Щи кончилиcь и чота опять захотелось жрать. И мне папался на глаза рецепт Хрунделя 'свинина по-юннаньски'. Но я не стал уподобляться некатарым ебланам которые просто копируют название блюда и, передернув вялого ранним утром, приписывают 'хехе'. Паэтому есть что есть. Гатовим быстро, из того что было пад рукой.
Итак, многа фотак, мало текста.
Паскоку в радиусе поражения не оказалось 'правдинутого сельпо' в катором было бы кунжутное масло, делаем тхину. Берем вот такой пакет семян кунжута:
Котяра унюхало мясо и сидит пад стулом в ожидании...
Жарим кунжут на скавародке с ложечкой растительного масла, шибко мешая. Когда делают настоящую тхину, масло не ложут, а мне похеру. Лучше обжаривается.
Важно бля! Снять скавараду с огня когда тока начнет желтеть и интенсивно продолжать мешать пока сковорода не астынет, а то сгорит кхуям. Валим в процессор и хуячим в однородную кашу.
Вот собссно тхина и готова:
Теперь можно и хуммус захерачить, но это в другой раз. А мы пока режем мясо гавядину або свинину (у меня гавядина) и заливаем маринадом из:
1. Пару столовых ложек темного соевого
2. Чайная ложка нашей тхины
3. Чайная лошка сахару
4. Пол чайной лошки молотого черного перцу
5. Столовая лошка 'кулинарного коньяка', это каторый за $0.7 200 грамм
Можно добавить чутка крахмалу, но хуй с ним, и так красиво:
И пушшай маринуиццо. А пока режем полосками один сладкий перец и одну среднюю луковицу. Как мясо замаринуиццо, оно всосет весь маринад и будет выглядеть так:
А теперь пашла массофка, работаем быстро. Раскаляем масла на скавародке и жарим мясо:
Мясо нахуй, обжариваем овощи и нахуй:
Делаем соус: жарим порезанного чеснока, валим пакетик томатной пасты (да, бля), обжариваем чутка, льем соевого соуса, чайную лошку тхины, чутка уксуса (у меня яблочный), чутка бля 'кулинарного коньяка' (в ем спирту хватает, а вот пить в чистом виде я не смог, еблет скрутило), полчайной ложки сахара, можно хуйнуть гвоздичку. Мешаем, чуть кипятим, и валим туда мясо и оващи. Крутим на сковороде до испарения жидкости.
Параллельно варим рис (сами справитесь), и вот, соббсно:
Вчера вечером сделал, а седня уже доели все подчистую... Преведы фсяким ебланам не передаю, перетопчутся. Остальным - фкусно жрать.
НИИ БЁТ, 14-11-2006 12:00:29
случайно зашол ...
5421570Manowar, 14-11-2006 12:00:40
1111
5421573хиддинг, 14-11-2006 12:00:41
2
5421574Чемберчлен, 14-11-2006 12:01:16
жрать и срать
5421581Rambo, 14-11-2006 12:01:52
5я фотка пиздец
5421588o'Brian, 14-11-2006 12:03:01
гадость какая.
5421606мангольский астранафт, 14-11-2006 12:03:29
еда!
5421611Краскопульт, 14-11-2006 12:04:58
Ага, новый герой кулинарных комегсов - белый кошак. Крыс боица или как?
5421622Читаем далее
Чемберчлен, 14-11-2006 12:05:01
собако в соку
5421624НИИ БЁТ, 14-11-2006 12:05:07
спасибо паблевал ...
5421625просто девушка, 14-11-2006 12:06:44
нет,автор,это не мясо по-китайски,это какой-то жуткий фьюжн.
5421637Третий слева, 14-11-2006 12:06:45
На последней фотге - куча котикова гамна?
5421638st.Jane, 14-11-2006 12:08:47
За кашака зачет. У меня такой-же абсолютно, и глухой.
5421661Краскопульт, 14-11-2006 12:09:46
Почему-то большинство сюжетов на фото выглядит говнообразно. Но это неплохо - форматно.
5421671Один, сцуко, единственный раз жарил чеснок на своей кухне. Вонь - непередаваемая. Вампиры ближе чем на 2 квартала к дому не подходили. Мы тоже в кухню недели две не могли зайти.
Вот тебе и кулинария
Подъебки, 14-11-2006 12:10:00
бля, вроде фсе таг нихуева шло и стока ибатни, а в ризультате как обычна палучилась гавно
5421675за паследнюю картингу низачот
raulle, 14-11-2006 12:12:54
кот зачотный. мясо надо пробовать. будет нехуй делать - сделаю бп
5421703Пасквиль, 14-11-2006 12:14:41
Ачиридная ипостась Дундука? Абер ганц ное?
5421719Краскопульт, 14-11-2006 12:16:09
1>4-11-2006 12:14:41 Пасквиль
5421731Скорее Бобра, учитывая животное в кадре
ЭнципХелид, 14-11-2006 12:17:44
у ката вид пиздец галодный
5421744Scheisser, 14-11-2006 12:23:17
не пеши афтор, не нужно. убейсо(кстате, любым сваим шедевром!) тихо и спакойно. сафсем убейсо. тебе же сафчера много рикамендаций и просьб паступило...
5421794рылокрыс, 14-11-2006 12:30:37
а хде пупс, Efreitor Деничка?
5421864Охочдодыр, 14-11-2006 12:32:37
Чем то напоменает общепитовский гуляш совковых времён.Но вкус надеюсь полутше.
5421879Пасквиль, 14-11-2006 12:35:05
12:16:09 Краскопульт
5421901Бобр не клониццо, точно.
ебучий артефакт, 14-11-2006 12:36:35
кетайское мясо
5421916съел китайца спас сабаку
Йожиг, 14-11-2006 12:40:55
Спалил к ебеням всё мясо...
5421952еще девушка, 14-11-2006 12:42:43
не пойму пока, про что тут у вас
5421968UёB0k, 14-11-2006 12:43:19
фекалии не стоило паказыват
5421972блюванул
ебучий артефакт, 14-11-2006 12:44:35
14-11-2006 12:42:43 еще девушка [26] срочно выходи на связь! дело есть
5421980Хрундель, 14-11-2006 12:45:29
Китайцы подпрыгнули.. потом пришли в себя и сказали тебе в рекомендательном плане следующее:
5421990Кунжут жарят без масла в любом случае.
Тахини в китайской кухне и не пахнет.
Крахмал здесь принципиален - он защищает мясо от обгорания (а масло должно быть пездец раскаленным, кипящим) и не дает уходить сокам.
Нарезка как в азу столовское - режется все в пять раз тоньше и шыре 3.0/4.0/0.2 см
Мясо дохуя в масло кинул, оно наверняка сок дало и стало резиновым, обжариваецца все оч маленькими порциями
Овощи пережарил даже отсюда видно - вялые как хуи с перееба
Лук режеца не полукольцами, а лепестками - луковица на четыре дольки и затем отделяеца руками
Ну и рис всегда подаеца в отд чашке и никогда не поливаеца никакими соусами.
За старание зачот
Парадеметиламинобензальдегид, 14-11-2006 12:46:48
Блевня, такую хуйню в Путяге в сталофке хавают. Не пеши больше, нахуй.
5421998идиот, 14-11-2006 12:57:58
какойто бурый кал на выходе
5422096ПЫСА, 14-11-2006 13:01:11
зачотная тарелачка,у миня такаяжи
5422144Бобр (прарываясь ис глуши па мабильной связи), 14-11-2006 13:01:55
14-11-2006 12:45:29 Хрундель [29]
5422158Ай заебца сказал... Вечерком ищо фсем пиздюлин добавлю, счас в полях, ломает жопорезом чатицца
Efreitor, 14-11-2006 13:11:54
> st.Jane [13]
5422288> За кашака зачет. У меня такой-же абсолютно, и глухой.
Нипаверишь. Мой тоже. Аднака в этом есть некатарые плюсы :)
Врак Народа, 14-11-2006 13:17:44
Сложноприготовленное говно
5422368На горшке король, 14-11-2006 13:21:06
зачот
542240714-11-2006 12:45:29 Хрундель
задумался и сделал для себя поправки
по хуй, 14-11-2006 13:21:45
стиль дундука+бобр с животным для гламуру ещё послелней фотой надо было китайку с цукини в пизде выложить.
5422414Казак(вольный человек) , 14-11-2006 13:25:07
Зачем начинать свой высер с оскорблений-" Но я не стал уподобляться некатарым ебланам которые просто копируют название блюда и, передернув вялого ранним утром, приписывают 'хехе'. Паэтому есть что есть..."
5422454И мясо получается совсем не по кетайски, думаю Хрундель прав, что получилась резина.
st.Jane, 14-11-2006 13:26:05
14-11-2006 13:11:54 Efreitor
5422469Почему же:),белые коты почти все глухие, это генетическое.
А плюсы в этом безусловно есть.
Сундуков, 14-11-2006 13:32:44
Последняя фотка очень живо напомнила продукцию совкового общепита.
5422535Старый падонаг, 14-11-2006 13:37:56
катяря беспесты зачотный
5422585фотки тож нормал
Кароче зачот
Тока уж больно заёбисто
上海浦东监牢, 14-11-2006 13:44:56
с учетом поправок хрунделя, зачод за пропаганду кетая
5422649Glance, 14-11-2006 13:51:19
а пЕлотки китайские к блюдУ подаются??... ржунимагу
5422719Glance, 14-11-2006 13:51:45
кошак ЗаЧот
5422726победоносный голос верующего, 14-11-2006 13:59:17
Зиру не использовал. низачод
54228063,14здец, 14-11-2006 14:01:27
рицепт так себе...что странно но у меня такой же кошак,обЖОРА плиять((
5422825Sim$koy, 14-11-2006 14:06:54
Напаследний картинки хуйпайми што,намяса нипахожы
5422867Срань гасподня, 14-11-2006 14:09:58
>не стал уподобляться некатарым ебланам которые просто копируют название блюда и, передернув вялого ранним утром, приписывают 'хехе'
5422887про меня есть - зачот.
расти тебе ещё и расти, сынок, чтоб так уметь подъёбывать как я.
тожэ мне - ефрейтор деничка.
.Ы.+, 14-11-2006 14:10:03
1,Кошку жалко.
54228892.Фото №5-кошко перед смертью насрало.
3.Фото №7 -хозяин кошко насрало.
4,Фото №10 -гламурныи кишочки кошко.
5,Фота №11 - спасибо, поблевал.
Иди нахуй к сваим китайцам,пиздаглазыи исчо не то могуть.
上海浦东监牢, 14-11-2006 14:16:16
писятый
5422942