Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
100500 калорий на завтрак
Есть некий сакральный смысл в поговорке о том, что надо жрать самому, чем делиться, а чем врагов травить. Вкусный, нажористый завтрак, это правильная еда. Она прибавляет позитива и все становится не так мерзко, даже если это утро понедельника и курс $ перелез 70. А калории за целый день разойдутся, а не уйдут в жопные уши, если такую еду съесть перед сном. Не знаю кто как, но я нормально могу завтракать только когда полностью проснусь и мобилизуюсь, т.е. часа через 1,5 - 2 после подъема. А до того в организм пропихивается только сигарета и пол-чашки кофе, калории воспринимаются позже.
Делаем позитивный калорийный завтрак. Коллективная фотка опять отсутствует за ненадобностью, но действующих лиц можно прописать в либретто:
- тонкий лаваш (4 листа);
- свинина постная, утиные грудки, куриные ноги;
- сулугуни;
- зеленый лук, укроп, петрушка. Можно кинзу по желанию;
- раздавленные в ступке 5 перцев;
- соленый огурец;
- куриные яйца;
- сливочное масло;
- растительное масло;
- нежирные сливки;
- вино.
Сначала режем мясо для начинки. Нарезаем свинину.
Нарезаем утку и курицу.
Все обжариваем порционно.
На крупной терке натираем сулугуни. Его надо много, грамм 600, а то и больше. Я решил слегка заморочиться и для верхней посыпки использовал белый соус. Поэтому часть тертого сыра отложил в сторону.
Можно не заморачиваться и для начинок и верхней посыпки использовать один и тот же состав. Его и делаем… В сулугуни выбиваем яйца (штук 5), добавляем перец и нарезаем зелень.
Все это перемешиваем, а нужную консистенцию получаем добавляя сливки.
Подготовительная работа закончена, приступаем к основной части. На двух больших сковородах топим сливочное масло (примерно 1/3, 1/4 пачки на сковородку). На сковородки кладем смоченные в воде листы лаваша, намазываем сырно-зеленушную смесь. Сверху кладем мясо.
На вторую сковородку кроме мяса выкладываем порубленный соленый огурец.
Накрываем вторым полулистом мокрого лаваша.
Потом подгибаем листы лаваша и переворачиваем каждый блин на обоих сковородах. Ждем когда лаваш подрумянится с другой стороны и выкладываем слои на противень один на другой. Между ними промазываем слой сырно-зеленушной смеси.
Делаем еще 2 слоя по вышеописанной технологии и снова выкладываем их на противень друг на друга рядом с предыдущими. Теперь нам надо все это объединить в единое целое с помощью верхней посыпки. Можно все блины обильно обмазать сырно-зеленушной смесью, а можно сделать белый соус. Тоже ничего сложного… На плите в сливочно-оливковом масле прижариваем муку, добавляем вино и молотый перец. Нужную консистенцию добиваемся добавлением сливок. Операция тривиальная, 100 раз всеми показанная и фоткать там нечего. Соусом вымазываем оба верхних блина и обильно посыпаем тертым сулугуни.
Далее противень помещаем в духовку минут на 8-10 при 200С. Сыр при этом начинаем топиться и пытаться покинуть пирог. Пресекаем такие попытки неповиновения и зашлепываем сырные потеки обратно. В результате должно получиться примерно следующее. Можно сделать эстетичнее, но на вкус это не влияет.
Даем пирогу остыть, а сыру подсохнуть. Снимаем с противеня, режем кусками и прячем в холодильник. А утром завтракаем и получаем удовольствие.
Еда опять не попадает под статус диетической. В принципе можно отказаться от соуса на вине, хотя я не вижу в нем ничего вредного даже для язвенников. Но не обжаривать мясо… «Нет, на это я пойтить не могу» (с).
Если позавтракать таким пирогом, а пообедать узбекско-белорусским супом, то на ужин достаточно одного салата или яичницы, даже если днем сходить в спортзал/бассейн. И брюхорасширительные процессы при этом отсутствуют. А это и есть самый настоящий ЗОЖ для здорового, позитивного мужского организма.
Делаем позитивный калорийный завтрак. Коллективная фотка опять отсутствует за ненадобностью, но действующих лиц можно прописать в либретто:
- тонкий лаваш (4 листа);
- свинина постная, утиные грудки, куриные ноги;
- сулугуни;
- зеленый лук, укроп, петрушка. Можно кинзу по желанию;
- раздавленные в ступке 5 перцев;
- соленый огурец;
- куриные яйца;
- сливочное масло;
- растительное масло;
- нежирные сливки;
- вино.
Сначала режем мясо для начинки. Нарезаем свинину.
Нарезаем утку и курицу.
Все обжариваем порционно.
На крупной терке натираем сулугуни. Его надо много, грамм 600, а то и больше. Я решил слегка заморочиться и для верхней посыпки использовал белый соус. Поэтому часть тертого сыра отложил в сторону.
Можно не заморачиваться и для начинок и верхней посыпки использовать один и тот же состав. Его и делаем… В сулугуни выбиваем яйца (штук 5), добавляем перец и нарезаем зелень.
Все это перемешиваем, а нужную консистенцию получаем добавляя сливки.
Подготовительная работа закончена, приступаем к основной части. На двух больших сковородах топим сливочное масло (примерно 1/3, 1/4 пачки на сковородку). На сковородки кладем смоченные в воде листы лаваша, намазываем сырно-зеленушную смесь. Сверху кладем мясо.
На вторую сковородку кроме мяса выкладываем порубленный соленый огурец.
Накрываем вторым полулистом мокрого лаваша.
Потом подгибаем листы лаваша и переворачиваем каждый блин на обоих сковородах. Ждем когда лаваш подрумянится с другой стороны и выкладываем слои на противень один на другой. Между ними промазываем слой сырно-зеленушной смеси.
Делаем еще 2 слоя по вышеописанной технологии и снова выкладываем их на противень друг на друга рядом с предыдущими. Теперь нам надо все это объединить в единое целое с помощью верхней посыпки. Можно все блины обильно обмазать сырно-зеленушной смесью, а можно сделать белый соус. Тоже ничего сложного… На плите в сливочно-оливковом масле прижариваем муку, добавляем вино и молотый перец. Нужную консистенцию добиваемся добавлением сливок. Операция тривиальная, 100 раз всеми показанная и фоткать там нечего. Соусом вымазываем оба верхних блина и обильно посыпаем тертым сулугуни.
Далее противень помещаем в духовку минут на 8-10 при 200С. Сыр при этом начинаем топиться и пытаться покинуть пирог. Пресекаем такие попытки неповиновения и зашлепываем сырные потеки обратно. В результате должно получиться примерно следующее. Можно сделать эстетичнее, но на вкус это не влияет.
Даем пирогу остыть, а сыру подсохнуть. Снимаем с противеня, режем кусками и прячем в холодильник. А утром завтракаем и получаем удовольствие.
Еда опять не попадает под статус диетической. В принципе можно отказаться от соуса на вине, хотя я не вижу в нем ничего вредного даже для язвенников. Но не обжаривать мясо… «Нет, на это я пойтить не могу» (с).
Если позавтракать таким пирогом, а пообедать узбекско-белорусским супом, то на ужин достаточно одного салата или яичницы, даже если днем сходить в спортзал/бассейн. И брюхорасширительные процессы при этом отсутствуют. А это и есть самый настоящий ЗОЖ для здорового, позитивного мужского организма.
— K_N_A , 26.08.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Неспокойно стало ныне,
Спасу нет от басурман.
Приезжай. Ваш князь Владимир
Моисеич Зильберман.»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Котег с лапаме™, 26-08-2015 13:03:04
мааааасенькай
23851323Котег с лапаме™, 26-08-2015 13:03:49
све на обед шышталь съебли7
23851324Overkill245, 26-08-2015 13:04:21
Фкусно адназначьна, но вечер после работы я не готов убивать на секас с такой мегаиишницей. Атакваще заебись, да
23851325Котег с лапаме™, 26-08-2015 13:05:16
аффтырь, ну, ты поыл, да7
23851326пакарми нас, пжл
Overkill245, 26-08-2015 13:07:46
Хм... надо супружнице сцыль на рецепт дать. Адинхуй щя жрать приготовит, детей - каво гулять выпнет, каво спать уложит и будет ящег смотреть. НЕХУЙ!!! Пусть заффтрак 100500 калорей готовит, блеа!
23851327Пробрюшливое жорло, 26-08-2015 13:08:44
блюдо абзываетя "Хрючево вульгарис"
23851329Хуй коня Будулая, 26-08-2015 13:20:24
едабельно
* 48229298957513_1427003248_krasivaya-grud-23 :: 57,5 kb - показать6* б/п
23851336
геша69, 26-08-2015 13:26:25
интересная вещъ. тока говнохрюшку на телятену зоменить
23851345Rideamus!, 26-08-2015 13:33:31
хорошо, конечно, но: ежели самому такой завтрак готовить, то когда же на работу попадёшь?..
23851351K_N_A, 26-08-2015 13:41:08
ответ на: Rideamus! [20]
>хорошо, конечно, но: ежели самому такой завтрак готовить, то когда же на работу попадёшь?..
23851357Готовить на выхи, а потом ешь столько на сколько хватит
Rideamus!, 26-08-2015 13:50:34
ответ на: K_N_A [21]
ну, разве что так - впрок. тогда да
23851363утка в рецепте порадовала
Асоциальный элемент, 26-08-2015 13:54:11
Заебись я щщетаю. Раз в месяц можно полчаса уделить на такое блюдо
23851366Диоген Бочкотарный, 26-08-2015 14:05:40
Нуегонахуй такой пирог.
23851375Пожарить и сожрать по отдельности, и ниипёт.
Лаваш- такая вещь, что его очень легко пересушить на сковородке и он делаеццо твёрдый.
Сыр лучше сожрать так.
Нехуй ваапче совать сыр в духовку, это не лучшая идея.
Оно твердеет и плохо кусаеццо и перевариваеццо.
БЖ.
Margosha-Afrika, 26-08-2015 14:07:21
Холодный завтрак по умолчанию чужд понятию "здоровая пища".
23851377Расплавленный сыр тоже.
Ну, если афтару вкусно, то и пусть.
Я бы ради холодного бутера так не из'ебывалась.
K_N_A, 26-08-2015 14:10:09
ответ на: Margosha-Afrika [25]
>Холодный завтрак по умолчанию чужд понятию "здоровая пища".
23851380>Расплавленный сыр тоже.
>
>Ну, если афтару вкусно, то и пусть.
>Я бы ради холодного бутера так не из'ебывалась.
Да кто ж ест холодные пироги. Естественно надо разогреть перед употреблением. Об этом даже писать стремно..
Я и бутеры всегда в микроволновке грею.
K_N_A, 26-08-2015 14:12:08
ответ на: Диоген Бочкотарный [24]
>>Лаваш- такая вещь, что его очень легко пересушить на сковородке и он делаеццо твёрдый.
23851381Потому лаваш сначала смачивается водой
>Нехуй ваапче совать сыр в духовку, это не лучшая идея.
>Оно твердеет и плохо кусаеццо и перевариваеццо.
Сулугуни кусается хорошо.
MGmike эМГэМайк, 26-08-2015 14:17:24
долговато приготовка, но фкусно.
23851384до утраб не дотерпел, половину в горячем виде бы слупил
Дядюшко АУ, 26-08-2015 14:20:02
а под водочку наверное заебись пойдет
23851386K_N_A, 26-08-2015 14:20:40
ответ на: MGmike эМГэМайк [28]
>долговато приготовка, но фкусно.
23851388>до утраб не дотерпел, половину в горячем виде бы слупил
А кто мешает..
Самое долгое резать и прижаривать мясо. Остальное делается на раз..
K_N_A, 26-08-2015 14:21:17
ответ на: Margosha-Afrika [25]
>Холодный завтрак по умолчанию чужд понятию "здоровая пища".
23851389Холодным должен быть стюдень или салат, а все остальное надо греть.
У меня сын съел 2-е холодных самсы. Кинул в рот пригорошню холодных бараньих шкварок и запил пивом из холодильника. В результате оказался в больничке..
ЖеЛе, 26-08-2015 14:23:22
не...
23851390такое делать не сталбы (но есть - с удавольствием)...
лень...
K_N_A, 26-08-2015 14:24:58
ответ на: Дядюшко АУ [29]
>а под водочку наверное заебись пойдет
23851391ХЗ, у меня как то пирог с водкой не ассоциируется.
Разве что стерляжьи растегаи, но там уха присутствует. Вот ей водочку запить и растегаем закусить тогда да..
Хантяра , 26-08-2015 14:27:17
какая-то аццкая шавермозапеканка
23851395АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 26-08-2015 14:27:30
Аписденительно. Похоже на кутабЪ, например. Аффтр стабилен в приготовлении песдатых жракЪ, посему 6 и довай есчо. Питермосу - питаться перхотью индийского друга.
23851396Savok357, 26-08-2015 14:31:30
ответ на: K_N_A [10]
Ваще у меня жына делает быстрые завертоны из тонкого лаваша со всякими сладкими ништяками типа варенья и в духовке минут на несколько. получаеца очень быстро нарядно и вкусно, такшто с мясом и сыром тоже можно опробовать.
23851399Эфелида, 26-08-2015 14:56:36
ответ на: Savok357 [36]
иле навертеть в лаваш пасту из вареных яиц, шпрот, маянеза и тертых маринованных корнишонов+какаянить зелень, лучше укроп. езыг проглотишь, ибо все неполезное фкусно.
23851432Overkill245, 26-08-2015 14:58:28
ответ на: Savok357 [36]
>Ваще у меня жына делает быстрые завертоны из тонкого лаваша со всякими сладкими ништяками типа варенья и в духовке минут на несколько. получаеца очень быстро нарядно и вкусно, такшто с мясом и сыром тоже можно опробовать.
23851437Моя жына какрас наоборот. Делает завертоны со всякими мясами, сыром с грибаме, рыбные тоже. А вот с вареньями нед. А такваще это зачотная штука!
K_N_A, 26-08-2015 15:03:55
ответ на: Savok357 [36]
>Ваще у меня жына делает быстрые завертоны из тонкого лаваша со всякими сладкими ништяками типа варенья и в духовке минут на несколько. получаеца очень быстро нарядно и вкусно, такшто с мясом и сыром тоже можно опробовать.
23851445Это что-то ближе к шаурме, а тут ближе к армянскому пирогу.
Marcus, 26-08-2015 15:07:00
перок хароший наверное, но у меня до сих пор похмелье поэтому вместо еды, я тупо читаю рецебты
23851450и пью воду из кулера, благо он рядом /превед гешану. гугугу/
ЖеЛе, 26-08-2015 15:33:51
ответ на: Marcus [40]
>и пью воду из кулера, благо он рядом
23851499ляксандр...ВСЕГДА,,,, 26-08-2015 16:01:57
аффтырь зачётно унижает унд обесценивает ФЖконкурц дтктд
23851569Деволопер, 26-08-2015 16:06:36
ответ на: K_N_A [31]
>>Холодный завтрак по умолчанию чужд понятию "здоровая пища".
23851577>Холодным должен быть стюдень или салат, а все остальное надо греть.
>У меня сын съел 2-е холодных самсы. Кинул в рот пригорошню холодных бараньих шкварок и запил пивом из холодильника. В результате оказался в больничке..
Это Обама испортил холодильник, сволочь!
cool motherfucker, 26-08-2015 16:20:09
бурек
23851601Доктор Йохансен из Швецциа, 26-08-2015 16:34:03
ответ на: K_N_A [31]
мдаа, баранина любит чай горячий.
23851624а если и холодное што- то только водку.
поллитрук Клочков, 26-08-2015 17:07:39
Жрабельно.
23851703Десантура, 26-08-2015 20:14:02
пероги на завтрак? ну нах. пока сварганишь - пора обеду. заффтрак должен быть короткий как выстрел: омурецу там, оффсянко, яишня, че ищо, мусли с малаком.
23852084Добрый Шубин, 26-08-2015 20:50:59
такое лучше просто хавать. кто будет готовить? я приеду с водкой.
23852171Добрый Шубин, 26-08-2015 20:53:22
пожареть яишницу и закусить отдельно сыром с солеными огурцами.. полкило сыра сам по себе достойный хавчик.
23852175но рецепт естественно одобряю.
Добрый Шубин, 26-08-2015 20:54:29
обратил внимание на новинку в иллюстрациях.
23852181вместо водки на столе стоит чашка кофе.
фу.
Добрый Шубин, 26-08-2015 20:55:16
хотя я могу наговаривать.
23852184вдруг там чашка коньяка.
Добрый Шубин, 26-08-2015 20:56:11
"чашка коньяка" даже фонетически звучит приятнее чем "чашка кофе"
23852186ЖеЛе, 26-08-2015 21:08:12
ответ на: Добрый Шубин [52]
>"чашка коньяка" даже фонетически звучит приятнее чем "чашка кофе"
23852212*** быгыгы...
Бобр, 26-08-2015 22:02:57
Ви меня таки извините, я канешно тока за творческое переосмысление шаурмы/шавермы, но нахуя бля? Стока телодвижений и ради чого? В итоге один хуй быдложрачь сомнительного вкуса и несомненного минуса для писчеварения.... Три буквы разочаровал нахуй.... Такое гвоно без маянеза незачот априори!
23852370Бобр, 26-08-2015 22:07:18
Блядь, ЭТО исчо нужно держать вхолодильнеке и разогревать на завтраг? Удаляю автыря ис списка жрачей, ыыыы.... Он не жрачь, он быдложор
23852386Триша Фишер, 26-08-2015 22:10:35
ответ на: поллитрук Клочков [46]
>Жрабельно.
23852391жывотное
"Big Z" Topanga, 26-08-2015 23:26:33
Чото я нихуя не понял со всеми этими переворотаме, потому что пьяный совсем, но это я готовить не буду однозначно - очень сложно для меня
23852654K_N_A, 27-08-2015 07:38:33
ответ на: Бобр [55]
Мне вообще-то пофиг..
23853104Хотя я ем разогретые пироги и чо... Их все едят.
Про сомнительный вкус не обсуждается, тут уж каждому свое.. Не попробуешь не поймешь.
А про творческое переосмысление 100% прав. Еще Ленин говаривал "Марксизм не догма, а руководство к действию". Кухонное творчество, конечно, не марксизм, но готовить по устоявшимся шаблонам и понятиям скушнооо.
Сюда выкладываю то, что проверено и опробовано. То, на что не было отрицательных отзывов от тех кто это реально ел, а не теоретизировал по картинкам.
Вряд ли мой комент кто прочитает, но опять же пофиг..
Диоген Бочкотарный, 27-08-2015 14:49:38
«Отдыхающие смогут купить готовый шашлык или взять в аренду мангал и купить мясо. За организацию процесса и чистоту пикниковой зоны будет отвечать оператор. Таким образом, получится организовать культурный отдых, избежать стихийных костров с мусором и алкоголем в парках.
23854411Подробнее:
Диоген Бочкотарный, 27-08-2015 14:52:07
ответ на: K_N_A [58]
Прочёл.
23854420Я понимаю, что это ели, и. т. п.
Кое- кто и крабовые палочки ест, и кириешки......
Лично я считаю, что еда должна иметь аппетитный вид. Так культурнее.
Дохтур НИИ, 30-08-2015 10:31:28
РЕДКОСТНОЕ ГОВНИЩЕ!!! Для полного счастья не хватает залить это хрючевало майонезом.
23860500