАЯНЕЗ. Ёбаный совковский способ.
3. Если в рыбу запхать помидор, то после термообработки под запечёной кожей получится месиво ИМХО.
мюллер, 03-10-2007 11:59:45
фкусно, бля!
8345328ПИЗДА ИВАНОВНА, 03-10-2007 12:19:01
ответ на: восторженный [113]
Хватит всем рассказывать что ты жрешь гавно, ты никому неинтересен пидор
8345554Relict, 03-10-2007 14:18:00
Майонезосрач - это сакральное ...
8346965Сундуков, 03-10-2007 15:23:10
Рицепт неоправданно усложнён. Не ресторан же, ёпта...
8347629С хуя ли так измываться над рыбьей тушкой?
Хрундель, 03-10-2007 15:57:21
ответ на: spmros [109]
да ради бога, только в европе все как-то по простецки
8348006Хрысціна Ўсцінаўна Йорк, 03-10-2007 16:46:33
Киско зачотнае.
8348573Балинезийскае.
У миня такое тоже кагда-то было...
Звукореж, 03-10-2007 17:00:44
Помница Бэк предлагал маянез прям в банках запекать.
8348730Афтар, в следущий раз рыбу маянезом не маж, последуй мудрому совету, поставь сей ахуитьльный соус рядышком с рыбой в духофку. И эта, ток ис банки не вынимай.
Кшиштоф Захуенский, 03-10-2007 17:07:20
Кошара как у меня. Пасему зачёт. Хотя хуйня
8348813Кшиштоф Захуенский, 03-10-2007 17:08:42
ответ на: Хрысціна Ўсцінаўна Йорк [129]
Тайское сцуконах!
8348830васёк, 03-10-2007 17:36:13
ДА!
8349117Машенька Светлова, чистейшей души человег, 03-10-2007 17:36:37
черт... сколько уже про подачу говорили - дык нет! все равно совок прет наружу.
8349121вот ты аффтор, не мог чтоли стол вытереть перед тем, как водку фоткать? ну чо за разливная, а?
6* только за кисулика.
короче исправляйся, задатки есть
васёк, 03-10-2007 17:45:40
Васаби [ответить] [+цитировать] [63]
8349199У Молоховец рецепты так по-моему начинаются: "если к вам неожиданно пришли гости, а вам нечем их накормить, спуститесь в погреб и возьмите там свиной окорок фунтов 5". Действительно, нахуя амбиции и майанез, когда есть погреб и мешок чипотлей.
если к вам неожиданно пришли гости, возьмите СЁМГУ!
сталенскийе книги бабушек...
Дубина Рыговицкая, 04-10-2007 09:34:58
Фу блядь, хуйня какато, фсе идем смареть Аншлаг
8353859Бугаголег, 04-10-2007 16:41:32
амирзитильнайа какафонийа
8358761Бугаголег, 04-10-2007 16:45:19
ответ на: восторженный [113]
>аффтар! четвертью намаски намашь сибе очко и выеби себя страпонам! и убейся ап стену , педорас!
8358814+1
Oi !, 04-10-2007 21:09:13
Я тоже считаю, нехай, пусть едят, животы растят.
8361407Кысе Клеопатре будет где разместитцо.
Кто-то тащицо от маёнеза, кто-то от пирожных в Обервайзе.
Какая нахуй разница от чего толстеть ?
Главное чтобы бабло было на талассо и рэдиссон.
Oi !, 04-10-2007 21:16:02
ответ на: spmros [109]
+1
8361449Нах по-сицилийски.
Давай , Xrundel', по-сардински.
"Сицилийцы , вы арабы и мафия" ,- так говорят на Сардинии.
И они правы.
Софья Веселовская, 05-10-2007 18:08:49
Красавчег! Шесть!
8370719Клиапатра - тож шесть звиоздов!
Вологда, 06-10-2007 03:23:32
Маладетс!
8375430Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 06-10-2007 19:25:47
резюмируем, двойко
8378124паисняим- рыбо костлявое, жареный маинез, вареный лимон, куча нисавмистимых спицый...
рылокрыс, 12-10-2007 14:48:02
пазитифф!
8425890ПеЛьмеШка куй сЪеЖка, 20-10-2007 11:48:15
жрадь хачу =(((((
8494648я забыл подписацца, асёл, 23-10-2007 14:25:35
спсп
8515848Коньякофф, 15-06-2008 11:13:49
на претпоследней фотке стол ахуительно накрыт. Хуле, оформление - как на поминках, кутьи не хватает.
10540607