Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Шалом, всем.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше. 

001

Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.

002

Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.

003

Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.

004

Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.

005

Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.

006

Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.

007

Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.

008

Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул  сундучки.

009

Дал остыть. Разрезал.

010

Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.

011

Вкусно. Лехаим, УКи.

012

Детородный , 04.01.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1801

Сука_капризная, 05-01-2014 09:48:28

>>>иди ка ты нахуй, пока не послал
>>сам иди ты на хуй!послала! конь пеальный! уебанский пидор! нормально так,нравицца?
>
>
>а за базар атветишь?
отвечу! уёбок смешной!

1802

Сука_капризная, 05-01-2014 09:48:59

>>>>иди ка ты нахуй, пока не послал
>>>сам иди ты на хуй!послала! конь пеальный! уебанский пидор! нормально так,нравицца?
>>
>>
>>а за базар атветишь?
>отвечу! уёбок смешной! базарят на базаре,а я говорю!

1803

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 09:49:43

знакомые интонации.
я не узнаю вас в гриме(с)

1804

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 09:50:17

мугого блять

1805

Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 09:50:19

Сука_капризная

можно раздобрить народ публикацией фотографии грудей в профайле.
а иначе так и будут бросацца аки питбули сатанинские.

1806

NEPka, 05-01-2014 09:50:34

чюрка весь изподлизывалсо. и похер, што его калоедом называла сука и нахуй слала.

1807

Сука_капризная, 05-01-2014 09:50:39

>бла бла бла
>иди отцуда.
с чего это я должна идти....тебе что-то не нравицца ты и вали от сюда!

1808

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 09:51:04

буратинно-портовые, вы имели ввиду, коллего?

1809

NEPka, 05-01-2014 09:51:34

да зачем  профайл. прям сюда и пусть постит.

1810

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 09:51:40

А не изладить ли мне бухлерчика?
достали закуски, супчека хочется.

1811

Сука_капризная, 05-01-2014 09:52:07

>чюрка весь изподлизывалсо. и похер, што его калоедом называла сука и нахуй слала.
а ты чё всё прочла!следишь за мной? а говоришь что не интересный персонаж! чурка-то ваш,местный!

1812

дишовый дагестанский калоед (ЭЙ, РОМАЛЫ!!!), 05-01-2014 09:52:08

Оставьте девочку не травите. Злые скоты, Сука она добраая сука. А вы быдло бля

1813

NEPka, 05-01-2014 09:52:55

угу. так это вроде не я страдала, что тут все злые и плохие.

1814

NEPka, 05-01-2014 09:54:07

та нахуй ты мне не вперлась.

1815

Сука_капризная, 05-01-2014 09:54:21

>Сука_капризная
>
>можно раздобрить народ публикацией фотографии грудей в профайле.
>а иначе так и будут бросацца аки питбули сатанинские.
да пусть бросаюцца...насрать мне на это...мне просто смешно....и всего лишь! ни одна такая тварюжка слова мне в рельной жизни ни когда не скажет в глаза,потому как слабые люди они ..вот такие! так шо тяфкайте на здоровье!

1816

Снегоход Мао, 05-01-2014 09:54:32

абизяна, у тебя дела, зобыл? напомню веть.

1817

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 09:54:33

золотые слова!
их надо прям в камне высечь!

1818

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 09:55:29

сотрап, не инеттка ли это часом вниманья алкает?

1819

гавно под ёлочкой, 05-01-2014 09:55:46

а то ты не знаеш ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы

1820

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 09:56:06

>!...чурка-то ваш,местный!
да уж МЕСТНЫЙ...
ага, это ты верно подметила.

1821

Сука_капризная, 05-01-2014 09:56:09

>та нахуй ты мне не вперлась.
ой,ну какая глупая баба!у тебя шо даже хуй уже вырос с такими вот "друганами"! не завидую....жалею.....ты просто делай вид что меня нет....лечи нервы....успокойся! ))))

1822

Снегоход Мао, 05-01-2014 09:56:09

как бабулю-то фестивалит. дэвид аказуица вовсе и не дэвид, а прикидываеца.
на самом деле он покс. дело закрыто.

1823

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 05-01-2014 09:57:27

Спс. так и сделаем.

тока надо дождацца когда налим оттает. с вечера в тепло не занёс. щажжы его вместо кувалды пользовать можно

1824

дишовый дагестанский калоед (ЭЙ, РОМАЛЫ!!!), 05-01-2014 09:57:32

Если каждую такую быдло училку с узбекским клювом слушать, и идти куда она посылает, то можно экватор раз пять обогнуть. Но ты в курсе что слова марамоек типа тебя или какой выблядки суки мне по барабану, вами жонглировать прикол.

1825

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 09:57:34

похоже что так.
филолога жаль нету, она б сразу сказала ху из ху.

1826

гавно под ёлочкой, 05-01-2014 09:57:37

а вот это правельно
сам думаю щец наварить либо борща

1827

NEPka, 05-01-2014 09:57:54

больше многоточий. вырос вырос.
вы из одной пезды лезете с такиме каментаме штоле7
тупые овцы.

1828

Снегоход Мао, 05-01-2014 09:58:18

>сотрап, не инеттка ли это часом вниманья алкает?

понятия не иму, я тут без админки валяюсь. но вот скоро к канпу встану, и тогда адин калиосный с грохотом и визгом паедет по сваим аслячьим делюгам

1829

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 09:58:49

морозно у вас там похоже.

1830

Учащийся профтехучилеща, 05-01-2014 09:59:25

Жырный педорас-памоешник Быдлорвотный смарю ещщо не здох от сваей хафки

1831

Вероника из Пуэрто-Рико, 05-01-2014 09:59:35

бгогогогогого

+1000500000

жесть!

1832

NEPka, 05-01-2014 09:59:38

ослоеб  жонглирует. доо. чем блядь, ты жонглировать можешь. тыже инвалид. паралич то се. забыл.

1833

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 10:00:24

лучче щец все же , для борща мне каэццо  не сезон.
а шец из квашеной капустки сварить самое то,

1834

NEPka, 05-01-2014 10:00:31

старуха прикандыбала пьяной походкой

1835

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 05-01-2014 10:00:34

сёдня нормалды. свего -12. а так. три дня за -30 давило

1836

Сука_капризная, 05-01-2014 10:01:05

>больше многоточий. вырос вырос.
>вы из одной пезды лезете с такиме каментаме штоле7
>тупые овцы.
вот он - интеллект женщины! )))) из песды мы ,милая, и ты тоже от туда! и тупая овца пока ты....поведение твоё такое! понимаешь?

1837

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 10:02:24

>как бабулю-то фестивалит. дэвид аказуица вовсе и не дэвид, а прикидываеца.
>на самом деле он покс. дело закрыто.

Нигрусный Покс, прошу зометить
ыхыхы

1838

Снегоход Мао, 05-01-2014 10:02:58

>Жырный педорас-памоешник Быдлорвотный смарю ещщо не здох от сваей хафки

вот это йа панемаю добрае утро

1839

Учащийся профтехучилеща, 05-01-2014 10:03:32

>>как бабулю-то фестивалит. дэвид аказуица вовсе и не дэвид, а прикидываеца.
>>на самом деле он покс. дело закрыто.
>
>Нигрусный Покс, прошу зометить
>ыхыхы

Не упоменай Лозурнова Оптекаря всуе

1840

NEPka, 05-01-2014 10:05:18

ибануцо. вот ты разошлась. и это только на то, что тебя в кулинарные сайты еблом ткнуле. иди вже, липучка, нахер.

1841

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 10:05:46

это был конкурс на самава хитрава погса

1842

NEPka, 05-01-2014 10:06:21

за критику аффтора банят кстате

1843

Учащийся профтехучилеща, 05-01-2014 10:06:37

>>Жырный педорас-памоешник Быдлорвотный смарю ещщо не здох от сваей хафки
>
>вот это йа панемаю добрае утро
Здарово. Вчера форсможор у меня был, извени.

1844

Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 10:06:56

у нас до сих пор ниже -25 не было.
рыбу в воде лучче размораживать и быстрее и качественне

1845

ДэвидБездуховны, 05-01-2014 10:07:15

припёрлась таки, курва старая
ну жги довай, хуле

1846

Сука_капризная, 05-01-2014 10:07:32

>ибануцо. вот ты разошлась. и это только на то, что тебя в кулинарные сайты еблом ткнуле. иди вже, липучка, нахер.
да спокойна я.....говорю же смешно просто! тебя твоим еблом-то видать не в сайты тыкали раз ты такая злющая!мерзкий склочный характер и сто процентов ещё и не красивая! вот больше чем уверена! ладно.....и тебе чудовище игнор! прощай!

1847

Иныргетег ниибаццо, 05-01-2014 10:07:43

Сегодня день массового бурления говн штоле?

1848

NEPka, 05-01-2014 10:08:04

щас. кирпичи высирать мучительно и больно будут

1849

Учащийся профтехучилеща, 05-01-2014 10:08:26

>это был конкурс на самава хитрава погса
В ницце ещщо темно, Олежка ещщо не проснулся, нибуди ево. Пусть поспит ещщо часок, попердит техонька хлоркой из монакскова басейна.

1850

дишовый дагестанский калоед (ЭЙ, РОМАЛЫ!!!), 05-01-2014 10:08:26

Ты мне можешь не опеллировать, ты пока на самой низкой ступени эволюции, вон на суке капризной тренируйсо, хотя она тебя уже на парашу определила, на котах хоть упражняйсо невоспитанное быдло, вон мурыч скучает, пальцем в попе ковыряет в красном углу

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ну что, сегодня ебаться будешь? – кошка такие моменты просекает на раз два.
-   Планирую, вы только сразу человека не пугайте своими разговорами.
-   Чё молчать весь вечер? – собака из кухни кричит.
-   Ну хотя бы в начале помолчите, а то опять про рыбную ловлю начнёте пиздеть, и слова не вставить будет.
»

«« я тебе пидор очко выверну, и на торпедный аппарат одену» шептал он сквозь слёзы обиды. «Не надо очко» отвечала ему зелёная хуйня с инопланетным акцентом «у меня его нет». «Просверлим пиздота» несдавался боцман. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg