Почему такое название? Да хер его знает, так называецо это блюдо в омериканском фольклоре.
По сути, это вариант фаршированых халапеньо, которые когда-то давно вывешивал:
http://udaff.com/fzr/89096.html
с меньшей еботней, но не менее превосходным результатом.
Поскольку это закуска к пиву, то без пива даже на кухню и не заходим, а закупаем пиво и ставим в холодильнек для охлаждения.
Нужны халапеньо, бекон, и крим-чиз. Я че-то хз как оно правильно по русски, наверно, типа плавленный сыр. У меня с чесноком и травами, хотя это и не обязательно. В принципе, и брынза тоже здесь очень неплоха.
Бекон режем на тонкие полоски по числу перцев, перцы чистим от семечек и переборок, аккуратно. Халапеньо сочные и ломкие, так что стараемся не сломать стенки.
Немного бекона режем на мелкие кубики и смешиваем с сыром. Включаем духовку на 220Ц.
Набиваем перцы беконово-сырной смесью, оборачиваем полоской бекона и скрепляем фсю конструкцию зубочисткой.
Ставим перцы на решетку и пихаем в разогретую духовку минут на 15-20, до полного охлаждения пива.
Вытаскиваем, даем остыть минут 5-6.
Хоть и хочецо откусить сразу, но не советую-сыр внутри о-о-ччень горячий, сцуко, обожгете язык так, что придецо его выкинуть нах.
Вытаскиваем зубочистки и выкидываем-жуюцо они совсем плохо.
Ну, теперь можно и по пиву.
Ваше здоровье, камрады!
НИИ БЁТ, 30-07-2009 11:02:58
ФФпирёд !
14234989Москаль, 30-07-2009 11:03:41
два
14234994Мидведь, 30-07-2009 11:04:02
ОТлично!
14234996НИИ БЁТ, 30-07-2009 11:04:21
из названея креатива понял што камрад Атом абъявилсо в Техасе ...
14234998VaskoDeGamma, 30-07-2009 11:05:09
гыгы
14235006Ыц, 30-07-2009 11:06:08
остро - эта заебись
14235012ЖеЛе, 30-07-2009 11:06:24
чото перврой кортинки нетути...
14235017и не васстанавлеваеццо...
Бабка Агафья, 30-07-2009 11:07:55
креотиф про гамно техасское
14235024а ведь рубрека называеца "фкусно жрать"
Удав, 30-07-2009 11:11:26
ответ на: ЖеЛе [7]
>чото перврой кортинки нетути...
14235048>и не васстанавлеваеццо...
Исправил.
Промо, 30-07-2009 11:11:44
тут
14235049Тов.Сухов, 30-07-2009 11:11:50
ахуеть
14235052йадреная хуйня палюбас
Бабка Агафья, 30-07-2009 11:12:36
больше на зелёные хуишки похоже
14235056Аффтар сцынария, 30-07-2009 11:16:17
охуительно-то как...
14235077Капитан Улитка, 30-07-2009 11:18:40
никонецто пельмени!
14235098Искам, 30-07-2009 11:19:06
ахуительно! браво
14235101А поговорить?, 30-07-2009 11:21:48
уския пердцы
14235113тыцный, 30-07-2009 11:22:03
хуйняс...1*
14235116Сумасшедший Волченог, 30-07-2009 11:24:56
А можно хуйлепени на че-нить другое заменить?
14235124не девачка (с мАсквы), 30-07-2009 11:25:33
очень я такое люблю.
14235125и в панировке жаренные с сыром.
вкусна
Сумасшедший Волченог, 30-07-2009 11:26:25
А то боюсь что волосы на жоппе сгорят
14235128Сумасшедший Волченог, 30-07-2009 11:27:18
Или надо переборки конкретно нах вырубить
14235132Sol, 30-07-2009 11:29:04
чето в последнее время только КС рецепты выкладывает...
14235140Sol, 30-07-2009 11:30:24
а так да наверно фкусна, тока в этих сибирях халапеньев хрен достанешь
14235148Сумасшедший Волченог, 30-07-2009 11:31:54
ответ на: Sol [23]
>а так да наверно фкусна, тока в этих сибирях халапеньев хрен достанешь
14235154А ты любовно взрасчивай их в шкапе под лампой гугу, а то вот я слышал в подвалах уже шампиньоны ростют - ну и ты неоцтавай
Сумасшедший Волченог, 30-07-2009 11:40:08
Кайенский штоль?
14235206ВарягХХХ, 30-07-2009 11:40:53
Чо та на последней картинке перцы с крышками а на предшествующей без? Сыр вытекает в процесе?
14235214вася, 30-07-2009 11:47:15
че то пра камрада Атома?
14235260Maksim_ka, 30-07-2009 11:51:14
про жаренные залупы, уже ктонить говорил?
14235289тыцный, 30-07-2009 11:53:52
ответ на: Maksim_ka [28]
в ТОЧКУ
14235308Пересмешник, 30-07-2009 12:00:42
Бля, все песдато
14235358но на фотках невыносимо завален горизонт
Иван Рыгало, 30-07-2009 12:08:00
не дахуя ли бекона?!
14235391Трахтор, 30-07-2009 12:10:13
>каллеги, аффтарететна заебляю, што халапеньйо - нашы фсйо.
14235398>но ни длйа миня, я иво щщетаю слишкам ниострым.
Дык мож тогда просто пол-тарелочки напалма вам надъебнуть, уважаемый?
Валя Котег пакурил наркотег, 30-07-2009 12:16:05
Гыыыы. Сендром прасралсо.
14235422Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 30-07-2009 12:21:43
Красиво буйволы высираюцца, хотя наши бурёнки лепёшки пекут - ваще загляденье.
14235434Баб-Ёж(АУК), 30-07-2009 12:49:07
Нда,я б поела фекалий буйволиных таких,аппетитные какашки однако.
14235546рылокрыс, 30-07-2009 13:00:44
5*
14235589халапеньо хуеньо, кстате
Polkovneg, 30-07-2009 13:00:51
Подсел я на этих зелёных гадов. Хоть и дефицит.
14235591Закуска огонь! (во всех смыслах)
рылокрыс, 30-07-2009 13:04:20
на наностульчиках пасижу
14235606я забыл подписацца, асёл, 30-07-2009 13:10:08
чодурак?
14235630Мидведь, 30-07-2009 13:10:39
Жорло, купи соуз Срирача, эффект абиспечен
14235633Kunumkoff, 30-07-2009 13:17:46
остроблять!
14235653Но аппетитно беспизды!
6*
Kunumkoff, 30-07-2009 13:18:11
50?
14235660Kunumkoff, 30-07-2009 13:18:17
50!
14235662Мотроз Жилизнйаг, 30-07-2009 13:33:50
Золить фсьо кальве нахуй
14235706Котейко, 30-07-2009 13:37:59
ответ на: Мотроз Жилизнйаг [44]
Плагиат однако.....
14235724УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 30-07-2009 13:40:17
Залить всё кальве нахуй!
14235736Котейко, 30-07-2009 13:43:24
афтор появилсо)))
14235759Бабка Агафья, 30-07-2009 13:47:57
с добрым утром, афтар
http://s50.radikal.ru/i130/0907/bc/c0575d32bd48.jpg
14235787Аффтар сцынария, 30-07-2009 13:55:41
ответ на: Polkovneg [37]
а я вот в наших ебенях найти их не могу...
14235834КонАццкий Синдром, 30-07-2009 14:18:03
ответ на: Бабка Агафья [48]
Утро доброе
14235960на работу надо собирацо, а ты такие картинке показываешь