Категорически приветствую уважаемых фтыкателей рубреки ФЖ!
Есть ли жизнь без мяса? Риторический вопрос, однако! Лично сам 2 года не жрал, ога! и при этом вроде в секте не состоял, просто не хотелось. Хотя, как не жрал... бывало конечно, - в гостях, но без эмоций! Видимо организму на тот момент было и так заебись, на этаноле да каннабиоле...
Ну да ладно, смутные времена позади, этанол и каннабиол с нами, мясо тоже!
Берем кило приличных говяжьих ребер, не обрезанный шалаш, а именно мясные такие, где, собственно, сами ребра, - просто опция.
Прицепом, минимальный набор продуктов, на фото все видно,ога!
Лук фиолетовый, чернослив, перчики, чеснок. Из специй, - кореандр, зира, сумах, соль.
Из трав, - тимьян сухой, кинза свежая, вот пожалуй и фсе.
Дальше все прощще некуда. На чугунной сковороде прижареваем мьясо, до коричневого колера и приятного запаха, посыпая солью в процессе.
Надо сказать, процедура засирает плиту за 59 секунд, а че делать, экран от брызг, - вещь полезная, но отсутствующая, каждый раз оттирая кухню, фспоминаю про девайс, а хуле толку, в хозмаг содить все не судьба, увы...
Шинкуем лук, чесног, перцы и кинзу, специи смалываем в пыль.
Чернослив, изначально был залит водой, для набухания...
Теплое мясо, складываем в подходящую емкость, засыпаем специями и порубатыми чили с чиснаком и кинзой, оставляем помариновацца чуток.
На сковороду с оставшимися ништяками, выкладываем лук, греем до прозрачности и исчезновения резкого запаха.
Закидываем чернослив, даем прогрецца.
Выкладываем сверху мясо, слегка утапливая его в лук.
Оставляем булькать под крышкой на малом огне, минут так на 30-40.
Переворачиваем, попутно перемешав все остальное, оставляем на те же 30-40 минут.
Если жыжы маловато, никто не запрещает плеснуть водички или пивка или вина, мне не понадобилось, ибо лук сочный более чем.
Фсе, готово! Ниче не сгорело, это чернослив так окрасил...
Жрем кисло слатко острое мясо, под маринованную капустку и пивчагу. Пивчага фотаться отказалась!
Для сильно скорбных зрением!
В разрезе.
Питомцу на мясо как-то похуй, впрочем, каг обычно...
Пы.Сы. Лук с черносливом, можно конечно и так сожрать, а можно туда пиздануть риса, подлить водички и получить на выходе странный плов, ну или гречку вместо риса ... завтра попробую.
Ну, как то так. Всем не хворать! Удачи и всего такова...
ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 10:35:38
заебись просто
20743973Коньебал Лектор, 24-10-2012 10:36:22
зочоооот1111
20743975ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 10:36:36
подгоревшее слегка, но похуй.
20743976обляс лабытнаног, 24-10-2012 10:38:35
чота мясо пригорело , не
20743986обляс лабытнаног, 24-10-2012 10:39:54
котейко красивый
20743989хуедрын, 24-10-2012 10:41:14
ахуенное жорево!!!
207439966******
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 24-10-2012 10:41:29
Надо сказать, процедура засирает плиту за 59 секунд, а че делать, экран от брызг, - вещь полезная, но отсутствующая, каждый раз оттирая кухню, фспоминаю про девайс, а хуле толку, в хозмаг содить все не судьба, увы...
20743998====
мне когда лень после готовки мыть плиту я перед особо засирательными процедурами кладу пищевую фольгу под решётку, потом после приготовления снимаешь её и выкидываешь
и вуаля - плита в первозданном доготовочно-засирательном виде
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 24-10-2012 10:42:06
а сладкое мясо не люблю
20744001пысы. читайте текст - автор пишет что не пригорело, а окрасилось черносливом
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 24-10-2012 10:43:01
вобщем я такое не ем.
20744005котэ нагл и кросив.
итого 1* за кота.
Костярег, 24-10-2012 10:43:47
Не, это лук и чернослив такой колер дали, мясо не сгорит ибо лежит на луковой подушке да под крышкой, там жыжы просто умотаться, ну и малый огонь + чугунная сковорода, томление с тушением получается.
20744007рЫбопись, 24-10-2012 10:47:29
Зачетно. ГОвядинку обожаю. Кот конечно от мясца сыренького хуй бы отказался, а вот когда оно уже с луком, тока и остается тока делать вид что, сцуко, "капузда наше фсё".
20744021Афтырь пахоже жмот: сам мясо жрет, а котегу - кашу.
ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 10:53:23
оно еще и не жареное получилось?
20744042ггггг
ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 10:53:49
когдажты подохнешь падла?
20744044Костярег, 24-10-2012 10:54:57
песдатое получилось гугугу
20744052ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-10-2012 10:55:52
бль. а ведь паходу. это вкусно шопецдец. ага
20744057ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 10:56:12
верю.
20744061только мну жареное больше люблю
ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 10:56:44
раскажи лучше про вахтеров которые к тебе никого не пускают
20744063Костярег, 24-10-2012 11:00:43
я говядину жареную не очень, ебучие волокна и все такое...свинина, овца, курица, ваще бес проблем
20744083ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:01:39
колячорт ты почему такой тупизень?
20744087ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:02:29
я баранину наоборот не ем. вообще никакую
20744091Йожекопенгвин, 24-10-2012 11:04:18
обоих ебучих тупых медвидей посадить на велик спарку и уебать эту парочку обо что-нибуть монументальное, шкуры отдать зимовщикам.
20744101ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:06:03
попизди тут еще.
20744113ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:07:26
http://ykasova.com/
20744123там про тебя уже есть крео
ДерСки, 24-10-2012 11:07:26
два года не есть мясо это канешна пиздец, если только первые два года жызни имеюццо ввиду, когда титьку сосешь.. я дык если мясо не поем, все время жрать почему то охота
20744124ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:07:52
http://toptuha.com/
20744126а тут про тебя еще нет крео
Йожекопенгвин, 24-10-2012 11:08:53
чернослив то зря пожалуй. в принципе можно и винограда засыпать и запах и вкус винный даёт. у меня один знакомый черноплодку хуярит, как быдто угли жрешь, хоть и не хрустят. цвет даёт апетито и выработку желудочного сока. 4 * вобщем
20744131Йожекопенгвин, 24-10-2012 11:13:25
>вопрос: кто-нить знает адрес нового сайта ФЖ-шников-эмигрантов?
20744152чернослифф в мясе не зощитан.
Скатина, 24-10-2012 11:14:30
вечером пачетаю с фотками, ставлю зачод авансом.
20744155ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:17:02
профайл глянь сперва.
20744174пидарасом тебя клон назвал
ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:17:58
колячорт сука одного но разведет за день.
20744178Скатина, 24-10-2012 11:18:49
аслов выпустили
20744181ДэвидБездуховны, 24-10-2012 11:19:40
пупс, саси мясо с тваражком, дибил в маминой кофте
20744184ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:19:42
да хуй там.
20744185вот из-за количерта загон для ржачных аслов закрыт.
нет больше веселья настоящего
ДэвидБездуховны, 24-10-2012 11:21:30
пупс, кукарекай, пидороклон прыщявый
20744193ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:22:17
это не поможет. он каждый день занова регу новую делает. его итрут и банят.
20744195расчитывает на то что вот также не разбираются /не смотрят профайл/ и начинают сратца.
веселит его это видимо
Хантяра , 24-10-2012 11:23:38
хаванина
20744200Скатина, 24-10-2012 11:24:57
>да хуй там.
20744207>
>вот из-за количерта загон для ржачных аслов закрыт.
>
>нет больше веселья настоящего
с незареганными весело было, да. а сейчас в профайлы заглядывать приходится, чтобы не наебаться.
Хантяра , 24-10-2012 11:25:56
опера Мудеста Петровича Мусоргского "Хованина"
20744209а звезды тем не менее, 24-10-2012 11:29:17
чота фотке перепутаны
20744225плета то чистая, то грязная, то снова и опять
Хантяра , 24-10-2012 11:30:32
петя, не балуйся; поймаю - утоплю за баней.
20744228ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:35:31
не за что.
20744249ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:36:44
у касово регу не сразу дают /там немного подождать надо около суток, может поменьше/. у топтунов сразу
20744254Бобр, 24-10-2012 11:38:48
намана!
20744266саян, 24-10-2012 11:39:43
Мясо вполне себе (хотя, хуйзнат, как-то я с черносливом не очень).
20744269Капуста с пивом - вполне себе тратата в брюхе и вонина в пердеже.
Котяра прикольно-абрикосовый. тоже черносливом окрашен?
ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:40:21
хехе. и про тебя там есть
http://ykasova.com/kvorum/56-siniy-kvorum
20744271не девачка (с мАсквы), 24-10-2012 11:40:48
хороший, простой рецепт.
20744274чернослив в мясе я не очень, но ничо так.
ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:41:49
щас забаню падла
20744279ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:43:40
я тебя отхуярю бейсбольной битой падла
20744289Бобр, 24-10-2012 11:45:02
чо то я очукую... планировалась минимикротуса, а там воно чо.. столбы будут...
20744295ехали медведи на велосипеде, 24-10-2012 11:46:56
я так понял там все очкуют. друг друга боятца
20744303гугугу